29/03/2024
Un brownie de chocolate que abruma las papilas gustativas con un centro de maní líquido. 🍫
✅La receta no contiene gluten, lácteos ni edulcorantes artificiales.
Ingredientes
- 50g de frutos secos instantáneos sin gluten de Myprotein
- 1 huevo
- 1 plátano maduro
- 1 cucharada de sirope de dátil (u otro edulcorante líquido)
- 1 cucharada de mantequilla de maní Myprotein
- 15 g de chocolate negro
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 3 cucharadas de leche de nueces
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Pizca de sal
Método:
1. En una licuadora, agrega todos los ingredientes excepto el chocolate y la mantequilla de maní.
2. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Vierta la mitad de la mezcla en un bol de cerámica. Agrega la mantequilla de maní al centro y vierte el resto de la mezcla.
4. Espolvorea con chispas de chocolate.
5. Hornear a 160°C por 20 minutos.