Alberto Solana

Alberto Solana EL MEXICANO Y MUCHO MÁS🍽️ 🇲🇽🌍🌶️GASTROSOFO 🌎🌶️GASTROMEXAFUSIÓN🇲🇽 GASTROADICTO🌎
EUSKADIGASTRONOMIA
🇲🇽GASTRONOMIK🇪🇸
🇪🇺OGACUME🇪🇺 Titulo de cocinero profesional.

Actualmente chef en el restaurante EL MEXICANO Y MUCHO MÁS. Múltiples especializaciones y cursos. Acreditaciones diversas en el Basque Culinary Center. Titulación de fotografía y mercadotecnia gastronómica además de manejo de redes sociales y publicidad on-line. A la fecha manejando varias páginas empresariales relacionadas con el mundo de la cocina, gastronomía educación y publicidad.

10/06/2026

Las pequeñas reuniones con grandes amigos que reúne GASTRONOMIK!! es una locura que cada vez crece más!! Cada día somos más integrantes!! Lo que empezó como un juego ya es toda una institución!! Amistad, disfrutar, aprender, compartir, investigar para luego aplicar, va creciendo!! Ya son 5 años y va para largo!!

14/05/2026

Zorionak mi pekeñajo!!! has alcanzado el grado más alto de estudios en gastronomía!! además de tus dos títulos de cocinero profesional, grados especiales en el , experiencia y premios a nivel nacional y mundial pues ya tienes un MASTER!!
En además de experiencia siempre preparación, tienes un futuro muy prometedor y como siempre lo digo, tus logros son mis logros. Estamos toda la familia y el equipo del restaurante súper orgullosos! Sigue adelante que nada te detendrá!! Persigue siempre tus sueños que los alcanzarás y sigue nuestros lineamientos en el restaurante al igual que en tu vida .
Recuerda:
1. No buscamos competir. Buscamos convertirnos en la referencia absoluta.
2. La ambición bien ejecutada deja de ser un sueño y se convierte en liderazgo.
3. Cada detalle que mejoramos hoy será parte de nuestra leyenda mañana.
4. El prestigio no se compra, se construye con constancia, excelencia y personalidad.
5. Nuestro objetivo no es crecer rápido. Es crecer dejando huella.
6. Cuando un proyecto transmite verdad, la gente no solo consume: se identifica.
chema

Dirección

Adriano VI 37
Vitoria-Gasteiz
01008

Horario de Apertura

Jueves 13:00 - 17:00
20:00 - 23:30
Viernes 13:00 - 17:00
20:00 - 23:30
Sábado 13:00 - 17:00
20:00 - 23:30
Domingo 13:00 - 17:00

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