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Aioli

Missions :
- Conseil en Stratégie digitale
- Acquisition de trafic ciblé via les leviers suivants Une équipe de passionnés !

Développeurs mobiles, Développeurs Web, Webdesigners en passant par des Référenceurs, Community Managers et Chefs de Projet, ils ont un objectif commun relever tous les défis !

09/06/2026

⏳ J-10 : LE COMPTE À REBOURS EST LANCÉ !
Plus que 10 jours avant l’événement food de l’année signé Aïoli Digital : MIAM INFLUENCE 2026 !

🧑‍🍳 Pour cette 5ᵉ édition, nous aurons le plaisir d’accueillir les chefs Samuel Albert Chef et Jean-Paul Terrusse autour d’ateliers culinaires exclusifs mêlant restauration commerciale et collective.
Nous retrouverons également Guillaume Le Cantinier, Sampino Gregory et Sébastien Maillet qui partageront leur expertise du secteur.

🍽️ Au programme :
- 4 conférences inspirantes avec la participation de Valérie Wolf et Amélie Saillet
- 100 influenceurs food & lifestyle
- Des professionnels de la restauration collective
- 15 marques qui vous réservent ateliers, dégustations et surprises

🎟️ Il reste encore quelques places : ne manquez pas cet événement incontournable.

📅 19 juin 2026�
📍 Greniers Saint-Jean, Angers
👉 https://miam-influence.com

29/05/2026

🔥 S-3 avant MIAM INFLUENCE 2026

Le 19 juin à Angers, MIAM INFLUENCE s’impose comme le rendez-vous stratégique des acteurs qui propulsent la food, la restauration et l’influence.

Un événement conçu pour activer l’influence comme un véritable levier de croissance B2C et B2B : stratégie de contenu, performance des marques, maîtrise des KPIs et optimisation du ROI.

🎤 Au programme des conférences :
• L’essor de LinkedIn et son évolution pour le business
• Chefs et influence : les nouvelles stratégies d’incarnation de marque
• Les clés d’une influence B2C performante et mémorable
• Mesurer l’impact : ROI, KPIs et nouveaux formats de contenu

👨‍🍳 Des ateliers culinaires immersifs et des temps forts aux côtés de nos chefs référents à forte visibilité : Samuel Albert Chef, Jean-Paul Terrusse, Guillaume Le Cantinier, Sampino Gregory et Sébastien Maillet

🤝 Plus de 100 créateurs de contenu food & lifestyle, experts social media, professionnels de la restauration collective et marques engagées réunis pour échanger, collaborer et anticiper les tendances du secteur.

Cette année, les marques présentes pour piloter le marché :
Gastronome Professionnels, Briocherie Sicard, Cocotine, Déglon, Pronatura, Céréal Bio, Yumgo, Cafés BOC, Les Veilleurs, La Patisserie Numerique, Leamo, Süvy, O'Guste et Cavavin

Une 5ème édition qui confirme MIAM INFLUENCE comme le lieu de lecture incontournable du marché et des nouvelles dynamiques de performance de l’influence food.

📍 Greniers Saint-Jean, Angers
📅 19 juin 2026
👉 Inscriptions et invitations : https://miam-influence.com

05/05/2026

BACKSTAGE UNILEVER FOOD SOLUTIONS X AÏOLI
🎬 Dans les coulisses de notre dernier tournage aux côtés Unilever Food Solutions France, autour d’une stratégie axée sur la croissance, l’innovation et le digital.

👨‍🍳 Aux côtés du chef Jean-Paul Terrusse, ambassadeur du projet, nous avons imaginé des recettes concrètes et inspirantes pour les professionnels :
bœuf bourguignon, sauté de veau au jus lié, wraps printaniers, salade composée…

🍽️ L’objectif : valoriser les solutions KNORR® Professional, Maïzena® et Amora® à travers des contenus utiles, alliant praticité, régularité et qualité en cuisine.

📲 Une approche always-on qui permet à la marque d’être présente sur les canaux digitaux tout au long de l’année, afin de soutenir les temps forts produits et de renforcer la visibilité et l’engagement.

🤝 Merci à Unilever Food Solutions pour leur confiance !
Merci également à notre team Aïoli pour son professionnalisme, ainsi qu’à nos partenaires : CRISTEL Unox France ROBUR Déglon Adventys Professionnel MKN_fr Dynamic Mixers

30/04/2026

TROPHÉE DU MEILLEUR SANDWICH 2026
🍞 Le 2 avril dernier, nos experts food étaient présents au Snack Show pour la 3ᵉ édition du Trophée du Meilleur Sandwich, un événement que nous avons eu le plaisir d’organiser de A à Z aux côtés de notre client Gastronome Professionnels

🧑‍🍳 Face à un jury d’exception Samuel Albert Chef , Baptiste Trudel et Paul Fédèle, deux candidats se sont affrontés autour d’un thème gourmand : le Crousty Challenge.

Bravo à nos finalistes :
🥇 Morgane Tellaï
🥈 Gibril Adnane

📺 Le Crousty Challenge était également à l’honneur dans un reportage de 66 Minutes sur M6 (diffusé le 12 avril, replay disponible).

✨ Un grand merci à Gastronome Professionnels, ainsi qu’à Nelly Sancho, Thalia Caffa et Maëlle Labat pour leur confiance.
Merci également à notre team Aïoli pour son professionnalisme, ainsi qu’à nos partenaires : CRISTEL Unox France ROBUR Déglon Adventys Professionnel MKN_fr et Dynamic Mixers

28/04/2026

🔥 MIAM INFLUENCE 2026 revient… et ça va envoyer !

