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24/11/2016
Le département s'affiche dans les pizzerias de
24/11/2016

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01/11/2015

Pizza-champagne

Kim Roselier pour M Le magazine du Monde
Par Enrico Bernardo, d'Il vino et Goust
« Pour moi, l'accord le plus sympa avec la pizza, c'est le champagne, qui rafraîchit le gras de la pâte et de la mozzarella. La minéralité s'entend bien avec l'amertume des câpres ou des anchois, le dosage arrondit l'acidité des tomates. Et on peut adapter les cuvées : un millésimé structuré pour une quatre-saisons, un blanc de blancs pour des fruits de mer, un rosé pour une pizza au thon… C'est un mariage de gaieté qui apporte de l'élégance et désaltère instantanément. »

En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/m-styles/article/2015/10/28/pizza-burger-couscous-les-bouteilles-qui-peuvent-les-accompagner_4794666_4497319.html .99

La bougie de rêve
21/09/2015

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Un bon week end à tous avec le mètre de Pizz !
21/08/2015

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Bouée pizza pour l'été !
15/07/2015

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La pizza cheeseburger ! Bon week-end !
03/07/2015

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Un nouveau genre de Pizz, la "Vulkan" only in Sweden.
28/06/2015

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A taaaabbblllleeeeee !
06/05/2015

A taaaabbblllleeeeee !

14/04/2015

La pizza fait aujourd'hui tellement partie du paysage culinaire américain qu'il y a différents types de pizza américanisées selon les villes: Chicago est connue pour ses pizzas qui ressemblent à des quiches, celles de New York ont une pâte fine et s'achètent à la tranche et, à Detroit, les...

31/03/2015

"Give me a pizza or give me death !"

Adresse

9 Rue Daniel Casanova
Paris
75001

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