30/12/2021
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Marne. « MF - Manger Français », le sigle fédérateur d'une alimentation de qualité
Manger français est désormais un sigle, symbole de qualité et de proximité…
André Belliot : la technologie au service des producteurs jusque chez eux. (©DR)
Par Rédaction Coulommiers
Publié le 27 Déc 21 à 14:04
La consommation locale est de plus en plus présente et déjà s’organise une campagne de plus en plus ciblée vers la protection des produits locaux et vers une juste mise en exergue des produits alimentaires des terroirs. C’est le combat de l’initiateur du projet « Manger français » André Belliot. Véritable fer de lance d’un mouvement national qui défend les produits locaux, manger français est un mouvement qui s’étend sur toute la France et permettra dès 2022 une fédération de producteur et un lien fort avec les grandes enseignes, notamment le géant Carrefour qui s’engagera dans une mise en lumière beaucoup plus importante des producteurs locaux et une défense des terroirs.
S’unir pour ne plus subir
Fédérer, consolider les liens, regrouper tout en gardant localement une identité forte et ancrée dans la vie locale, tel est le challenge parfaitement réalisable d’André Belliot.
Fort d’une expérience dans la technologie de pointe, le jeune entrepreneur va mettre son savoir mais aussi son énergie et sa détermination au service des producteurs locaux.
À partir de janvier, les producteurs de toute la France sont invités à s’inscrire.
Si l’action lancée en 2021 a déjà porté ses fruits, André Belliot va plus loin et invite tous les producteurs français à s’inscrire sur sa plateforme dès le premier janvier 2022. Ce sera l’année de tous les défis et c’est plein de détermination que le jeune entrepreneur va se mettre au service des producteurs locaux pour faire avancer la cause du « manger français ».
Fort d’une grande expérience dans le marketing digital, son mouvement va permettre une plus large diffusion des savoir-faire régionaux.
« Manger français, le cri des producteurs et des consommateurs »
André Belliot explique sa philosophie en quelques mots : « Chez manger français, la règle est simple : chaque producteur propose des produits bruts ou transformés qui proviennent d’ingrédients élevés ou cultivés en France. Pour les restaurants, il faut qu’ils se fournissent majoritairement en produits français. Ainsi nous pourrons nous échanger le saint Graal de la véritable excellence alimentaire française. Enfin… Ici la seule religion est la qualité de ce qui va se retrouver dans notre assiette »
Affaire à suivre donc.
Pour tous renseignements : www.manger-francais.com
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