https://www.facebook.com/100763346272963/

Tomás Barroso, Rua Antônio de Souza Lopes, São Paulo (2026)

13/02/2023

Salada de Maionese com Mandioquinha
Tipo da Receita: Acompanhamento
Rendimento: +ou- 1Kg
Ingredientes
1 Cenoura (cortada em cubos)
3 Mandioquinhas (cortada em cubos)
1 Maça Verde (picada)
½ Xícara (chá) de Uvas Passa
½ Xícara (chá) de Milho Verde
2 Colheres (sopa) de Salsinha
200g de Maionese
200g de Creme de Leite
Suco de 1 Limão
1 Colher (chá) de Sal
¼ Colher (chá) de Pimenta do Reino
Instruções
Em uma panela com água coloque a cenoura picada e cozinhe até que fique al dente.
Em outra panela cozinha também a mandioquinha até que fique al dente.
Em uma tigela coloque a Maça, Cenoura, Mandioquinha, Uvas Passa, Milho Verde, Salsinha.
Junte a Maionese, Creme de Leite, Suco de Limão, Sal, Pimenta do Reino e misture muito bem e leve para gelar.
Observações
CENOURA: Cozinhe até que fique macia, mas ainda firme, não queremos que fique desmanchando.
MANDIOQUINHA: Você pode trocar por qualquer tipo de batata que desejar.
MILHO: Usei em lata, mas pode usar fresco cozido ou até trocar por favas ou ervilhas.
CREME DE LEITE: Pode usar só a maionese se quiser, mas eu prefiro usar os dois para f**ar mais leve.
UVAS PASSAS E MAÇÃ: Sim, pode fazer sem.
CONSERVAÇÃO: Manter na geladeira e consumir em 3 dias. Não recomendo congelamento.
CUSTO: R$ 11.24

11/02/2023

Macarrão com Salsicha
Tipo da Receita: Principal
Rendimento: + ou – 4 porções
Ingredientes
1 Colher (sopa) de Azeite
1 Colher (sopa) de Manteiga de Garrafa
6 Salsichas cortada na diagonal
1 Tomate picado (sem sementes)
½ Cebola (em meia lua)
¼ Pimentão Vermelho
2 Dentes de Alho
10 Azeitonas (picadas)
1 Colher (chá) de Páprica Defumada
½ Colher (chá) de Oregano
¼ Colher (chá) de Erva Doce
1 Colher (sopa) de água
2 Colheres (sopa) de Extrato de Tomate
50ml de Água
Manjericão a Gosto
250g de Macarrão
Instruções
Em uma panela coloque azeite, manteiga de garrafa, salsicha cortada na diagonal e frite até f**ar bem dourado.
Junte o tomate picado (sem sementes), cebola, pimentão vermelho, dentes de alho, azeitonas picadas, páprica defumada, orégano, erva doce, água, misture e coloque a tampa e cozinhe por cerca de 3 minutos.
Junte o extrato de tomate, água, manjericão e misture bem, coloque a tampa e cozinhe por cerca de 3 minutos, adicione o macarrão já cozido, a cebolinha (a gosto) e misture bem e tá pronto!
Observações
MACARRÃO: Pode usar qualquer tipo, mas massas curtas f**am melhores!
SALSICHA: Use qual você quiser, eu prefiro as de frango ou peru mas f**a ótimo com todos!
LINGUIÇA: F**a uma delicia e pode ser a fresca ou a tipo calabresa!
TEMPROS: Use todos que gostar e tiver, não é pq é salsicha que precisa ser sem graça!

10/02/2023

Como fazer Farofa de aveia: 1 Separe os ingredientes necessários para preparar a receita de farofa de aveia.
2 Aqueça a manteiga numa frigideira média e refogue o alho e a cebola picada.
3 Adicione o milho verde e refogue mais um pouco.
4 Adicione o ovo cozido picado e a aveia em flocos, misturando bem.
Deixe refogando por uns 3 minutos em fogo médio, mexendo sempre.
5 Acrescente salsinha picada e tempere com sal, misturando tudo em seguida.
Desligue o fogo.
6 Pronto! Sua farofa de aveia está pronta para ser saboreada!Quer aprender outras

09/02/2023

Geleia de Bacon com Cebola Caramelizada
Tipo da Receita: Geleia
Ingredientes
80 gramas de bacon
2 cebolas cortadas em cubinhos
1 colher (sopa) de Molho Inglês
½ xícara (chá) de de açúcar mascavo
Instruções
Em uma panela coloque o bacon picado e frite até f**ar bem douradinho! Na panela com a gordura do bacon coloque a cebola picada e cozinhe em fogo baixo até ela f**ar transparente! Junte o Açúcar Mascavo, Molho Inglês, Misture bem, de uma triturada com um mixer. Junte o Bacon frito, misture bem e cozinhe em fogo baixo por uns 10 minutos e tá pronto!
Observações
Conservação: A geleia na geladeira consumir em até 10 dias se bem armazenado.

