08/05/2022
El sabor de la comida denota el amor de mamá. Mientras más rica sea la comida, más amor le pone mamá. Y es que mamá se enfrenta todos los día con un reto, hacer que sus pequeños se alimenten, y crezcan sanos y fuertes.
Las mamás están llenas de trucos para lograr esto en sus niños, desde platos decorados hasta legumbres escondidas, sin embargo el 76% de ellas tienen el mismo truco, un poquito de caldo de gallina en sus comidas, así es de caldo de gallina, porque aunque hoy en día existen otras variedades como verdura, costilla o queso…. El 98% de los caldos comprados son de gallina.
En el mercado existen algunas marcas para acompañar a las madres en su magia, sin embargo 2 son las que encabezan el mercado: Los cubitos de Maggi y los sobrecitos de Ranchero, a éste último las mamás le llaman con cariño “Un rancherito”.
Las mamás de Quito prefiere el tradicional cubito Maggi y las mamás de Guayaquil al rancherito, y sí en efecto es más que un tema de preferencia de sabores, pasa por un tema climático, en Guayaquil el cubito se adhiere al papel aluminio, mientras que en el sobre, éste polvo mágico simplemente cae sobre la olla para generar el sabor deseado.
Tu mami también tenía truquitos para que te comas toda la comida?
Feliz día de las madres!
