AMG Madrid

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

AMG Madrid Agencia de Marketing Gastronómico en Madrid

14/09/2026

Un restaurante puede tener buena comida y aun así ser completamente olvidable.

Porque no siempre elegimos dónde comer por hambre. A veces buscamos sentirnos exclusivos, darnos un capricho, pertenecer a un lugar o vivir algo que después podamos contar.

El ejercicio que me traje del curso de fue este:

Analiza tu restaurante favorito y pregúntate:

¿Qué deseo promete?
¿Qué sensación provoca?
¿Qué parte de nuestra personalidad está activando?

Cuando una marca entiende eso, deja de competir únicamente por precio, cantidad o calidad. Empieza a ocupar un lugar concreto en la mente de las personas, ¡y eso se paga!

Ahora te toca a ti: ¿qué pecado capital vende tu restaurante favorito? Te leo en comentarios. 👇

Marca FerMiralles

13/09/2026

Una reserva de grupo no debería comenzar enviando un PDF. Debería comenzar recopilando información.

Además del número de personas, incorpora estas preguntas a tu proceso de reserva:
«¿Cuál es el motivo del encuentro?»
«¿Hay alguna persona a la que debamos prestar especial atención?»
«¿Tenéis un horario que necesitemos respetar?»
«¿Habrá discursos, regalos, una tarta o alguna sorpresa?»
«¿Preferís una mesa tranquila o una zona con más ambiente?»

Guarda las respuestas junto a la reserva y compártelas con sala y cocina antes del servicio. Así el equipo puede anticiparse, coordinar los tiempos y cuidar detalles que el cliente normalmente tendría que pedir.

Y después de la visita, escribe a la persona que organizó el encuentro. Pregunta cómo salió todo y facilítale que vuelva a reservar. Quien organiza una comida de grupo hoy puede organizar muchas más durante el año.

No vendas el mismo menú a todo el mundo. Utiliza el menú como base y adapta la experiencia al motivo que reúne a esas personas.

En mi bio tienes un diagnóstico gratuito para evaluar las diez áreas del marketing de tu restaurante.

Trucos de marketing para restaurantes. 5 de 100.

12/09/2026

No necesitas empezar de cero con cada campaña.

En Meta puedes crear un público personalizado con personas que ya interactuaron con tu Instagram y dirigirle nuevos anuncios. No tienes que descargar una lista ni saber quién es cada persona.

Lo importante: crear ese público no significa que tus próximos vídeos les aparezcan automáticamente. Tienes que utilizarlos como anuncios y seleccionar ese público en la campaña.

Y ojo con este detalle: si Meta utiliza tu público como una sugerencia y amplía la audiencia, también puedes estar pagando por llegar a personas nuevas. Revisa esa configuración si tu intención es hacer remarketing.

Tampoco se trata de perseguir a nadie: controla la frecuencia para no acabar mostrando tus anuncios demasiadas veces a las mismas personas.

Guarda este vídeo para cuando prepares tu próxima campaña.

En mi bio tienes un diagnóstico gratuito para evaluar las diez áreas del marketing de tu restaurante.

Trucos de marketing para restaurantes. 4 de 100.

02/09/2026

Hay una diferencia enorme entre atender a un cliente y hacerle sentir esperado.

Antes de cada servicio, revisa las reservas y comparte con tu equipo toda la información útil: el nombre del cliente, si celebra algo, si ya ha venido anteriormente, dónde prefiere sentarse o si tiene alguna necesidad especial.

Durante la comida, observa antes de interrumpir. No hace falta preguntar cinco veces si todo está bien. Un vaso vacío, una mirada buscando al camarero o unos platos terminados ya te están dando la información que necesitas.

Y antes de que se marche, evita el automático «¿todo bien?». Haz una pregunta concreta sobre su experiencia, agradécele la visita y dale un motivo real para regresar.

No necesitas llamar su atención durante toda la comida. Necesitas demostrarle, al llegar y al marcharse, que no ha sido una mesa más.

Recuerda que en mi BIO tienes un diagnóstico gratuito para puntuar del 0 al 10 las diez áreas más importantes del marketing de tu restaurante.

Trucos de marketing para restaurantes. 3 de 100.

01/09/2026

«Gracias por visitar nuestro restaurante libanés en Madrid. Nos alegra que te haya gustado el shawarma de ternera. La próxima vez tienes que probar nuestro hummus casero...» Y bla bla bla.

No utilices exactamente la misma respuesta para todos ni llenes el texto de palabras clave. Adapta cada contestación a lo que haya escrito el cliente y aprovecha para mencionar únicamente información relevante.

Guarda esta fórmula para la próxima vez que respondas las reseñas de tu restaurante.
Y si quieres que prepare el vídeo sobre cómo responder correctamente una reseña negativa, déjamelo en los comentarios.

Recuerda que en mi BIO tienes un diagnóstico gratuito para puntuar del 0 al 10 las diez áreas más importantes del marketing de tu restaurante.

