07/09/2026
Chef’s Table, aber make it emvau. 👨🍳🥣
Neue Runde emvau Food Studio und dieses Mal stand Stefan Pletscher hinterm Herd. Auf der Speisekarte: Kürbis-Kartoffelsuppe – wahlweise mit Saitenwurst oder vegan ohne. 🌱
Und wer sich die Bilder anschaut, könnte fast meinen, wir hätten nebenbei ein kleines Restaurant eröffnet. Dabei ist das Rezept eigentlich ganz einfach:
Stefan kocht.
Das Team isst.
Alle sind glücklich. 🤝
Danke Stefan für die Verpflegung und eine weitere ziemlich leckere Mittagspause im emvau Food Studio. 🖤
PS: Das Herz im Kochlöffel war selbstverständlich Teil des Platings.