Lila Asturias

16/09/2026

🤔 ¿Sabes a qué sabe el paraíso?

Este mes nos vamos a AGROPEC 2026 para dar a conocer Asturias a través de uno de sus grandes tesoros: sus quesos. 💚

El próximo viernes 25 de septiembre a las 19:00 h, en el Pabellón Asturias – Zona Catas Alimentos del Paraíso Natural, disfrutaremos de una cata de quesos asturianos, dirigida por Aitor Vega.

Una experiencia para descubrir la riqueza quesera de Asturias. 🧀✨

📍 Pabellón Asturias
📅 Viernes, 25 de septiembre
🕖 19:00 h

Alimentos del Paraíso Natural
Consejería de Medio Rural y Política Agraria
Aitor Vega Quesos

14/09/2026

🏆🧀 ¡LILA, Quesero Mayor de Asturias 2026!

Ayer fue un día muy especial para todo el equipo del Laboratorio Interprofesional Lechero de Asturias (LILA).

Recibimos con enorme orgullo el reconocimiento “Quesero Mayor de Asturias”, concedido por la Hermandad de la Probe, un galardón que pone en valor nuestro compromiso con la excelencia, la seguridad alimentaria y la defensa del patrimonio quesero asturiano.

Queremos compartir este reconocimiento con todo el equipo de LILA, así como con ganaderos, queserías, profesionales y entidades con los que trabajamos día a día.🐄🥛🧀

Gracias a la Hermandad de la Probe por este reconocimiento y por poner en valor nuestra contribución al sector quesero asturiano.

Seguiremos trabajando con la misma ilusión y compromiso por la calidad de nuestra leche y por el futuro de los quesos artesanos de Asturias. 💙

¡Muchas gracias!

SectorLácteo CalidadAlimentaria ProductoAsturiano OrgulloAsturiano

14/09/2026

🏆🧀 ¡LILA, Quesero Mayor de Asturias 2026!

Ayer fue un día muy especial para todo el equipo del Laboratorio Interprofesional Lechero de Asturias (LILA).

Recibimos con enorme orgullo el reconocimiento “Quesero Mayor de Asturias”, concedido por la Hermandad de la Probe, un galardón que pone en valor nuestro compromiso con la excelencia, la seguridad alimentaria y la defensa del patrimonio quesero asturiano.

Queremos compartir este reconocimiento con todo el equipo de LILA, así como con ganaderos, queserías, profesionales y entidades con los que trabajamos día a día.🐄🥛🧀

Gracias a la Hermandad de la Probe por este reconocimiento y por poner en valor nuestra contribución al sector quesero asturiano.

Seguiremos trabajando con la misma ilusión y compromiso por la calidad de nuestra leche y por el futuro de los quesos artesanos de Asturias. 💙

¡Muchas gracias!

11/09/2026

💙

El galardón se entregará este domingo en Morcín en el marco de la ###VI Feria de los Quesos Artesanos de Asturias

13/08/2026

🔵 LILA ASTURIAS obtiene la acreditación de ENAC conforme a la norma ISO/IEC 17065 para la certificación de operadores de DOP de quesos.

Este reconocimiento acredita nuestra competencia técnica, imparcialidad e independencia en los procesos de certificación, reforzando la confianza de operadores, administraciones y consumidores en las figuras de calidad diferenciada. La acreditación abarca las DOP Gamonéu y Casín, con el objetivo de seguir ampliando próximamente su alcance. 🚀

11/08/2026

💙 Hay cosas que nunca cambian: el compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y el trabajo bien hecho.

Desde LILA Asturias os deseamos un feliz verano. ☀️

18/06/2026

LILA Asturias asistió a Paraíso Natural Impact

📍 Luarca · Asturias
📅 17 y 18 de junio de 2026
📌 Bosque-Jardín de La Fonte Baxa

Una jornada diseñada para conectar con el territorio y con la vanguardia tecnológica, en torno al futuro del medio rural.

Durante el encuentro se combinaron:

🤝 Networking
💡 Contenido de vanguardia
🚀 Proyectos reales
🌱 Territorio e innovación

Paraíso Natural Impact reunió conversaciones, experiencias y proyectos vinculados al ecosistema que necesita el mundo rural.

Desde LILA Asturias asistimos a esta jornada para seguir de cerca iniciativas relacionadas con la innovación y el desarrollo del territorio.

🌿 El futuro del medio rural también se construye compartiendo conocimiento.

09/06/2026

🧀🇫🇷 ¡Último día de Salón du Fromage 2026! Y ya nos despedimos...

Durante estos días, Asturias ha estado presente en uno de los grandes escaparates internacionales del sector quesero, mostrando una selección de productos que reflejan la diversidad, calidad y personalidad de nuestra tierra:

▪️ Afuega’l Pitu DOP
▪️ Casín DOP
▪️ Gamonéu DOP
▪️ IGP Los Beyos
▪️ Cabrales “Asiego ecológico”
▪️ Campobio
▪️ Quesu Ovín “Astur ecológico”
▪️ Caserinos “Azul a la sidra ecológico”
▪️ Varé “Queso de Varé vaca ecológico”

💚 Gracias a todos y a todas las personas que nos habéis acompañado en esta aventura.

Alimentos del Paraíso Natural
Salon du Fromage et des Produits Laitiers
Delegación del Gobierno en Asturias
Consejería de Medio Rural y Política Agraria
Queso Afuega'l Pitu
Queso Casín
Quesería Asiegu ECO
DOP Queso Cabrales
CampoBio
Quesu Ovin
Los Caserinos
Quesu de Varé
DOP Gamoneu
IGP Los Beyos

08/06/2026

👀 Hoy hemos tenido la oportunidad de disfrutar del Concours de la Lyre d'Or, una competición en la que los finalistas han puesto a prueba su talento a través de distintos desafíos muuuuuuuy interesantes.

📹 ¡Os dejamos un breve resumen en vídeo!

Alimentos del Paraíso Natural
Salon du Fromage et des Produits Laitiers
Consejería de Medio Rural y Política Agraria

08/06/2026

🧀 ¡Empezamos el segundo día de Salón du Fromage 2026!

📍 ¡Os esperamos en el Pabellón 7!

Alimentos del Paraíso Natural
Salon du Fromage et des Produits Laitiers
Delegación del Gobierno en Asturias
Consejería de Medio Rural y Política Agraria
CampoBio
Los Caserinos
Quesu de Varé
Quesu Ovin