Les pâtisseries de Samehra

28/07/2026

Les Coulisses de la Création : Du Tressage du Panier aux Fraises en Pâte d'Amande Les coulisses du fait-main... 🧺🍓
Derrière chaque création se cachent de la patience, des heures de modelage. Du tressage minutieux de la corbeille en pâte d'amande jusqu'aux moindres détails des fraises façonnées à la main : plongez dans les secrets de mon atelier !
🤔 Le tressage ou le modelage des fruits : selon vous, quelle étape demande le plus de concentration ? Dites-le-moi en commentaire ! 👇

09/05/2026

pâtisseries de Samehra

06/05/2026

pâtisseries de Samehra félicitations

04/05/2026

pâtisseries de Samehra

30/04/2026

Génoise légère.

30/04/2026

Snack génoise maison

21/04/2026

Entre Nuage et Tradition : Découvrez la Pişmaniye ! ☁️
Vous connaissez la barbe à papa de notre enfance (photo 2) ? Imaginez maintenant sa version royale, artisanale et infiniment plus fondante... Bienvenue dans le monde de la Pişmaniye ! 🇹🇷
Directement venue de Turquie, cette douceur ancestrale ressemble à un petit nid de soie. Contrairement à la barbe à papa classique qui n'est que du sucre soufflé, la Pişmaniye est un travail d'orfèvre :
• 🌾 Un mélange savant de farine grillée et de beurre.
• 🍯 Étirée à la main des centaines de fois pour obtenir ces fils ultra-fins.
• 🍫 Déclinée en saveurs Vanille ou Cacao (photo 1). Elle ne se contente pas de fondre sur la langue, elle laisse un délicieux goût de noisette torréfiée et de beurre fin. C’est le compagnon idéal de votre thé ou de votre café de l’après-midi. ☕✨
🌟 Disponible dès maintenant aux Pâtisseries de Samehra !
Venez goûter à la "dentelle sucrée" qui fait voyager les papilles.
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22/03/2026

Les pâtisseries de Samehra

05/03/2026

05/03/2026

🍰 Millefeuille maison

Préparé avec la COSORI Friteuse sans huile Premium pour une cuisson pratique et bien maîtrisée.

Un dessert classique composé de pâte feuilletée croustillante et d’une crème douce.

Disponible sur la page Les Pâtisseries de Samehra.