Captain's Μπαχαρικά και Βότανα

Captain's Μπαχαρικά και Βότανα Η επίσημη σελίδα των μπαχαρικών και βοτάνων Captain's στο Fa

Ιστορία

Για περισσότερα από 80 χρόνια, η οικογένεια ΓΙΩΤΗ δραστηριοποιείται με επιτυχία στο χώρο της εισαγωγής, επεξεργασίας και συσκευασίας μπαχαρικών, βοτάνων και φυσικών μιγμάτων. Η πρώτη εταιρία ιδρύθηκε το 1936 και λειτούργησε έως το 1973 με την επωνυμία ΑΦΟΙ ΓΙΩΤΗ που ήταν και το όνομα του ιδρυτή της Χρήστου Γιώτη. Το αντικείμενο της εταιρίας ήταν η αντιπροσώπευση επώνυμων ελληνικών προϊόντ

ων, ενώ παράλληλα εισήγαγε και συσκεύαζε μπαχαρικά καθώς επίσης και ελληνικά βότανα. Η μεγάλη επιτυχία της εταιρίας ξεκινά το 1973 όπου με την επωνυμία πλέον ΑΘ. ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε.Β.Ε. δραστηριοποιείται αποκλειστικά και μόνο με την εισαγωγή, επεξεργασία και συσκευασία μπαχαρικών και βοτάνων κάτω από το brand Captain’s. Τα χρόνια που ακολούθησαν ήταν καθοριστικά για την πορεία της εταιρίας όπου κάτω από τη διοίκηση του προέδρου της Αθανασίου Γιώτη το brand Captain’s έγινε leader στην ελληνική αγορά. Σήμερα η εταιρία με την τεχνογνωσία 80 χρόνων, τη δημιουργία πρωτοποριακών προϊόντων υψηλής ποιότητας, το εξειδικευμένο και άρτια κατηρτισμένο ανθρώπινο δυναμικό της και την εφαρμογή σύγχρονων τεχνικών marketing έχει εδραιώσει το brand Captain’s, τόσο στην ελληνική όσο και στη διεθνή αγορά.

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Ανάπτυξη

Στη διάρκεια των τεσσάρων τελευταίων δεκαετιών τα προϊόντα Captain’s κέρδισαν την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού μέσω:

της άριστης ποιότητας τους
των συνεχών και αδιάλειπτων ποιοτικών ελέγχων στους οποίους υπόκεινται
της δημιουργίας νέων, μοναδικών-καινοτόμων προϊόντων με σκοπό την κάλυψη των ολοένα και αυξανόμενων καταναλωτικών αναγκών
των σημαντικών επενδύσεων σε έρευνα και τεχνολογία
Η ανάπτυξη της ΑΘ. ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε.Β.Ε. τα τελευταία χρόνια ήταν σημαντική τόσο στην Ελλάδα όπου κατέχει το μεγαλύτερο μερίδιο της αγοράς όσο και στο εξωτερικό όπου η διάθεση των προϊόντων Captain’s πραγματοποιείται είτε μέσω ιδιόκτητων εταιριών του ομίλου είτε μέσω εμπορικών συνεργατών.


-------------------------------------------------------------------------------------------------

Φιλοσοφία

Ως θεμελιώδη φιλοσοφία έχουμε την παροχή υψηλής ποιότητας προϊόντων σε συνδυασμό με άριστη εξυπηρέτηση, μέσω του δυναμικού και άρτια εκπαιδευμένου τμήματος πωλήσεων, σε όλες τις αγορές που δραστηριοποιούμαστε. Παράλληλα διατηρούμε και επενδύουμε στις σχέσεις μας τόσο με τους πελάτες όσο και με τους εμπορικούς μας συνεργάτες. Είμαστε σταθερά προσηλωμένοι στο στόχο μας, να είμαστε πάντα ένα βήμα μπροστά από τον ανταγωνισμό και το επιτυγχάνουμε μέσω των διαρκών καινοτομιών που εφαρμόζουμε.

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Πρώτες Ύλες

Η ΑΘ. ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε.Β.Ε. είναι ίσως ο μεγαλύτερος εθνικός εισαγωγέας μπαχαρικών και βοτάνων από όλο τον κόσμο. Η εταιρία υιοθετεί υψηλά στάνταρ προδιαγραφών, ενώ όλα τα προϊόντα της υποβάλλονται σε εργαστηριακές αναλύσεις πριν και μετά το στάδιο της παραγωγής έτσι ώστε να διασφαλίζεται αφενός η αρίστη ποιότητα τους και αφετέρου η υγεία των καταναλωτών. Τα προϊόντα Captain’s πληρούν τα κριτήρια του Αμερικανικού οργανισμού ASTA που ασχολείται με τον έλεγχο των παραγόμενων ανά τον κόσμο ποιοτήτων μπαχαρικών, διάκριση με εξαιρετικά αυστηρές απαιτήσεις και περιορισμένο εύρος εταιριών που χαίρουν αυτής παγκοσμίως. Σήμερα, τα βότανα και μπαχαρικά δεν φύονται μόνο στις περιοχές που αποτελούν το φυσικό τους περιβάλλον, αλλά αντίθετα έχουν μεταφερθεί στα τέσσερα σημεία του ορίζοντα, δίνοντας νοστιμιά και άρωμα στο φαγητό δισεκατομμυρίων ανθρώπων ανά τον κόσμο. Αυτό δε σημαίνει ότι συναντάμε όλα τα βότανα και μπαχαρικά σε όλες τις χώρες. Τα πιο διαδεδομένα καλλιεργούνται κυρίως στις χώρες που έχουν εύκρατο κλίμα. Αλλά όπως φαίνεται και από τη γεωγραφική κατανομή της καλλιέργειας ορισμένων σημαντικών βοτάνων και μπαχαρικών, την εμφάνισή τους κάνουν ακόμα και στις πιο απόμακρες περιοχές.

