14/06/2012
Projet-pilote culinaire à Swissprinters Lausanne!
L’association Mobilet’ a été fondée en 1997, et a pour objectif principal d’accompagner les jeunes à la fin de l’école dans la transition école-métier.
Swissprinters a mis l'espace de sa cafétéria à la disposition de cette association à des fins de formation. Depuis janvier, dans le cadre d'un semestre de motivation pour des jeunes sans emploi et sans formation professionnelle, une équipe de cuisiniers et de pâtissiers s'occupe, en collaboration avec des jeunes, de la préparation des repas destinés aux collaborateurs.
Des deux côtés, les réactions positives sont unanimes: le but est atteint! Les jeunes amènent un vent frais dans l'entreprise, sont intégrés dans le monde du travail et éprouvent du plaisir et de la fierté dans le cadre de leur acitivité. Les collaborateurs quant eux bénéficient de repas équilibrés et variés, préparés avec soin. Un projet-pilote pionnier, qui pourrait bien faire école!