20/07/2024
😬 C’est le moment tant attendu des moissons de nos parcelles de seigle semées l’automne dernier à Signes, près du Castellet dans le Var. 🌾
🤞Les graines semblent parfaites, nous les apporterons au meunier la semaine prochaine pour sélectionner celles qui pourraient donner de la farine pour le pain de seigle notamment 🍞
🌾 Les tiges sont exceptionnelles, gorgées de soleil elle brillent d’un éclat doré qui fait la qualité et l’excellence de nos produits La Perche🍹
🧑🌾 Cette culture expérimentale est pionnière dans la région : c’est la première fois que du seigle est semé ici, et nous sommes heureux d’apporter notre savoir faire variétal, de semis et de culture aux agriculteurs locaux qui travaillent avec passion et font les produits de qualité en Provence 🙏
🤩 Si elle est fructueuse, ce qui semble être le cas, cette expérimentation va nous permettre de créer une boucle locale supplémentaire, en complément de nos productions normandes, avec culture, production et distribution de nos pailles La Perche en Provence 🌞