Mangia italiano

27/03/2026

Liebe Gourmets,

Italien ist mein Land und verfügt dank seiner Biodiversität über die höchste Anzahl an Olivensorten (Cultivar) weltweit!

Natives Olivenöl extra – Olio extra vergine di oliva ist ein Super Food, eine reiche Quelle von wichtigen Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren.

In meinem Workshop am 10. April 2026 bei der Volkshochschule Zürich werden Sie die Geheimnisse des gelben Goldes erleben...

Ich freue mich sehr auf Sie!

https://vhszh.ch/kursangebot/?welante%5Bkeyword%5D=oliven%C3%B6l

24/03/2026

Liebe Gourmets,

endlich ist soweit!
Meine Iso-Zertifizierung als Sommelier für natives Olivenöl extra ist eingetroffen!

Möchten Sie kulinarische Tipps über die verschiedenen italienischen nativen Olivenöle erhalten?
Gern können Sie mich kontaktieren! Sie erhalten kostenlos mein digitales Olivenöl-Dossier!

Bis Ende Mai werden alle nativen Olivenöle Dop/g.U. und Igp/g.g.A. Italiens auf mangiaitaliano.de auf Deutsch ausführlich vorgestellt!

Was ist Ihr Lieblingsolivenöl?

22/03/2026

Liebe Gourmets,

auf www.mangiaitaliano.de können Sie in meinem Interview mit den Inhabern der ältesten Olivenmühle meiner Stadt Ascoli Piceno – Oleificio Angelini, spannende Details über dieses Familienunternehmen und die köstlichen Olivenöle der südlichsten Provinz der Region Marken erfahren:
https://mangiaitaliano.de/interdview-oleificio-angelini-die-erste-olivenmuehle-in-ascoli-piceno/

Bei Ihrem Gastro-Tour in der wunderschönen Travertinstadt Ascoli Piceno haben Sie die Möglichkeit, diese tolle Manufaktur zu besuchen und an einer Verkostung ihrer nativen Olivenöle extra teilzunehmen, z.B:

- Das native Olivenöl extra Marche IGP/g.g.A.
- Das reinsortige Olivenöl extra aus der autochtonen Olivensorte Ascolana del Piceno DOP/g.U.
- Das reinsortige native Olivenöl extra der autochthonen Kultivar Carboncella

Viva l'olio extra vergine di oliva!

15/03/2026

Liebe Gourmets,

hier mein sensationelles Frühstück:

- 200 g mageres Joghurt bzw. Skyr
- 1 EL Baobab-Pulver
- 5 Stck Mandeln (ungeschält oder geschäkt)
- eine frische Orange
- ein EL mit Orangen aromatisiertes natives Olivenöl extra

Voilà!

Das Super-Frühstück ist fertig!

www.mangiaitaliano.de

15/03/2026

15/03/2026

Liebe Gourmets,

wussten Sie, dass Italien, mit über 650 Olivensorten (Cultivar), die grösste Anzahl weltweit besitzt?

Das native Olivenöl extra (olio extra vergine di oliva) als höchste Güteklasse ist ein echtes super food und kann belieblich zu vielen traditionellen Gerichten und ethnischen Speisen kombiniert werden, auch zum Frühstück!

Viva l'olio extra vergine di oliva!

15/03/2026

Liebe Gourmets,

wussten Sie, dass Italien, mit über 650 Olivensorten (Cultivar), die grösste Anzahl weltweit besitzt?

Das native Olivenöl extra (olio extra vergine di oliva) als höchste Güteklasse ist ein echtes super food und kann belieblich zu vielen traditionellen Gerichten und ethnischen Speisen kombiniert werden.

Viva l'olio extra vergine di oliva!

07/03/2026

07/03/2026

03/03/2026

Liebe Gourmets,

haben Sie bereits an einem sensorischen Workshop über natives Olivenöl extra teilgenommen?
Das Olivenöl-Verkostungsglas ist ein Muss!

Sie erhalten es bei der Bestellung vom nativen Olivenöl extra bei Riservamasillo1919!

Möchten Sie einen Olivenbaum adoptieren? Riserva Masillo 1919 freut sich auf Sie!

Viva l'olio extra vergine di oliva!

02/03/2026

🇮🇹