Trucos de marketing para restaurantes. 2 de 100.

30/08/2026

Tu plato más rentable no debería estar escondido en la carta.

No todos los platos que vendes te dejan el mismo dinero, aunque tengan precios parecidos. Por eso, antes de diseñar una carta bonita, necesitas saber qué platos te interesa vender más y colocarlos estratégicamente.

El plato más caro puede funcionar como ancla y hacer que la opción situada a su lado parezca mucho más atractiva. Pero recuerda: esto no va de elegir el plato más barato de producir, sino el que realmente deja un buen margen en euros y no complica tu cocina.

Este es el truco 01/100 de marketing para restaurantes.

¿Tienes calculado el escandallo de todos los platos de tu carta? Te leo 👇

Y si quieres evaluar las diez áreas principales del marketing de tu restaurante, tienes el diagnóstico gratuito en el enlace de mi bio.

28/08/2026

Un día normal llevando una agencia: te levantas en Madrid, almuerzas en Benidorm, cenas en Madrid.

Esta vez me tocó ser creador de contenidos, pero aveces también soy diseñador web, estratega, abogado y uno de los gestores más eficientes del lejano oeste.

En este caso es un local nuevo situado a 200mts del mar, no está muy bien ubicado, y además y se nos suma la dificultad de que la temporada en Benidorm ha sido más baja que de costumbre, entonces como ya en Google estamos posicionados entre los primeros de la zona, hicimos esta campaña para dar a conocer a la gente que no nos busca ni nos conoce.

¿Estás leyendo esto y tienes un restaurante? En mi bio te dejo un regalo, pero que quede entre tú y yo 😉


28/08/2026

Un día normal siendo CEO: te levantas en Madrid, almuerzas en Benidorm, cenas en Madrid.

Esta vez me tocó ser creador de contenidos, salió todo increíble. Planificamos la sesión con varios días de antelación, llegamos sabiendo exactamente qué necesitábamos grabar y conseguimos todo el material para la campaña de Carmencita.

En este caso es un local nuevo situado a 200mts del mar, no está muy bien ubicado, y además y se nos suma la dificultad de que la temporada en Benidorm ha sido más baja que de costumbre, entonces como ya en Google estamos posicionados entre los primeros de la zona, hicimos esta campaña para dar a conocer a la gente que no nos busca ni nos conoce.

Si quieres hacer un diagnóstico gratuito para evaluar el marketing de tu restaurante en mi bio tienes el enlace


28/08/2026

Un día normal siendo CEO: te levantas en Madrid, almuerzas en Benidorm, cenas en Madrid.

Esta vez me tocó ser creador de contenidos, salió todo increíble. Planificamos la sesión con varios días de antelación, llegamos sabiendo exactamente qué necesitábamos grabar y conseguimos todo el material para la campaña de Carmencita.

En este caso es un local nuevo situado a 200mts del mar, no está muy bien ubicado, y además y se nos suma la dificultad de que la temporada en Benidorm ha sido más baja que de costumbre, entonces como ya en Google estamos posicionados entre los primeros de la zona, hicimos esta campaña para dar a conocer a la gente que no nos busca ni nos conoce.

Si quieres hacer un diagnóstico gratuito para evaluar el marketing de tu restaurante en mi bio tienes el enlace 😉

24/03/2026

San Patricio en El Canalla ☘️
Te voy a contar EXACTAMENTE cómo hicimos este evento paso a paso.

El Canalla es cliente nuestro desde diciembre, y lo primero que hicimos NO fue hacer campañas.

Primero construimos los pilares.

Definimos la estrategia.
Creamos el branding.
Optimizamos el SEO local.
Hicimos una web preparada para posicionar.
Trabajamos redes sociales con un enfoque claro.

Cuando todo eso estuvo listo…
Entonces sí, hicimos campaña.

Decidimos crear un evento de San Patricio como acción puntual para probar el sistema.

Diseñamos la oferta.
Planificamos la comunicación.
Grabamos contenido estratégico.
Lanzamos campañas de prueba.
Medimos todo.
Ajustamos.
Volvimos a lanzar.

¿El resultado?

No puedo decir números…
Pero sí puedo decir que en un solo fin de semana se facturó lo mismo que en un mes entero 💶💶💶

Y esto no es suerte. Es tener un sistema. Hay muchísimo trabajo detrás de planificación y acción.

En AMG Madrid no hacemos posts.
No hacemos anuncios.
No hacemos vídeos sin sentido.

Construimos negocios que facturan.

Si tienes un restaurante y quieres hacer las cosas bien, mándame un privado 😉

Dirección

Avenida Madrid 34
Coslada
28822

Teléfono

+34672180853

Página web

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando AMG Madrid publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Contactar Con La Empresa

Enviar un mensaje a AMG Madrid:

Atajos

Compartir

Categoría