08/02/2023

Como fazer Pudim de leite em pó simples no forno:
1
Para fazer a calda de caramelo adicione o açúcar em fogo alto e deixe derreter por completo. Depois adicione a água e deixe ferver até formar uma calda consistente. Desligue o fogo e reserve.

Dica: Não mexa o açúcar para evitar que ele cristalize. Se necessário, apenas agite a panela para distribuir ele enquanto derrete.

Receita de Pudim de leite em pó simples no forno - Passo 1
2
Bata no liquidif**ador o leite em pó, o açúcar, os ovos e a água até virar uma mistura homogênea, sem grumos.

Dica: Se você quiser também pode adicionar 1 colher de chá de essência de baunilha nesta mistura para pudim de leite Ninho.

Receita de Pudim de leite em pó simples no forno - Passo 2
3
Numa forma de pudim espalhe a calda de caramelo, cobrindo o fundo e as laterais. Despeje a mistura do liquidif**ador e leve ao forno em banho-maria. Deixe por 2 horas ou até dourar e f**ar firme.

Receita de Pudim de leite em pó simples no forno - Passo 3
4
Deixe esfriar este pudim de leite em pó no forno e coloque na geladeira. Após 1 hora desenforme num prato e delicie-se! Bom apetite deixe um comentário dizendo o que você achou desta sobremesa com leite em pó.

07/02/2023

Como fazer Batatinha em conserva de boteco:
1
Separe os ingredientes. A pimenta calabresa é bem forte, por isso a quantidade nessa receita de conserva de batata é a gosto.

Receita de Batatinha em conserva de boteco - Passo 1
2
Lave bem as batatas - essa receita é feita com casca e tudo - e coloque-as em uma panela grande com água e uma boa pitada de sal. Leve para cozinhar até f**arem macias, mas não desmanchando.

Receita de Batatinha em conserva de boteco - Passo 2
3
Enquanto isso pique a cebola e o coentro e corte o alho em fatias, tal como na foto. Esses são os temperinhos simples que vamos usar para deixar essa batatinha de conserva bem gostosa!

Receita de Batatinha em conserva de boteco - Passo 3
4
Numa tigela grande ou em um frasco de vidro esterilizado e que tenha tampa misture bem o vinagre, o azeite, a cebola, o alho, o coentro, o louro, a pimenta calabresa e uma pitada de sal. Reserve.

Confira como esterilizar potes e fracos de vidro corretamente.
Dica: Coloque apenas uma pitada de pimenta calabresa e em seguida prove; se achar necessário, coloque mais um pouco.

Receita de Batatinha em conserva de boteco - Passo 4
5
Assim que as batatas estiverem cozidas, escorra a água e espere amornar. Com um palito de dente faça furinhos pela batata para o tempero entrar (faça vários furinhos principalmente, se a sua batata for grande).

Receita de Batatinha em conserva de boteco - Passo 5
6
Coloque as batatas no tempero preparado anteriormente. Misture bem, tampe e deixe na geladeira por, no mínimo, 5 dias para pegar bem gosto e a textura certa.

Dica: O tempero precisa cobrir todas as batatas, se necessário acrescente mais um pouco de vinagre.

Receita de Batatinha em conserva de boteco - Passo 6
7
Eu sei que vai ser difícil aguentar 5 dias para poder comer essa delícia de batata em conserva, mas te garanto que vale a pena porque ela f**a ainda mais saborosa!

Receita de Batatinha em conserva de boteco - Passo 7
8
Essa batata em conserva pode ser consumida em até 15 dias, reservando na geladeira, e é uma opção maravilhosa de petisco para servir para a família e amigos - eu tenho certeza de que eles irão adorar! Experimente e bom apetite!

