26/03/2026
L'agence est fière d'accompagner Kikkoman depuis près de 30 ans pour l'organisation de son concours culinaire et ses relations presse.
La finale du 32e concours culinaire Kikkoman a mis à l’honneur une nouvelle génération de talents prometteurs, capables de revisiter les codes de la cuisine française à travers l’utilisation de la sauce soja naturellement fermentée. Présidé par la cheffe Stéphanie Le Quellec depuis plus de 10 ans, le jury a distingué des candidats issus de toute la France pour leur créativité, leur technicité et leur sens du goût.
Le concours a pour ambition d’accompagner les jeunes cuisiniers dans leur formation, en les invitant à explorer de nouvelles associations culinaires.
Pour cette édition, les candidats devaient réaliser un plat principal à partir d’un panier d’ingrédients imposé, avec un travail autour de la pintade, tout en mettant en valeur les différentes sauces Kikkoman. Bien au-delà d’un simple assaisonnement, la sauce soja s’est révélée être un véritable ingrédient de création, au coeur des recettes proposées.
