اسواق خير وبركه

اسواق خير وبركه Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from اسواق خير وبركه, Internet Marketing Service, New Egypt, NJ.

الاقوي تصويت والاعلي اقبال . ومازال الاختيار الافضل والتأييد الأمثل سيظل #رقم1
12/11/2025

الاقوي تصويت والاعلي اقبال . ومازال الاختيار الافضل والتأييد الأمثل
سيظل #رقم1

ارفع الهاشتاج.. للأول عالميا !! ً‬ المجاعة مستمرة
07/04/2024

ارفع الهاشتاج.. للأول عالميا !!
ً‬
المجاعة مستمرة

اهم اسباب فشل المطاعم .. .. في الأونة الاخيرة تم اقفال الكثير من المطاعم وبحسب خبرتي المتواضعة في تاسيس وإدارة المط...
01/12/2024

اهم اسباب فشل المطاعم .. ..

في الأونة الاخيرة تم اقفال الكثير من المطاعم وبحسب خبرتي المتواضعة في تاسيس وإدارة المطاعم اسرد لكم اهم ٢٠ سبب لفشل المطاعم :

١-عدم دراسة جدوى مشروع:
الموقع ايجار المكان تكلفة المعدات الموظفين الخامات الضرائب..........

٢-التسويق:
التسويق الضعيف او التقليدي عدم الاتجاه للتسويق بالمحتوى عدم وجود ميزانية للتسويق.

٣-الخدمة:
اسلوب تعامل بائع التيك اوي مع العميل سواء كان كاشير او كابتن أوردر. وعدم متابعت الاوردر
خدمة الدليفري: عدم الرد على التلفون، عدم وجود طيارين كافي، وصول الاكل بارد، وطريقة التغليف سيئة، الاكل مفعص، خدمة التوصيل غالية،الحشو قليلة....
خدمة الصالة: عدم وجود كابتن وويتريه ذو خبرة كافية، تأخير في اخذ الاورد ،عدم معرفة مراحل بيع الاوردر، نزول الاكل على الطاولة متاخر وغير كامل و بارد،عدم متابعة الاوردر، عدم رفع الطاولة بعد انتهاء من الاكل ........

٤-الرسبي (المقادير):
عدم وجود الرسبي الخاصة بالمطعم كل شيف يضع الرسبي الخاصة به وكل شيفت له تست مختلف عن الاخر ولو تغير الشيف بيتغير التست.

٥-حساب تكلفة الوجبة (كوست كنترول):
تكلفةالوجبة،المباشر وغير المباشر،دراسة العروض، ونسبة الربح، تحليل الاصناف الأكثر واقل ربح....

٦-تغير نوع الخامات:
البعض يغير نوع الخامة بدون دراسة بغيت السعر الاقل .او الشراء كل يوم من مصدر مختلف.

٧-عدم وجود راس مال :
لشراء الخامات جملة بدل من قطاعي وحصر للاسعار وصرف المرتبات في مواعيدها....

٨-عدم وجود محاسب:
لرصد المرتبات للموظفين،جدولة المديونية،اغلاق المبيعات اليومية،تقرير الشهري للمبيعات ،الرصيد .......

٩-عدم وجود شيفات خبرة:
يقوم صاحب المكان او المدير بتبديل الشيف الخبرة بشيف اقل خبرة مقابل الراتب .

١٠-ادارة المخزون والجرد:
عدم وجود سيستم وربطة بالمخزون،
نقص بالمخرون الموجود بسبب عدم وضع خطة مخزون لكامل الخامات الرئيسية وغير رئيسية،(حجم المخزون المثالي) برسمت الخامات وعدم ترك كميات كبيرة تحت التشغيل ،الجرد بشكل منتظم ومقارنة بالمبيعات....

١١-الرقابة على (الهدر):
الرقابة على المشتريات
الرقابة على الكاشير
الرقابة على الدوام الموظفين،ورقابة لتقليل الهدر في اكل بدون ضرب أوردر، واستلام الخامات من المخزن وتسليم باقي الخامات اخر اليوم تحت التشغيل ومحاسبة كل قسم ........

١٢- النظافة :
نظافة الارضيات والاسطح، نظافة الأطباق وسلفر،
نظافة المعدات الطهي،
نظافة الموظفين شعر وذقن والاظافر وملابس والتزام بالملابس الموحدة بشعار المكان .

١٣-عدم اهتمام بالموظفين
الناحية النفسية ،مشاكل بين اقسام ،انقسام لاحزاب، مواعيد الاجازات، الوجبات اليومية، مواعيد السلفة، التزام بموعد المرتبات ،تفير بالموظفين كثيرا لا يعطي اطمأنن واستقرارية او ولاء للمكان

١٤- عدد الموظفين غير كافي:
مما ينتج عن تقصير في الخدمة وأداء

١٥-تحديد المهام :
لنجاح اي مشروع يجب ان يعرف كل موظف مهامة بالظبط حتى تستطيع محاسبته

١٦-الواجهة التشغيلية

١٧-عدم وجود صبر لبناء قاعدة عملاء.

١٨-المنيو :
المنيو متنوع وكبير من الشرق والغرب اصناف كثيرة،عدم هندسة المنيو،اسعار المنيو،عدم دراسة المنافسين.....

١٩-عدم التطوير والابتكار

٢٠ -الإدارة الضعيفة :
لا يوجد قواعد عمل، وضوابط ادارية، لايوجد متابعة، انشغال بمهام اليومية وعندم النظر الى ما هوه ابعد،المدير بدون صلاحيات، تواجد صاحب المطعم الغير مهني او شريكه او اقاربه وتدخلهم بالادارة.