06/02/2023

Ingredientes
MASSA
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizenamaizena Logo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1/2 xícara de chá de suco de laranja
3 ovos
1/2 xícara de chá de margarina
3 cenouras médias cortadas em cubos pequenos
1 xícara de chá de açúcar
COBERTURA
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de cacau em pó
1/2 xícara de chá de suco de laranja
2 colheres de sopa de margarina

Converter
Modo de Preparo

Ver passo a passo
Modo de Preparo
1Unte com óleo uma assadeira retangular média (33 x 23 cm), forre com papel-manteiga, unte novamente e enfarinhe. Reserve.
2Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
3Em uma tigela média, peneire juntos a farinha, o amido de milho Maizena e o fermento. Reserve.
4Coloque no liquidif**ador o suco de laranja, os ovos, a margarina, as cenouras e o açúcar. Bata por 2 minutos ou até obter uma mistura cremosa.
5Despeje a mistura sobre os ingredientes peneirados e mexa delicadamente com uma colher de pau até que a massa fique homogênea.
6Coloque a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa. Retire do forno e desenforme morno.
COBERTURA
1Em uma panela pequena, coloque o açúcar, o cacau, o suco de laranja e a margarina. Misture e leve ao fogo médio. Deixe ferver por 2 minutos.
2Retire do fogo e mexa até engrossar e amornar.
3Espalhe sobre o bolo, aguarde até endurecer e corte o bolo.
VARIAÇÃO
1Se quiser substituir a cobertura, polvilhe apenas cacau em pó sobre o bolo.
DICA
1Ao escolher as cenouras, dê preferência às de cor forte para dar um visual mais bonito ao bolo.

04/02/2023

Como fazer Pudim no pote para vender:
1
Junte todos os ingredientes desta receita de pudim no pote, assim o preparo será mais rápido.

Receita de Pudim no pote para vender - Passo 1
2
Numa tigela ou no liquidif**ador bata o leite condensado com os ovos e as gemas de ovo.

Dica: Se você quiser pode também adicionar uma colher de sopa de essência de baunilha a esta mistura.

Receita de Pudim no pote para vender - Passo 2
3
Junte o leite e continue batendo até espumar. Reserve.

Receita de Pudim no pote para vender - Passo 3
4
Coloque um pouco de caramelo no fundo e laterais de cada potinho - se você preferir usar uma calda de caramelo caseiro, confira aqui a receita.

Dica: Esta receita rende cerca de 10 pudins em potinhos de vidro de 100 ml.

Receita de Pudim no pote para vender - Passo 4
5
Distribua a mistura de pudim pelos potinhos, enchendo até ao topo.

Receita de Pudim no pote para vender - Passo 5
6
Coloque os potes numa assadeira com cerca de 2 dedos de água. Cozinhe em banho maria no forno pré-aquecido a 200ºC por 30-40 minutos ou até passar no teste do palito.

Dica: Se você observar que os pudins estão começando a queimar, cubra com papel alumínio.

Receita de Pudim no pote para vender - Passo 6
7
Depois do tempo indicado, retire os pudins no pote do forno, deixe esfriar um pouco e coloque na geladeira por 1-2 horas. Experimente e diga nos comentários o que você achou!

03/02/2023

Como fazer Mil-folhas de berinjela e queijo:
1
Comece por juntar todos os ingredientes necessários para começar a preparar esta receita de mil-folhas de berinjela e queijo. A anchova é opcional, no entanto dá um sabor muito gostoso.

Receita de Mil-folhas de berinjela e queijo - Passo 1
2
Lave a berinjela e corte em rodelas sem descascar. Regue com azeite, tempere com sal e leve a uma frigideira ou grelhe.

Receita de Mil-folhas de berinjela e queijo - Passo 2
3
Enquanto as berinjelas grelham, corte os tomates e a mussarela às rodelas.

Receita de Mil-folhas de berinjela e queijo - Passo 3
4
Pode então começar a montar o seu mil-folhas de berinjela. Comece por uma rodela de berinjela grelhada, por cima uma rodela de tomate, depois uma rodela de queijo mussarela, tempere com sal, pimenta preta e orégano. Depois de temperar coloque 1 filete de anchova.

Receita de Mil-folhas de berinjela e queijo - Passo 4
5
Cubra com uma rodela de berinjela e de seguida volte a colocar outra camada igual à anterior, sendo que a última folha deste mil-folhas deve de ser de uma rodela de berinjela.

Receita de Mil-folhas de berinjela e queijo - Passo 5
6
O seu mil-folhas de berinjela e queijo está pronto. Se quiser que a mussarela fique um pouco derretida, leve 1 minuto ao microondas.

Receita de Mil-folhas de berinjela e queijo - Passo 6
7
Para o seu prato f**ar mais bonito poderá decorá-lo com folhas de manjericão e umas folhas de salada. Se gosta de berinjela, confira aqui outras receitas deste vegetal:

Berinjela recheada com camarão
Berinjela recheada e gratinada
Berinjela recheada com sardinha
Se gostou desta receita de mil folhas de berinjela com queijo, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Tomás Barroso

13/02/2023

11/02/2023

10/02/2023

09/02/2023

08/02/2023

07/02/2023

06/02/2023

04/02/2023

03/02/2023

Endereço

Telefone

Site

Notificações

Entre Em Contato Com O Negócio

Atalhos

Compartilhar

Categoria