The Chefs Stories

The Chefs Stories eFood-Platform, Management, Markenaufbau & Kooperationen für Köche, Sommeliers und bekannte Person

The Chefs’ Stories ist eine Management-Agentur für Talente aus dem kulinarischen Umfeld. TCS setzt das Karrieremanagement und die Markenbildung für die nationale und internationale Top Gastronomie um. Im Fokus stehen Brandbuilding, Sponsoren- und Kooperationspartnersuche. Köche, ausgezeichnet mit ein, zwei oder drei Michelin-Sternen und insbesondere Nachwuchskräfte der Branche, Sommeliers und Pers

onen aus dem Premium-Genussumfeld vertrauen unserer Branchenerfahrung im Management und der Beratung in allen Bereichen des Marketing, insbesondere des Lizenz- und Kooperationsmarketings. Zu unseren Kunden gehören seit vielen Jahren unter anderem Johannes King (Söl’ring Hof, 2 MICHELIN-Sterne), Jan-Philipp Berner (Söl’ring Hof, 2 MICHELIN -Sterne), Viktoria Fuchs (Spielweg), Andreas Widmann (Widmanns Albleben, 1 MICHELIN-Stern), Matthias Gfrörer (Gutsküche, Grüner MICHELIN-Stern), Bärbel Ring (Söl’ring Hof), Bastian Falkenroth (Goldgelb), Erik Scheffler und Sonja Baumann (Neobiota, 1 MICHELIN-Stern) u.a. The Chefs’ Stories implements career management und branding for the national and international top gastronomy. Our focus is brandbuilding as well as looking for sponsors and cooperation partners. Chefs awarded with one, two or three Michelin Stars, Sommeliers, persons from the premium gastronomy sector and especially young talents in the industry trust his professional experience in management and consulting in all fields of marketing, in particular cooperation marketing. To his companions belong Johannes King (Söl’ring Hof, 2 MICHELIN-Stars), Jan-Philipp Berner (Söl’ring Hof, 2 MICHELIN-Stars), Viktoria Fuchs (Spielweg), Andreas Widmann (Widmanns Albleben, 1 MICHELIN-Star), Matthias Gfrörer (Gutsküche, Grüner MICHELIN-Star), Bärbel Ring (Söl’ring Hof), Bastian Falkenroth (Goldgelb), Erik Scheffler and Sonja Baumann (Neobiota, 1 MICHELIN-Star) et al.

10/05/2026

Noch ein paar Stunden, dann fliegen bei Kitchen Impossible die Fetzen 💅✨
Wer Bock auf Prime-Time statt Nebenrolle hat: Wir bringen dich dahin, wo es brennt.
📍 20:15 | VOX | Pflichttermin.


Wilder wird’s nicht:  bei Kitchen Impossible Team-Edition! 🦊🔥Wenn Viki die Messer wetzt, wird’s für die Konkurrenz ungem...
05/05/2026

Wilder wird’s nicht: bei Kitchen Impossible Team-Edition! 🦊🔥
Wenn Viki die Messer wetzt, wird’s für die Konkurrenz ungemütlich und für euch verdammt unterhaltsam. Team-Edition heißt: Doppelte Power, halbe Nerven, maximales Abliefern. 🤜🤛
Einschalten:
🗓️ 10.05. | 20:15 Uhr | VOX 📺

Du willst dieses Level an Talent für dein Projekt?
Dann melde dich bei uns. Wir managen nicht nur, wir gewinnen. 🚀

Die Kulinarik erzählt viele Geschichten. Zwei davon prägen unsere Arbeit. .wien  und .ammer. Partner, Talent Manager, Be...
20/11/2025

Die Kulinarik erzählt viele Geschichten. Zwei davon prägen unsere Arbeit. .wien und .ammer. Partner, Talent Manager, Berater und Menschen, die kulinarische Stimmen sichtbar machen. Das ist The Chefs Stories. 💚🧡

Was für eine halbe Stunde Genuss! 💛�Luisa Jordan  hat bei „Einfach und köstlich“ mit   gekocht:�• Miesmuscheln in frucht...
02/11/2025

Was für eine halbe Stunde Genuss! 💛�Luisa Jordan hat bei „Einfach und köstlich“ mit gekocht:�
• Miesmuscheln in fruchtiger Tomatensoße – Urlaubsgefühl pur.�
• Knoblauchbrot – außen kross, innen saftig.�
• Senf-Eier à la Björn – mit knuspriger Hülle und pikanter Soße.�
• Und zum Schluss: süßer Brotauflauf aus Resten – saftig, knusprig, großartig.

