Repromayer Medienproduktion GmbH

25/01/2018

22/12/2017

Feintuning bei Repromayer Medienproduktion GmbH Danke an Volker Mayer hand Rüdiger Mayer

01/08/2012

Repromayer@ ART Work by Paul Paul Klee Zentrum, Bern

12/03/2012

21/10/2011

08/09/2011

FOOD die ganze Welt der Lebensmittel
Das ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde wurde komplett überarbeitet und neu gegliedert. Alle Produktinformationen wurden aktualisiert und ergänzt. Der Inhalt wurde in ein neues benutzerfreundliches Layout mit Farbleitsystem gebracht. Das außergewöhnliche Format des Titels, 27,2 x 36,5 cm wurde beibehalten und die Seitenzahl von 336 auf 368 Seiten erhöht. Farbig unterlegte EXTRA-Seiten sowie spezielle Infokästen liefern interessante Informationen zu besonderen Themen. Das Buch bietet über 2000 Fotos, zahlreiche neue Produktaufnahmen, opulente doppelseitige Aufmacher, brillante Stills und Moodbilder sowie Reportagebilder und historische Fotos zu den verschiedenen Produktgruppen. Somit wurde die ganze Welt der Lebensmittel zum Nachschlagen und Schmökern vollständig aktualisiert und auf modernen Stand gebracht. DAS umfassende Standardwerk zu Warenkunde und Lebensmitteln bietet Information und sinnlichen Lesegenuss zugleich.
Bildverarbeitung und Katalog-Endseitenerstellung von Repromayer Medienproduktion GmbH Reutlingen.


TEUBNER Food
Erscheint im GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
368 Seiten, mit ca. 2000 Farbfotos
Format: 27,2 x 36,5 cm, Hardcover im Schuber
ISBN: 978-3-8338-1966-7

15/07/2011

Die große TEUBNER Küchenpraxis
DAS große TEUBNER Standardwerk zum Thema Küchenpraxis und Kochtechniken: in neuer opulenter Aufmachung, Hardcover im Schmuckschuber, 23,0 x 33,0 cm, auf über 608 Seiten und mit ca. 1500 Farbfotos.
Die einzigartige Verbindung aus ausführlicher Küchenpraxis, Warenkunde, Grundrezepten und neuen, innovativen Rezepten von 15 Spitzenköchen lädt zum Nachschlagen, Informieren und Schwelgen ein. Alle küchentechnischen Arbeitsgänge werden Schritt-für-Schritt erklärt. Zahlreiche Sonderseiten zu Wissenswertem über Produkte, grundlegende Kochtechniken und nützliche Küchengeräte.
Die beteiligten Spitzenköche:
Michael Baader, Markus Bischoff, Ingo Bockler, Bobby Bräuer, Matthias Buchholz, Alexander Dressel, Lydia Fikus, Jörg Glauben, Michael Kreiling, Wolfgang Raub, Jörg Sackmann, Claudia Schröter, Ernst Karl Schassberger, Hans Stefan Steinheuer und Klaus Velten haben ihre innovativen Rezepte beigesteuert
Herausgegeben vom GRÄFE UND UNZER VERLAG, ISBN: 978-3-8338-1178-4

15/06/2011

Deutsche Küche - Das TEUBNER Buch
Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche präsentiert sich in opulenter Aufmachung: Hardcover im Schmuckschuber, auf über 600 Seiten und mit ca. 500 Farbfotos. Das TEUBNER Buch - Deutsche Küche stellt die ganze Bandbreite deutscher Küche vor: 41 deutsche Spitzenköche präsentieren dabei ihre Interpretationen der Rezeptklassiker aus den verschiedenen kulinarischen Regionen. Tipps der Köche, Küchengeheimnisse, regionaltypische Warenkunde und rezeptspezifische Küchenpraxis machen das Buch zu einer einmaligen kulinarischen Reise durch Deutschland!
Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille der GAD.
Herausgegeben vom GRÄFE UND UNZER VERLAG, ISBN: 978-3-8338-0464-9

10/06/2011

Die Schatzsuche mit Schmucki der Perlsau ist ein umfangreicher KinderMuseumsführer durch das Schmuckmuseum Pforzheim für Groß und Klein. Er hält viele Entdeckungsreisen durch die faszinierende Welt des Schmucks für die ganze Familie bereit.

10/06/2011

Chi Peng / Me, Myself, and I

Die wichtigsten Arbeiten des chinesischen Künstlers von 2003 bis 2010.
152 Seiten, 67 Abb., Katalog zur Ausstellung im Groninger Museum, Groningen 26.3.–25.9.2011, erschienen im Hatje Cantz Verlag