IIID brand communication

26/02/2018

Neuer Messeauftritt für Friesenkrone auf der Fish international

19/07/2017

New Office!

20/04/2017

Nachwuchs: Das sind nicht nur unsere eigenen Auszubildenden, sondern auch die jungen Nachwuchskräfte im Kochhandwerk, denen wir unsere tollen Produkte näher bringen möchten.

14/09/2016

Sonderausstellung von IIID!

„Kein Bier ohne Alster“
Hamburg - Brauhaus der Hanse

Das Brauen von Bier und die Entwicklung der Stadt Hamburg sind untrennbar miteinander verbunden. In Zeiten als es noch keinen Tee und keinen Kaffee gab, galt Bier als eines der Grundnahrungsmittel. Vermutlich bereits im Jahr 1233 begann in Hamburg die Produktion von Hopfenbier, die sich zu einem der wichtigen Exportgewerbe der Stadt entwickelte. Bier wurde insbesondere in die Niederlande, aber auch nach Frankreich, England, Jütland und Island verschifft. Galt Lübeck als das „Kaufhaus“ der Hanse und Köln als das „Weinhaus“ der Hanse, so sprach man bald von Hamburg als dem „Brauhaus“ der Hanse. Um die Mitte des 14. Jahrhunderts werden in Hamburg nahezu 450 Brauhäuser gezählt, im Jahr 1540 sind es bereits 527.

Kurator: Dr. Ralf Wiechmann
Gestaltung: IIID brand communication
Laufzeit: 7. September 2016 - 12. März 2017
Ort: Museum für Hamburgische Geschichte
Größe: 620 qm
Link:
http://www.hamburgmuseum.de/de/sonderausstellungen/kein-bier-ohne-alster.htm
http://www.3d-brand.com

08/09/2016

Die Sonderausstellung von IIID im
Museum für Hamburgische Geschichte ist ab heute eröffnet:
Kein Bier ohne Alster "Hamburg Brauhaus der Hanse"
http://www.hamburgmuseum.de/de/home

17/08/2016

Neue Ausstellung von IIID!

Kein Bier ohne Alster
Hamburg - Brauhaus der Hanse
Vorschau / 7. September 2016 - 12. März 2017

Das Brauen von Bier und die Entwicklung der Stadt Hamburg sind untrennbar miteinander verbunden. In Zeiten als es noch keinen Tee und keinen Kaffee gab, galt Bier als eines der Grundnahrungsmittel. Vermutlich bereits im Jahr 1233 begann in Hamburg die Produktion von Hopfenbier, die sich zu einem der wichtigen Exportgewerbe der Stadt entwickelte. Bier wurde insbesondere in die Niederlande, aber auch nach Frankreich, England, Jütland und Island verschifft. Galt Lübeck als das „Kaufhaus“ der Hanse und Köln als das „Weinhaus“ der Hanse, so sprach man bald von Hamburg als dem „Brauhaus“ der Hanse. Um die Mitte des 14. Jahrhunderts werden in Hamburg nahezu 450 Brauhäuser gezählt, im Jahr 1540 sind es bereits 527.

Mit Auflösung der Hanse verloren auch die hiesigen Bierbrauer einen Teil ihres Marktes, indem zahlreiche Länder dem lange bestehenden Hamburger Importmonopol durch die Gründung eigener Brauereien sowie durch die Erhebung von Einfuhrzöllen entgegenwirkten. Parallel dazu kam es im 17. Jahrhundert zu einem völligen Wandel der Trinkgewohnheiten. Im 19. Jahrhundert erlebte die Bierproduktion dann erneut einen enormen Aufschwung und obwohl der Kaffee das Bier von seinem Spitzenplatz beim durchschnittlichen Getränkekonsum verdrängt hat, stellt auch heute noch das Bier – insbesondere durch die wachsende Craft Beer-Produktion einen nicht unbedeutenden Wirtschaftsfaktor dar.

Im Rahmen der Ausstellung soll an Originalobjekten, schriftlichen Quellen, Modellen sowie inszenatorischen Elementen die Entwicklung des Bierbrauens in Hamburg nachgezeichnet werden. Ausgehend von den ersten Hopfenfunden in der Wikingersiedlung Haithabu wird die Bedeutung des Bieres als Grundnahrungsmittel der mittelalterlichen Bevölkerung deutlich gemacht, um dann einen Ausblick in die Moderne mit ihren industriellen Produktionsweisen und in die Gegenwart zu werfen.

27/07/2016

Matjesmeisterschaft 2016

08/04/2016

Projekt Friesenkrone auf der internorga

30/10/2015

Projekt NORGE auf der CHEF-SACHE

16/07/2015

Oliver Thomas ist Partner bei IIID brand communication!
Diplom Designer (FH)
Geboren 1977 in Oenbach a.M.
Oliver Thomas studiert Biologie an der TU Darmstadt und Industriedesign
an der FH München. 2002/2003 ist er in Frankfurt a.M. bei design.net AG
(heute Peter Schmidt Group) für brand/design strategy, sowie bei der Carmen
Gmbh für Trendanalysen.
Ab 2004 ist er in Hamburg und für die Raumschiff GmbH als Projektleiter
tätig. Danach ist er Produktionsleiter der eventlabs GmbH, später leitet er die
Kreativabteilung des Unternehmens.
2009/2010 leitet er die Architektur - und Designabteilung der NEST one Gmbh
in Hamburg. In 2011 wird er Geschäftsführender Gesellschafter der
mehrblick Projektgesellschaft mbH.
Heute: Partner bei IIID brand communication

26/03/2015

Hamburg. Unter dem Titel "Luther und die Folgen" zeigt die Stiftung Historische Museen im Hamburg-Museum von heute an bis zum 6. September eine Sonderausstellung über die Reformation in Hamburg. Anhand einer Ton- und Bildschau, einigen bisher unveröffentlichten Objekten und mit den Exponaten der ständigen Ausstellung "Frühe Neuzeit" sollen die Auswirkungen der Reformation auf die Stadt und ihre Gesellschaft verdeutlicht werden. Eine Audio-Installation lädt ein zu dem öffentlichen Streitgespräch zur Durchsetzung der Reformation im Hamburger Rathaus im Jahr 1528. Design IIID

28/01/2015