I love Dehesa

Name: I love Dehesa
Address: Carretera EX-209 Mérida-Montijo km 59, Mérida, 06800, ES
Telephone: +34691146208

Casa
España
Mérida
I love Dehesa

La Dehesa es un tesoro desconocido por muchos y uno de los mejores ejemplos de economía circular.

23/06/2024

👉🏼Las reseñas de son 👌🏼, una ruta musealizada por la dehesa extremeña que es la ganadora por excelencia en TripAdvisor 🤩😍

21/06/2024

🍴Las migas extremeñas ¿sabes cuál es el truco de una receta 10?
Típicas de la gastronomía extremeña que según dónde preguntes las desayunan o las cenan 🥰😍

👉🏼Te traemos la RECETA de este plato 🔝😏

✨Ingredientes👇🏼
- 1 bolsa de migas (no hace falta hacerlas con pan duro)
- 6 cucharadas soperas de Aceite de oliva virgen extra
- 10 dientes de Ajo
- Agua
- Sal

*Si las quieres acompañar puedes añadir: Huevo frito, pimientos rojos, chistorra, panceta y/ o torreznos

🤤¿Cómo hacerla?👇🏼

Tras unos 15 o 20 min estarán listas para servir
1️⃣En un barreño, la noche de antes, verter la bolsa de migas y humedecerlas bastante con las manos y añadir la sal (esto va a hacer que estén esponjosas y no queden tan resecas)
2️⃣Taparlas con un trapo toda la noche
3️⃣1 bolsa de migas (no hace falta hacerlas con pan duro
4️⃣En el momento de hacer las migas, verter el aceite en el perol que se vayan a hacer, calentar y luego verter las migas
5️⃣ Remover continuamente
6️⃣Mientras, en una sartén, ir haciendo los ajos y pimientos rojos
7️⃣ En otra sartén o tras hacerse los ajos y pimientos, hacer la chistorra hasta que esté bien tostada, del aceite que suelta ésta, recoger alrededor de medio vaso y vertérselo a las migas
8️⃣Tras unos 15 o 20 min estarán listas para servir

19/06/2024

¡Descubre la magia de las aves acuáticas en la dehesa extremeña! 🦆✨ En este paraíso natural, los estanques y ríos son hogar de una increíble variedad de especies. Cada rincón está lleno de vida y color. Ven y maravíllate con la belleza de la naturaleza en su estado más puro 🌿🌊.

19/06/2024

¿Qué es la dehesa? 🌳🌿🪵
Es un paisaje de gran valor ecológico, cultural y económico que combina pastizales, encinares y alcornoques, y que ha sido moldeado por la actividad humana a lo largo de siglos
💚🤍🖤 Sin mayor intención que el de dar a conocer la gran desconocida Extremadura y su dehesa es el objetivo de esta cuenta 💚🤍🖤

07/06/2024

🍽️ Las 7 sillas 👨‍🍳
⭐️Este restaurante con con una ubicación envidiable al estar situado a 10 metros del teatro y anfiteatro. Con una terraza grande y con nebulizadores de agua para el calor o con estufas para invierno, sirve platos muy diversos, desde nachos, ensaladas, carnes exquisitas a pizzas al horno de leña y postres riquísimos. Un lugar con unas recomendaciones fantásticas y un ambiente 🔝 ¡No dudes en ir! 🤩

📍 Plaza Margarita Xirgú, s/n, Mérida, Badajoz
Restaurante Las 7 Sillas

06/06/2024

🏛️ Descubre la Casa del Mitreo en Mérida🏛️

🌟Joyas Romanas: Villa de lujo del siglo I d.C. en Augusta Emerita.

