SOMA Negócios

25/06/2022

https://go.hotmart.com/A72218349R

Torne-se uma Mestra dos Bolos em 30 dias e alcance a sua tão desejada independência financeira! Saiba mais.

25/06/2022

https://go.hotmart.com/L72209423D

Faça Cursos Online com Certificados Reconhecidos em todo o Brasil

27/09/2013

Automação em hotéis e restaurantes
Fonte: Portal Empreendedor (www.empreendedor.com.br)
Saiba mais sobre a automação em hotéis e restaurantes e informatização do atendimento ao cliente
O atendimento não visa simplesmente à venda de uma mercadoria, mas à utilização dos serviços e produtos nas dependências do estabelecimento por determinado período, com a apresentação da conta ao final. A automação tem auxiliado no alcance deste objetivo.

Além de tornar a administração mais eficiente, a automação em restaurantes, hotéis e motéis tem o objetivo de agilizar o atendimento, aumentando o giro, a produtividade e a lucratividade.

Dessa forma, as necessidades dessas empresas exigem sistemas específicos de automação comercial. Os equipamentos eletrônicos auxiliam no aumento da produtividade dos garçons, enviando o pedido diretamente à cozinha, por meio de comunicação sem fios, reduzindo o tempo de espera na entrega dos pedidos.

27/09/2013

Automação comercial em panificação e confeitaria
Autor: Sebrae Nacional; ABIP
Fonte: Como criar um empreendimento de Panificação e Confeitaria

Informações bem monitoradas podem levar a decisões mais rápidas e precisas no ambiente de trabalho, trazendo retorno financeiro e estrutural
Num mercado amplamente competitivo, a velocidade das decisões é crucial para conquistar espaço e fortalecer uma empresa.

O futuro dos negócios no setor de panificação e confeitaria dependerá basicamente da capacidade de administrar as informações nas empresas. E para que isso aconteça será necessário um investimento em automação comercial.

A utilização de um banco de dados pode gerar indicadores importantes para criar ou mudar a estratégia de uma empresa. As informações bem monitoradas podem levar a decisões mais corretas, rápidas e precisas dentro do ambiente da padaria e confeitaria. Consequentemente, o retorno financeiro e estrutural também pode ser melhor...
.. A primeira etapa é criar os cadastros de funcionários, departamentos e produtos. Um cadastro bem feito vai refletir positivamente na emissão dos relatórios e nas consultas.

Em seguida, deve-se iniciar a automação da frente de loja, que não é apenas instalar um computador. Itens como Transferência Eletrônica de Fundos (TEF), Emissor de Cupom Fiscal (ECF), nobreak, gaveta, rede, balança, devem ser projetados adequadamente para cada empresa, para cada check-out. O caixa informatizado poderá munir a administração da empresa com informações valiosíssimas.

Ou seja, não basta apenas emitir cupom fiscal. A automação envolve controle eficaz dos estoques, reposição em tempo real das mercadorias, redução de custos, aumento de produtividade e acesso amplo a informações estratégicas para o negócio...
..O básico para a informatização de uma padaria em seu início de operação, são os seguintes equipamentos:

Escritório: microcomputador e impressora.

Caixa (check-out): microcomputador, balança eletrônica, gaveta de dinheiro, impressora fiscal, leitor de código de barras, nobreak, Pin-Pad – TEF.

Delivery: microcomputador e impressoras.

Loja: Balança com impressão de código de barras.

27/09/2013

02 de Março de 2012

Automação Comercial


Ao entrar em estabelecimentos, como supermercados, drogarias ou livrarias, é comum notar que os códigos de barras dos produtos são lidos por scanners na hora do pagamento. Além disso, os consumidores podem conferir os preços das mercadorias em terminais distribuídos dentro das próprias lojas. Essas duas práticas fazem parte do que chamamos de “automação comercial” e estão cada vez mais presentes na rotina de quem compra, vende, fornece ou distribui.





Com tantos avanços tecnológicos, a automação deixou de ser fator diferencial entre as empresas para se tornar essencial e determinante para a eficiência dos negócios e competitividade. Isso ocorre porque, agora, o maior beneficiado pelo processo é o consumidor que, cada vez mais, busca atendimento rápido e de qualidade nos estabelecimentos. Um estudo realizado pela GS1 Brasil – Associação Brasileira de Automação aponta que o varejo pode perder até 26% de sua produtividade nos check outs com problemas de leitura dos códigos o que gera, inclusive, insatisfação do consumidor.





A automação dos processos, na verdade, traz benefícios para toda cadeia, o caixa não precisa, por exemplo, conferir os preços dos produtos manualmente, um a um. Basta efetuar a leitura de seu código de forma automática. A prática elimina, inclusive, tarefas demasiado repetitivas como a conferência de estoque, que pode ser feita de forma rápida e precisa, minimizando erros ocorridos com controles manuais. Ao passar pelo caixa, o sistema já informa a saída do produto da gôndola para que seja reposto. Ao mesmo tempo, tem início o movimento do supply chain.





Pequenas e médias empresas também são beneficiadas. Os custos investidos são recuperados com a agilidade e precisão de seus processos. Para otimizar os resultados, é imprescindível que a indústria e o varejo sincronizem os seus cadastros de produtos. Qualquer mudança realizada no banco de dados de uma empresa é, simultaneamente, direcionada para todos os seus parceiros de negócios; dessa forma, problemas com devoluções, erros no faturamento e demora no cadastramento de compras são evitados. A sincronização evita, por exemplo, a falta de produtos na gôndola. Um projeto-piloto nesse sentido está sendo realizado pelo Carrefour, em parceria com a Associação Brasileira de Supermercados e a GS1 Brasil. A perspectiva é de que essa sincronização seja adotada em todos os grupos varejistas.





João Carlos de Oliveira
Presidente da GS1 Brasil - Associação Brasileira de Automação e da Associação Latino-Americana de Supermercados

27/09/2013

Automação de caixa nos pequenos
Autor: Sebrae Nacional
Fonte: Sebrae Nacional
Comércios de pequeno porte também devem implantar os caixas automáticos

Com relação ao caixa, o ideal é ter um com estrutura de Ponto de Venda (PDV) com um microcomputador dedicado especificamente à automação comercial. Também pode ser um meio-termo entre as máquinas e os PDVs, os chamados micro-terminais, que são pouco mais que um PC simples, com teclado e display, mas com capacidade para imprimir o cupom fiscal.

Estabelecimentos menores raramente têm a oportunidade de realizar uma automação integrada, incluindo frente de loja e retaguarda. As mudanças geralmente vêm aos poucos, o que torna necessário redobrar o cuidado com a aquisição de equipamentos compatíveis.

O ideal é que pelo menos o proprietário procure desde o início um fornecedor credenciado, com sede na região e de boa reputação, e que continue todo o processo com a mesma empresa, mesmo que seja feito em etapas com longos intervalos entre elas.

É recomendável que o fornecedor acompanhe tudo, desde a aquisição até a instalação e o treinamento dos funcionários. É de grande valia que o contrato inclua a manutenção e a atualização das máquinas.