29/10/2021
Von Stuttgart nach München! Es steht fest – nach dem Wechsel von Anton Geschwendtner als Chef de Cuisine ins Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof, folgt Ihm nun mit Julian Kraus ein weiterer Wegbegleiter aus Stuttgarter Zeiten.
Ab dem 02. November hat das Restaurant Atelier im Bayerischen Hof wieder geöffnet und Julian Kraus wird dort zum Start die Position des stellvertretenden Restaurantleiters übernehmen.
Wir freuen uns sehr für den gelernten Restaurantfachmann, der, nach seiner Tätigkeit im Gourmetrestaurant Olivo, in dem er zuvor als Restaurantleiter und Sommelier verantwortlich zeichnete, nun auch in München seine Erfahrung wird einbringen können. Verstärkt wird das Team um Anton Geschwendtner zusätzlich ab Januar durch Shahzad Talukder, vormals bei Lea Linster in Luxemburg tätig, der dann als Chef Sommelier übernehmen wird.
Wir gratulieren Julian Kraus zur neuen Position und freuen uns sehr ihn auch zukünftig weiter begleiten zu können. Ihm und allen Kollegen wünschen wir einen perfekten Start in München!
Bild: A. Böttigheimer / comvertize GmbH