استشارة مجانية من خلال الواتس 01205673318

#مطاعم #تطوير #الجودة #المبيعات #المواردالبشرية #استثمار #الانتاج

فكر ... واكسب 5 آلاف جنيه 😍فكر ... وحظر ...وفزر .... واكسب معانا جايزة قيمة 😀🎉ياتري ف 2024 ناوي يقدم ايه لشعب #المنيا...
12/27/2023

فكر ... واكسب 5 آلاف جنيه 😍
فكر ... وحظر ...وفزر .... واكسب معانا جايزة قيمة 😀🎉
ياتري ف 2024 ناوي يقدم ايه لشعب #المنيا العظيم 😋😋😋😍😍🤩🤩
اتوقع وجاوب واعمل منشن لأصدقائك وهنختار 5 تعليقات هيكسبوا معانا.....جوائز قيمة بقيمة 5الاف جنيه لكل فايز معانا🎉🎉🎉🎉🎉
شرط المسابقة عمل اعجاب للصفحة 🌹
عمل منشن لأصدقائك 🌹
عمل دعوة لأصدقائك لمتابعة صفحتنا🌹
عمل مشاركة للبوست ع عدد 10 جروبات في المنيا 🌹
#الشيف

#مسابقة
#جوايز

نفسك تفتح مطعم .. نفسك تفتح كافيه ؟لازم بيبقي حد معاك .. حد خبرة في ضهركعندك مشروع بالفعل مطعم او كافيه وفيه مشاكل من ...
12/05/2023

نفسك تفتح مطعم .. نفسك تفتح كافيه ؟
لازم بيبقي حد معاك .. حد خبرة في ضهرك
عندك مشروع بالفعل مطعم او كافيه وفيه مشاكل من قلة ارباح أو قلة بيع او خلافه ؟
كل انواع المطاعم ....
احنا معاك خبرة في ضهرك وكمان لو مش عاوز تديره يمكن نديره لك.
بنساعدك حتى من اول اختيار الموقع المناسب .
بنساعدك في دارسة السوق ودارسة المنافسين .
بنساعدك بأفكار جديده .
بنساعدك في توفير المعدات والأجهزة بأعلي جودة وباوفر سعر ببدائل دائما تكون في مصلحتك.
بنحطلك منيو باساليب جذابه .
بنعملك اوبوريشن متكامل بخطوات محسوبه و بريسبي محسوب بكوست فوود مظبوط
بنعملك دلائل تشغيل بسستم متكامل تسهل عملية الإدارة السليمة
كمان بنجبلك اصطاف وشيفات مدربين ع احدث مستوى يعني نجاحنا من نجاحك ، ........ عشان كده
لو جاهز تبدأ احنا جاهزين
خبراتنا كبيرة ومميزة وبنقللك نسبة المجاذفه.
الصور جزء من اخر اعمالنا
الاستشارة مجانيه عبر الواتس اب 01205673318

لكل اصحاب المطاعم والكافيهات.... أو أي حد ناوي يفتح حقيقة التغيير والتطوير للمطاعم مفيش خطة تشغيل ممكن تن...
12/03/2023

لكل اصحاب المطاعم والكافيهات.... أو أي حد ناوي يفتح

حقيقة التغيير والتطوير للمطاعم

مفيش خطة تشغيل ممكن تنجح أو اي تطوير لاي مطعم بدون دعم من صاحب البيزنس

المطعم لو استعان بجميع خبراء الهيكله والتخطيط مستحيل تنجح الا بشروط

مراكز اتخاذ القرار داخل معظم المطاعم بترفض اي تطوير دايما لانه هيقلل من سلطاتهم جدا

الهيكله والتخطيط مش ورق بيتعمل عشان يتحط في الدرج

انك تبقي خبرة في المجال هتفرق معاك كتير جدا

لو عندك خطة وملتزم بها ومتابعه يبقي انت ناجح

لو بتدور على الربح السريع يبقي انتظر الاخطاء

لو عندك كوادر بشرية ادارية وفنية يبقي هتنجح

لو عندك مشكلة من اي نوع بداية من التست حتى تحقيق الربح نساعدك في حلها
تواصل معنا 01205673318

بالتوفيق للجميع بالنجاح

بعد اذن الادمن ..مطلوب لمطعم جديد بالمنيا .... مطلوب اصطاف رجاله وبتحب الجديد وقد التحدي 1 _ شيفات مشويات خبرة ٣ سنوات ...
11/06/2023

بعد اذن الادمن ..
مطلوب لمطعم جديد بالمنيا ....
مطلوب اصطاف رجاله وبتحب الجديد وقد التحدي
1 _ شيفات مشويات خبرة ٣ سنوات
2 _ شيفات برجر وفاست فوود يفضل خبره بمطاعم ماك أو مطاعم عالمية
3 _ مساعدين شيفات خبره سنه
4 _ ستيوارد مطبخ خبره سنه
5 _ كابتن صاله خبرات سابقه
6 _ ويتر صاله خبرات سابقه
7 _ كاشير خبرات سابقه
جميع الوظائف متاحه للجنسين
للتقديم وتحديد موعد المقابلة إرسال السي في على واتس اب مع صور لشغلك 01062429800

Address

New Egypt, NJ

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when اسواق خير وبركه posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category