Danke an & Björn Freitag für ein warmes, bodenständiges Food-Fernseh-Date.�
(Verpasst? Checkt die WDR Mediathek.)
ammer .wien

30/10/2025

Unser Talent Luisa Jordan ist am Samstag bei „Einfach und köstlich“ (WDR) zu Gast – 1. November 2025, 17:45–18:15 Uhr.�Mit kocht sie Gerichte, die nach Urlaub, Zuhause und guter Zeit schmecken:�Miesmuscheln in fruchtiger Tomatensoße, dazu knusprig-würziges Knoblauchbrot. Danach Björns Senf-Eier – mit einem Trick knusprig umhüllt. Zum Finale gibt’s Impro-Magie: süßer Brotauflauf aus Baguette & Karotten. Einfach. Köstlich.
📺 Einschalten, merken & weitersagen!

Da ist er … unser  , wie er in seinem Lieblingselement aufgeht: genüsslich austeilen.😂💕📺 Hensslers Dreamteam, Sonntag, 2...
27/10/2025

Da ist er … unser , wie er in seinem Lieblingselement aufgeht: genüsslich austeilen.😂💕
📺 Hensslers Dreamteam, Sonntag, 20:15 Uhr auf wien ammer

22/10/2025

Noch ne Kochshow? Na Gottseidank!!!
Diesen Sonntag um 20:15 auf heißt es: Kochlöffel statt Blockbuster, wenn zusammen mit und .zacherl die Öfen heiß laufen lässt. Unterhaltung hat lange nicht so gut geschmeckt... vor allem weil unser Talent Max als Juror das Dreamteam mit kritisch-kulinarischem Blick ganz genau unter die Lupe nimmt.Schaltet ein! 🍽️ 26.10., 20:15 Uhr, .
ammer wien

20/10/2025

Mittlerweile weiß es die ganze Nation: Wenn uns ein neues Format auf präsentiert, dann kann es einfach nur richtig gut sein. Wir sind unglaublich gespannt darauf, unsere talentierte auf dieser Reise zu begleiten & natürlich auch allen weiteren aufstrebenden Köchen zuzuschauen.
Wir freuen uns schon sehr auf den 04.11. und die allererste Folge Mälzers Meisterklasse!
Ab da heißt es dann: Jeden Dienstag um 20:15 Vox einschalten.wien ammer

TB! Dreh in der Küche mit   und Alexander Herrmann .Pfanne, Kamera, gutes Licht und zwei, die genau wissen, was sie tun....
15/10/2025

TB! Dreh in der Küche mit und Alexander Herrmann .

Pfanne, Kamera, gutes Licht und zwei, die genau wissen, was sie tun.
Gekocht wurde eine weiße Kalbfleischbolognese, von Hand geschnitten. Kein Wolf, kein Kompromiss... typisch Viki.

11/10/2025

hat eine Pfanne & wir haben Vorfreude.
Auf Sonntag, den 12.10., um 17:15 Uhr im BR Fernsehen, wenn Alexander Herrmann mit Viki bei Einfach und köstlich kocht.

Wir wollen nicht zu viel verraten, aber: delikat, fein und trotzdem vollmundig trifft es ganz gut. 🍝

Adresse

Hegestraße 40
Hamburg
20251

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 19:00
Dienstag 08:00 - 19:00
Mittwoch 08:00 - 19:00
Donnerstag 08:00 - 19:00
Freitag 08:00 - 19:00
Samstag 08:00 - 19:00
Sonntag 08:00 - 19:00

Telefon

+4940328901450

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