05/09/2016
Pour faire diminuer l’acné, il faut consommer des aliments à index glycémique bas, c’est à dire des aliments qui perturbent peu le taux de sucre sanguin.
Abusez de tous les fruits rouges en général car ils ont un IG bas et fournissent des substances protectrices de la peau.
Les céréales complètes non industrielles à cuire sont aussi intéressantes : riz complet, petit épeautre, quinoa, sarrasin, pain complet…
En revanche, il faut absolument éviter les aliments à index glycémique élevé, surtout s’ils sont consommés à jeun car ils brutalisent le pancréas : céréales raffinées et farines blanches (pain blanc, viennoiseries, plats cuisinés), riz blanc, sucre blanc, pommes de terre…
Le sucre en grande quantité est également l’ennemi de la peau. Remplacez-le par du sirop d’agave qui a un goût sucré mais un index glycémique plus bas.
si vous avez des question n’hésitez pas a me contacter :)
