18/06/2026
Ein Tag pro Woche für die : "Ewigkeitschemikalien im Alltag – und warum Bio oft die bessere Wahl ist" 💚🌱
PFAS – vielleicht hast du den Begriff schon mal gehört, ohne genau zu wissen, was dahintersteckt. Gemeint sind per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen, eine Gruppe von Chemikalien, die wegen ihrer wasser-, fett- und schmutzabweisenden Eigenschaften in unglaublich vielen Alltagsprodukten stecken. 💧 PFAS findest du zum Beispiel in beschichteten Pfannen, Regenjacken, Fast-Food-Verpackungen oder auch in manchen Kosmetikprodukten. Das Problem: Diese Stoffe bauen sich in der Umwelt kaum ab, deshalb werden sie auch „Ewigkeitschemikalien“ genannt. Sie können sich in Böden und Gewässern anreichern und so langfristig in unsere Umwelt und teilweise auch in unseren Körper gelangen. Diskutiert werden dabei mögliche gesundheitliche Risiken, weshalb PFAS zunehmend kritisch betrachtet werden. 🧪
Spannend (und gleichzeitig problematisch) wird es auch in der Landwirtschaft: Dort können PFAS über bestimmte Pflanzenschutzmittel, sogenannte PFAS-Pestizide, in den Boden gelangen. Diese Stoffe können sich dort über Jahre anreichern und später ins Grundwasser oder in Pflanzen übergehen. Auch wenn Lebensmittel natürlich kontrolliert werden, zeigt das vor allem eins: Wie stark solche Chemikalien in unsere natürlichen Kreisläufe eingreifen können. 🔄
Wenn du im Alltag etwas bewusster entscheiden möchtest, kann der Griff zu Bio-Produkten ein guter Schritt sein. Im ökologischen Landbau sind PFAS-haltige Pestizide und viele synthetische Pflanzenschutzmittel nicht erlaubt. Das bedeutet: Bio-Obst, -Gemüse und -Getreide werden unter strengeren Regeln angebaut, mit weniger chemischen Belastungen für Boden, Wasser und Umwelt. 🍏🥦🌽🥕
