Berauschen

04/10/2020

05/09/2017

Auf geht's am Freitag nach Nideggen Berg zur leckeren Federweißer - Zwiebelkuchen-Sause! Wer ist dabei?

Frischer Federweißer direkt vom Winzer!!!!

Ab kommenden Freitag ist es endlich wieder soweit!

Der neue Federweißer steht wieder zur Verfügung.
Saftig süß und lecker, gekühlt der perfekte Genuss.

Wie immer Freitags 15:00 - 19:00, Frankenstraße 45a 52385 Nideggen - Berg

Was passt besser zu frischem Federweißer als ein Stück leckersten Zwiebelkuchen. Auch diesen gibt es frisch zubereitet in unserem Wein & Hofladen. So läßt sich der Herbst genießen.
Wir freuen uns auf euren Besuch!

20/06/2017

Liebe Freunde von Berauschen, wir melden uns nach einer Auszeit mit einem neuen Aussehen wieder. Die Sonne scheint, der Sommer ist da und wir voller Tatendrang. So meldet euch, falls wir euch einen zauberhaften JGA in kulinarischer Form zaubern dürfen, euch durch das wundervolle Ehrenfeld mit einer Genuss Tour leiten dürfen oder euch lukullische (essbare) Kunstobjekte anfertigen dürfen.
Ein private Dinner ist auch wieder in Planung - bald mehr dazu!
Wir wünschen euch einen sonnigen Tag! :-)

09/03/2017

Für diejenigen die nach einer tollen Adresse für Weine suchen, denen kann ich folgendes Weinhaus sehr ans Herz legen: Weinhaus Fasen! Und das tolle, man kann die Weine auf deren Internetseite direkt zu sich nach Hause bestellen! http://weinhaus-fasen.de/

Wer bei seiner Online-Wein-Bestellung dort das Stichwort Berauschen angibt, erhält eine Genuss Tour in Köln Ehrenfeld mit Berauschen!

27/12/2016

Wir können Euch eine ganz tolle Wein- und Käseverkostung ans Herz legen! Diese findet jeden Freitag in einem Hofladen in Nideggen-Berg statt. http://weinhaus-fasen.de/wein-hofladen/

Das Leben genießen, heißt auch Gutes genießen Daher haben wir uns zur Aufgabe gemacht, unseren Kunden eine bestmögliche Beratung zu bieten. Wir haben Freude an dem, was wir tun und möchten, daß unsere Kunden ebenfalls Spaß an einem Besuch in unserem Laden haben. Hier, auf der Frankenstraße 45a in 52...

17/08/2016

ab dem 19. August kann man auch endlich in Ehrenfeld freitags zu späteren Stunden, sprich nach Feierabend auf dem Wochenmarkt noch seinen Wocheneinkauf machen. DANKE für dieses tolle Angebot!

Ab dem 19. August finden Sie jeden Freitag auf dem Neptunplatz den „Wochenmarkt Plus“. Hier können Sie mit Genuss entspannt ins Wochenende starten, indem Sie Ihren Frische-Einkauf für das Wochenende erledigen und auf die Zubereitung des Mittag- oder Abendessens verzichten und direkt vor Ort die ange...

09/08/2016

Ich bin immer noch hin und weg vom 2. private Dinner bei BERAUSCHEN. Tolle Menschen, fantastische Stimmung und ein bombastisches Essen gab es an diesem Abend.
Hier für alle die es sich noch einmal auf der Zunge zergehen lassen möchten:
:::: Aperitif:::: Cucumber Collins ::::
:::: 1. Gang :::: Geeistes Erbsensüppchen mit Erbsenravioli ::::
:::: 2. Gang :::: Dicke Bohnen Bruscetta ::::
:::: 3. Gang :::: Flanksteak vom Grill mit Erbsenpüree & Bohnen-Mix und Grilltomätchen::::
:::: 4. Gang :::: Bean Brownie mit Erbsen- und Bohneneis ::::

Dazu gab es noch Baguette mit Blütenbutter sowie herrliche Weine von Weinhaus Fasen.
YUMMIE!!!!

08/08/2016

Einen großen Dank geht an unseren Wein Sommelier von Weinhaus Fasen. Ihr habt wunderbar passende Weine für die einzelnen Gänge ausgewählt.

08/08/2016

Vielen Dank an meine Gäste vom private Dinner 2.0! Es war mir eine Ehre für euch zu kochen!

Fotos folgen bald.

27/07/2016

Noch 10x schlafen dann ist endlich wieder schlemmen beim Private Dinner @ berauschen angesagt. Wir freuen uns schon total. Hier ein klitzekleiner Vorgeschmack um welche Produkte gekocht wird.

09/02/2016

Liebe Genussmenschen,
als besonderes Valentinstaggeschenk an euch verschenkt BERAUSCHEN für die Genuss Tour am kommenden Samstag, 2x 1 Freikarte!
Wie ihr diese gewinnen könnt? Schreibt uns einen Post was für euch Genuss bedeutet.
Die Gewinner werden am 11.02. bekannt gegeben.
Euer BERAUSCHEN!