Le chef Jean-Paul Terrusse vous donne rendez-vous pour une nouvelle édition inspirante et concrète vous l'aurez compris. Etes-vous bien inscrit ?

📅 Pour rappel c'est le 19 juin à Angers au Greniers Saint-Jean.

Au programme :
✨ Des idées directement applicables sur le terrain
🤝 Des échanges enrichissants entre professionnels (avec Jean-Paul Terrusse aussi évidemment 🙂)
👨‍🍳 5 chefs experts pour vous challenger et vous inspirer

Un moment pour prendre du recul, faire le plein d’idées… et repartir boosté 💡

👉 Ne tardez pas : inscrivez-vous via le lien en bio

21/04/2026

FLORETTE FOOD SERVICE X AÏOLI
🎬 Bienvenue dans les coulisses de notre dernier tournage, pour Florette Food Service avec le chef Pascale.

🧑‍🍳 Notre équipe food, aux côtés du chef Pascale, a valorisé les produits Florette Food Service à travers des solutions pensées pour répondre aux enjeux concrets de la boulangerie et du snacking : rapidité de service, régularité et qualité produit.

🥗 Pizzas individuelles, salades-repas, sandwichs…
Des recettes conçues à partir de produits végétaux frais, prêts à l’emploi, parfaitement adaptés aux exigences de la restauration rapide et de la vente à emporter, pour les chefs comme pour les réseaux de distribution.

🤝 Une belle collaboration avec Florette Food Service, au service de la performance des professionnels.

🙏 Merci à Florette Food Service pour leur confiance, à notre team Aïoli pour leur professionnalisme, ainsi qu’à nos partenaires : CRISTEL Unox France ROBUR Déglon Adventys Professionnel MKN_fr Dynamic Mixers

14/04/2026

BACKSTAGE ROYANS X AÏOLI

🎬 Dans les coulisses de notre dernier tournage pour Royans , marque dédiée aux professionnels de la restauration, connue pour ses pâtes fraîches et spécialités rhônalpines élaborées avec un savoir‑faire unique depuis 1962.

👨‍🍳 En compagnie du chef Jean-Paul Terrusse , nous avons mis à l’honneur un produit emblématique : les Crozets Sarrazin. Avec ce seul ingrédient, notre chef a imaginé 3 recettes gourmandes et créatives :
- Crozets tièdes façon montagnarde revisitée
- Crozets façon risotto savoyard
- Gratin de crozets aux champignons et béchamel légère

🎥 Ce tournage avait pour objectif de mettre en lumière le savoir-faire artisanal de Royans, tout en proposant des contenus concrets et gourmands, capables d’inspirer les chefs et professionnels à réinventer leurs recettes au quotidien.
🤝 Merci à Royans pour leur confiance, ainsi qu’à nos partenaires pour leur expertise :
CRISTEL Unox France ROBUR Déglon Adventys Professionnel MKN_fr Dynamic Mixers

07/04/2026

BIENVENUE DANS LES COULISSES D’AÏOLI !
🎥 Sur notre plateau de tournage, nos experts food ont travaillé autour d’un incontournable de la restauration collective : la bouchée à la reine hôtelière signée UNL.

🥐 Avec son feuilletage croustillant, ce produit est pensé pour les professionnels qui recherchent à la fois gain de temps, constance et qualité en assiette.

👨‍🍳 Notre chef a su révéler tout le potentiel du produit, entre rapidité de mise en œuvre, dressage efficace et rendu gourmand, en atteignant l’objectif : créer un contenu concret et inspirant qui valorise autant la praticité que le résultat final en cuisine.

🤝 Merci à UNL pour leur confiance, ainsi qu’à nos partenaires pour leur expertise sur ce tournage :
CRISTEL Unox France ROBUR Déglon Adventys Professionnel MKN_fr Dynamic Mixers

📲 Vous souhaitez valoriser vos produits avec des contenus impactants et adaptés aux professionnels ? Contactez-nous !

31/03/2026

À tous les professionnels de la restauration collective et commerciale !
📅 Réservez votre 19 juin : nos 4 chefs talentueux vous donnent rendez-vous pour la 5ᵉ édition du Miam Influence, à Angers.

🎯 Au programme : ateliers pratiques, démonstrations gourmandes et moments d’inspiration pour repenser la cuisine de demain. Cet événement est conçu pour vous offrir des idées concrètes et des innovations à appliquer au quotidien.

🧑‍🍳 Une occasion unique de rencontrer des experts, échanger avec vos pairs et découvrir les dernières tendances culinaires et produits professionnels.

👉 Les places sont limitées ! Ne manquez pas cette expérience et inscrivez-vous dès maintenant via ce lien : https://miam-influence.com/

Jean-Paul Terrusse, Guillaume Le Cantinier, Sampino Gregory et Sébastien Maillet

24/03/2026

BACKSTAGE CLASSIC FOODS OF AMERICA X AÏOLI
🎬 Retour dans les coulisses de notre dernier tournage pour Classic Foods of America, acteur incontournable des sauces et condiments américains.

🧑‍🍳 Sur notre plateau, nos experts food ont exploré chaque produit pour capturer qualité, texture et authenticité, en créant des visuels concrets et toujours aussi gourmands !

✨ L’occasion de raconter l’histoire de Classic Foods of America à travers des recettes simples et performantes, pensées pour inspirer chefs, distributeurs et consommateurs.

🤝 Merci à Classic Foods of America pour leur confiance, ainsi qu’à toute la team Aioli et nos partenaires pour cette collaboration pleine de saveurs et d’expertise : CRISTEL Unox France ROBUR Déglon Adventys Professionnel MKN_fr Dynamic Mixers

Adresse

Les Sables-d'Olonne
85100

Site Web

http://aioli-digital.com/

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