01/07/2026
[Werbung] Fun Fact: Während meinem Studium habe ich Erdbeeren verkauft. 🍓 Aber wenn ich ehrlich bin, ist davon außer ein paar Erdbeerrezepte nicht viel geblieben.😂
Heute denke ich: Ein Nebenjob, der nachhaltig wirklich was bewegt, wäre damals goldwert gewesen. Genau deshalb unterstütze ich : Als Fundraiser:in steht ihr an Infoständen in ganz Deutschland und sammelt Spenden für NGOs wie den WWF oder die SOS-Kinderdörfer und gewinnt langfristige Fördermitglieder.☺️
Ihr redet den ganzen Tag über Themen, die zählen: Umweltschutz, Kinderrechte, Menschenrechte. Besonders wertvoll für den Lebenslauf: Dank Kommunikationstraining kommt ihr super einfach mit Menschen in ins Gespräch.🌿
Und weil so ein Tag am Stand Energie kostet, kommt hier mein Proviant-Tipp: Saftige Erdbeer-Pudding-Schnecken:
Für den Hefeteig:
• 500 g Dinkelmehl
• 75 g Zucker
• 250 ml Mandeldrink
• 75 g Sonnenblumenöl
• ½ Würfel Hefe
Für den Vanillepudding:
• 500 ml Mandeldrink
• 38 g Speisestärke
• Mark von ½ Vanilleschote
Für die Erdbeerfüllung:
• 300 g Erdbeeren
• 1 TL Speisestärke
So geht’s: Die Hefe im lauwarmen Mandeldrink auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ca. 60 min gehen lassen.
Inzwischen den Pudding kochen und abkühlen lassen. Erdbeeren klein würfeln und mit Speisestärke vermengen. Den Teig rechteckig ausrollen, mit Pudding bestreichen und die Erdbeeren darauf verteilen. Von der langen Seite fest aufrollen und mit einem Bindfaden in 12 Schnecken schneiden.🍓
Die Schnecken in eine gefettete Auflaufform setzen, weitere 30 Minuten ruhen lassen und mit etwas Mandeldrink bestreichen. Anschließend bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Minuten backen.✨
Geld verdienen und dabei wirklich was bewegen: Wenn das eher nach eurem Sommer klingt als Erdbeeren pflücken oder verkaufen, den Link zur Bewerbung hab ich euch in die Story gepackt. Schaut rein und werdet selbst Fundraiser:in! 🙌