🎨Mosaicos Increíbles: Admira el "Mosaico Cosmogónico", una obra de arte única. 🌌🖼️

🌿Patio Central: Hermoso espacio rodeado de columnas, centro de la vida social. 🏺

🔍 Ingeniería Romana: Avanzadas técnicas de construcción y sistemas de agua. 🚰⚒️

📚 Patrimonio Mundial: Parte del Conjunto Arqueológico de Mérida, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. 📖✨

04/06/2024

⭐️La Octava del Corpus en Peñalsordo⭐️

👉🏼 Un ritual festivo con raíces en una leyenda de la Reconquista. Los cristianos, liderados por el general Cachafrem, intentaban sin éxito tomar el castillo de Capilla. En la víspera del Corpus, Cachafrem prometió fundar una cofradía con su ejército si ganaba la batalla.

🗡️ Según la leyenda, Cachafrem reunió todos los carneros de la región y les colocó bengalas encendidas en los cuernos, haciendo que el enemigo, al ver las luces, pensara que era un gran ejército y huyera. 💪🏼

➡️ Cachafrem cumplió su promesa y fundó la Cofradía de los Soldados del Santísimo Sacramento. 💚

✨ Los protagonistas son los hermanos de la cofradía, que representan al ejército cristiano. Destacan tres cargos: sargento, alférez y capitán, mientras que los demás cofrades son los soldados del Santísimo Sacramento.

⚔️ En conmemoración de esta leyenda, se escenifica la toma del castillo de Capilla durante el Corpus Christi y su Octava

👉🏼👉🏼 Descubre tantas y tantas fiestas curiosas llenas de tradición y diversión con 🤩

02/06/2024

🌳 Cronología de la Dehesa Extremeña🌳

🔍 Prehistoria: Primeros asentamientos y agricultura primitiva. 🏞️👣

🏛️ Edad Antigua: Celtas e Íberos perfeccionan la ganadería y el pastoreo. 🐑🌾

🕌 Edad Media: Dominación musulmana y Reconquista, se sientan las bases de la dehesa actual. 🏰⚔️

🏡 Edad Moderna: Consolidación de la dehesa como sistema agroforestal con encinas y alcornoques. 🌿🌳

📜 Edad Contemporánea: Desamortizaciones y modernización. El corcho se vuelve vital. 🍾🚜

🌍 Siglo XXI: Conservación y sostenibilidad. La dehesa, un tesoro ecológico y cultural. 🐗🦉

🌿 Dehesa Extremeña: Historia viva y biodiversidad. ¡Descúbrela y valórala! y en mejor imposible🌞✨

30/05/2024

¡Sumérgete en los sabores de los vinos con Denominación de Origen de Extremadura! 🍷✨

🍇 Viñedos legendarios, donde cada uva cuenta una historia de tradición y pasión. 🌞🍇

🌿 Desde el corazón de Extremadura, nuestros vinos de Ribera del Guadiana, Comarca Matanegra, Comarca Ribera Baja, Comarca Ribera Alta, Comarca Tierra de Barros, Comarca Montánchez y Comarca Cañamero ofrecen una calidad que se siente en cada sorbo. 🌞🍷

📸 Saborea la excelencia y comparte tu brindis con . Únete a nuestra familia de amantes del buen vino 🥂📸

🍷Descubre más sobre estos tesoros líquidos. ¡Síguenos y embárcate en un viaje sensorial! 🌿🍷

29/05/2024

¡Descubre los reptiles de la dehesa extremeña! 🌳🦎

🌞 Bajo el sol de Extremadura, la dehesa es hogar de lagartijas, lagartos, serpientes y galápagos 🐍✨

🌿 Un ecosistema único, lleno de encinas y alcornoques, donde estos reptiles encuentran refugio 🍃🌳

📸 Observa especies como la salamanquesa rosada, el galápago europeo y la culebra bastarda en su hábitat natural 🦎🔍

👣 Explora y respeta este paraíso natural. ¡Comparte tus hallazgos con ! 📸✨

🔔 Síguenos para más curiosidades y datos interesantes sobre la fauna de la dehesa 🌿🌞

Dirección

Carretera EX-209 Mérida-Montijo Km 59
Mérida
06800

Teléfono

+34691146208

Página web

https://www.gastrodehesa.com/i-love-dehesa/

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