14/03/2024
Olivier Jullien vigneron précurseur sur ses terres à • une philosophie • des vins d’exception
Le replay est ici 👇🏻
https://www.francebleu.fr/emissions/les-heros-de-la-vigne/herault/les-heros-de-la-vigne-208 via France Bleu
AOP Terrasses du Larzac
AOP Languedoc
Vincent Bedos
Vins du Languedoc
Vins Pays d’Oc IGP
Celles d'Olivier Jullien à Joncquières. C'est ici que le vigneron du haut de ses 20 ans, achète son premier hectare en 1985, au coeur de ce qui allait devenir les Terrasses du Larzac. Dans l'océan Languedocien surexploité, Olivier recherche l’expression idéale, la parfaite combinaison des so...