04/11/2025
Freiburger Marktkalender-Event
Am Freitag, 14. November, ist es wieder so weit — das Marktkalender-Event steht vor der Tür! Ab 18:30 Uhr treffen wir uns im Schlossbergrestaurant über den Dächern von Freiburg.
Jörg Dattler und sein Küchenchef Norbert Bürger haben ein exklusives Menü nach den Marktkalender-Rezepten von Hans-Albert Stechl zusammengestellt. Die passende Weinbegleitung präsentiert Kellermeister Martin Schärli. Und natürlich ist auch Peter Gaymann dabei — er zeichnet seine beliebten Hühner und signiert den neuen Marktkalender.
Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend mit feiner Küche, inspirierenden Begegnungen und traumhaftem Panoramablick über Freiburg.
Reservierungen unter: https://dattler.de/marktkalender-event
