11/06/2026
🍫 Nous avons eu le plaisir d’accueillir les étudiants de la Licence Commerce, Vente et Marketing du CNAM pour une immersion dans l’analyse sensorielle.
Un moment riche en échanges et en découvertes autour de nos méthodes — merci pour votre intérêt et votre implication !
🍫 Une expérience aussi gourmande qu’instructive !
Ce lundi, les étudiants de la Licence Commerce, Vente et Marketing du centre de Lille ont eu l’opportunité de participer à un test gustatif à l’aveugle au sein du cabinet AXENS à Loos, spécialiste de l’analyse sensorielle pour l’industrie agroalimentaire.
Au programme : découverte des méthodes d’évaluation des produits alimentaires et dégustation comparative… notamment d’œufs en chocolat !
Une immersion concrète dans les pratiques professionnelles qui a suscité beaucoup d’intérêt et de curiosité chez nos étudiants.
Merci à toute l’équipe d’AXENS pour son accueil, son professionnalisme et le partage de son expertise. 👏