Ahmed Mahran احمد مهران

Ahmed Mahran احمد مهران عشان الوصفات مهمة للأكيلة عملتلكم وصفات سهلة و سريعة ه?

مطعم الساخن - محطة الرمل ❤️
11/11/2023

مطعم الساخن - محطة الرمل ❤️

لو مضايق اعمل لحياتك ستافت كراست هتبقى 😀 كويس
12/09/2023

لو مضايق اعمل لحياتك ستافت كراست هتبقى 😀 كويس

نيفا النجاحي المكان بصراحة فيه مجهود مبذول عشان النيفة تتطلع مستوية و طعمها حلو بس التقييم ممكن ٦ من ١٠ بسبب ان الاكل ات...
07/09/2023

نيفا النجاحي
المكان بصراحة فيه مجهود مبذول عشان النيفة تتطلع مستوية و طعمها حلو بس التقييم ممكن ٦ من ١٠ بسبب ان الاكل اتاخر عشان يجهز نص ساعة تقريبا و النيفة مش مستوية اوي و كانت بتشد !!
-الاسعار بالنسبة للحمة الربع ب ١٨٠ ج يعني اعتقد مبالغ في سعره شوية .
- العنوان شارع الفحاميين الغورية - الدرب الاحمر

صباح البسبوسة 🤩 #بسبوسة
09/12/2022

صباح البسبوسة 🤩
#بسبوسة

ارز بسمتي بالزعفران + دجاج فيليه مشوي في الفرن ✌️تتبيلة الدجاج ..- ملح و فلفل اسود - بابريكا و جنزبيل - عصير ليمون و معج...
02/12/2022

ارز بسمتي بالزعفران + دجاج فيليه مشوي في الفرن ✌️
تتبيلة الدجاج ..
- ملح و فلفل اسود
- بابريكا و جنزبيل
- عصير ليمون و معجون طماطم
- كاري و كمون حسب الرغبة

❤️
26/11/2022

❤️

الفطير في البيت بيحتاج ٤٥ دقيقة بس ..المقادير - نصف كيلو من الدقيق - ربع ملعقة من الملح و السكر - ماء فاتر يضاف تدريجي م...
25/11/2022

الفطير في البيت بيحتاج ٤٥ دقيقة بس ..
المقادير
- نصف كيلو من الدقيق
- ربع ملعقة من الملح و السكر
- ماء فاتر يضاف تدريجي مع العجن

الطريقة:

- تعجن المكونات لمدة ربع ساعة حتى تتكون كتلة متماسكة من العجين
- تترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح مع تغطيتها و دهنا بالزيت من جميع الاتجاهات
- تفرد العجين مع وضع قليل من الدقيق تحتها و تدهن من الداخل بزبدة بدرجة حرارة الغرفة
- تلف العجين على شكل رول و تقطع ل ٤ اجزاء و تترك لترتاح لمدة ربع ساعة في الثلاجة مع تغطيتها جيدا و دهنا بالزيت
- يفرد كل جزء من الاربعة باليد مع وضع قليل من الزيت اسفل كل قطعة و تقفل من كل طرف و تشكل على شكل كرة من العجين
- تفرد كل كرة مباشرة و توضع في طاسة على نار متوسطة مع دهنها بالزيت

#الفطيرالمشلتت
#الفطير

18/06/2022

فراخ محشية ❤️
- محلول النقع
ورق لورا + شرائح ليمون + خل + ملح و سكر + مياه لمدة نصف ساعة على الاقل توضع الدجاجة ثم تصفى و تنشف جيدا .

-خلطة الارز
كوب ونصف ارز بسمتي
كبد و قوانص
بصلة و ثوم مفروم و فلفل حار
ملح و فلفل اسود و كرفس مجفف
يسوى الارز نصف تسوية

- الخلطة الخارجية
زبدة بدرجة حرارة الغرفة + زعتر + ملح + فلفل ابيض + بشر ليمون
تخلط المكونات جيدا و تدهن الدجاجة من الداخل و الخارج

- التسوية
تلف الدجاجة بورق من الزبدة ثم ورق المونيوم و توضع في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ساعة و نصف .

تقدم مع لوز محمر

كل سنة و انتم طيبين .. عيد فطر مبارك ❤️
01/05/2022

كل سنة و انتم طيبين .. عيد فطر مبارك ❤️

24/04/2022

كحك العيد ❤️
المقادير
نصف كيلو من الدقيق الابيض
١٠٠ جم زبدة
٢٠٠ جم سمن بلدي
٣ م ك سكر بودرة
م ك نشا
م ص ريحة كحك
ذرة ملح
م ص خميرة
م ص سكر

#العيد

😍
23/04/2022

😍

Address

Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ahmed Mahran احمد مهران posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category