WaiterServices

31/01/2023

https://caternewsdigital.com/personas/pedro-monje-director-de-via-veneto/?fbclid=IwAR3ZnaxMTFcvJZuf9TILsBPdJnuIHPjBZ3mYZ5llHpkXP0xITh7IJmcHr-0

“El personal de un restaurante, además de bien pagado, tiene que tener calidad de vida por ello hay que seguir apostando por la conciliación laboral”

30/06/2019

http://www.waiterservices.es

30/06/2019

https://www.esquire.com/es/donde-comer-beber/a27619860/maridar-cerveza-alhambra/

Te contamos el secreto.

21/05/2019

https://youtu.be/EuDnbzKaOoY

Enviado desde mi iPhone

Video Resumen de la 2ª Semifinal de Concurso Camarero del Año: concursantes y judaro. 16 de mayo de 2019, Escuela de Hostelería la Inmaculada, Granada

04/04/2019

04/04/2019

https://www.eluniversal.com.mx/menu/revelan-la-lista-de-las-50-cocteles-mas-pedidos-en-el-mundo

La revista Drinks International dio a conocer cuáles son las bebidas favoritas del público

28/03/2019

https://www.tur43.es/blog/juan-moll-un-jefe-de-sala-debe-tener-mucha-humildad-para-saber-manejar-el-ego-del-chef/

."Quiero que hagas para mí lo mismo que haces en tu casa", le dijo Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelin del planeta, a un jovencísimo Juan Moll. La propuesta tuvo lugar en el restaurante familiar La Sort, en Moreira (Alicante), y aquella conversación cambió su vida.

07/03/2019

¿Aún no os conocéis las Jornadas de Autor? ¡Aprovechad e ir a formaros con Ángela Marulanda!

Turisme Comunitat Valenciana reúne en las III 'Jornadas de Autor' a profesionales de cocina, sala y repostería de restaurantes que suman 22 estrellas Michelin...

04/02/2019

https://www.gastroeconomy.com/2019/02/josep-pitu-roca-las-nuevas-reglas-del-camarero/

Josep ‘Pitu’ Roca, sumiller de El Celler de Can Roca, en Madrid Fusión 2019: las nuevas ‘reglas’ del rol camarero. "Cocinar es amar, servir es cuidar".

24/01/2019

https://www.elcomercio.es/gastronomia/cocineros/gijon-ferran-adria-food-and-beverage-caixabank-elbulli-foundation-20190122183132-nt_amp.html

El fundador de El Bulli reivindica en Gijón más recursos para la formación y la investigación en el ámbito de la gastronomía española