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Εγκαταστάσεις

Οι εγκαταστάσεις μας βρίσκονται στα προάστια της Αθήνας και συγκεκριμένα στην περιοχή Χαμόμυλος, Αχαρναί σε ιδιόκτητο χώρο 3.000 τ.μ. όπου συστεγάζονται τόσο τα κεντρικά μας γραφεία όσο και το εργοστάσιο παραγωγής. Έχουμε τις πιο μοντέρνες και σύγχρονες εγκαταστάσεις στη κατηγορία τους, ενώ η παραγωγική μας δυνατότητα είναι αυτή τη στιγμή η μεγαλύτερη στη περιοχή των Βαλκανίων.

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Διασφάλιση Ποιότητας

Η ΑΘ.Γιώτης Α.Ε.Β.Ε. ακολουθεί αυστηρές διεθνείς προδιαγραφές σε όλα τα στάδια παραγωγής, ενώ όλες οι πρώτες ύλες της υποβάλλονται συστηματικά σε εργαστηριακές αναλύσεις πριν και μετά το στάδιο της παραγωγής, έτσι ώστε να διασφαλίζεται η αρίστη ποιότητα του προϊόντος. Οι υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής της εταιρείας λειτουργούν σύμφωνα με όλες τις διαδικασίες και τους κανονισμούς ασφάλειας και υγείας της αυστηρής Ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα τρόφιμα. Η εταιρεία έχει υιοθετήσει το σύστημα H.A.C.C.P. (Hazard Analysis of Critical Control Points) και εφαρμόζει τα πρότυπα ISO πιστοποιημένα από την ICB για το σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων που διαθέτει (ΕΝ ISO 22000:2005) και το σύστημα διοίκησης (EN ISO 9001:2008).

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Διανομή

Τα προϊόντα Captain’s διανέμονται πανελλαδικά μέσω του οργανωμένου δικτύου της Αθ. Γιώτης Α.Ε.Β.Ε. και εμπορικών συνεργατών καλύπτοντας το 100% της ελληνικής επικράτειας, ενώ παράλληλα εξάγονται σε περισσότερες από 10 χώρες μέσω ιδιόκτητων εταιριών και τοπικών εμπορικών συνεργατών.

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Εξαγωγές

Το brand Captain’s ηγείται στην Ελληνική και Βαλκανική αγορά μπαχαρικών και βοτάνων και χαίρει ολοένα αυξανόμενου brand loyalty. Η εταιρεία είναι ο νούμερο 1 εισαγωγέας μπαχαρικών στην Ελλάδα και ο μεγαλύτερος παραγωγός μπαχαρικών και μεσογειακών βοτάνων στα Βαλκάνια. Τα προϊόντα της διανέμονται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό σε χώρες όπως η Κύπρος, η Βουλγαρία, η Ουγγαρία, η ΠΓΔΜ, η Σερβία, η Ρουμανία, η Γεωργία, η Κροατία, η Πολωνία, η Δανία, η Γερμανία, η Ελβετία, η Αυστραλία και ο Καναδάς.

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Website: http://www.captainspices.gr

Συνταγή για μοσχομυρωδάτη Βασιλόπιτα με Βανίλια ∙ Ζάχαρη με Πορτοκάλι Captain’s από τον Κωνσταντίνος Ντανά στην εκπομπή ...
05/01/2021

Συνταγή για μοσχομυρωδάτη Βασιλόπιτα με Βανίλια ∙ Ζάχαρη με Πορτοκάλι Captain’s από τον Κωνσταντίνος Ντανά στην εκπομπή "Κόκκινο" με την Γωγώ Καλληδονάκη στη Νέα Τηλεόραση Κρήτης

Μεταμορφώστε τις συνταγές σας σε μοναδική γευστική πανδαισία με Captain’s Βανίλια–Ζάχαρη σε συνδυασμό με κανέλα, μαστίχα, λεμόνι ή πορτοκάλι! Αρωματίζει μοναδικά και ομοιόμορφα κάθε κόκκο του γλυκού σας! Captain’s Βανίλια με Ζάχαρη σε 5 διαφορετικές γεύσεις με τέλειες αναλογίες!

Από τον ειδικό των μπαχαρικών

Υλικά:
325 γρ. βούτυρο
250 γρ. άχνη ζάχαρη
1 φακελάκι Βανίλια ∙ Ζάχαρη με Πορτοκάλι CAPTAIN’S
½ κ.γ. τριμμένο Μοσχοκάρυδο CAPTAIN’S
½ κ.γ. τριμμένη Κανέλα CAPTAIN’S
½ κ.γ. Μαχλέπι CAPTAIN’S
3 αυγά
70 γρ. γάλα
1 σφηνάκι κονιάκ
450 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.
1 κ.γ. baking powder
100 γρ. αμύγδαλο ή καρύδι, χοντροκομμένο

«Σκέτη Γλύκα» Βασιλόπιτα Μοσχομυρωδάτη Βασιλόπιτα με Βανίλια ∙ Ζάχαρη με Πορτοκάλι Captain’s! Μεταμορφώστε τις συνταγές σας σε μοναδική γευστική πανδαισία με Captain’s ...

29/12/2020

Πάπρικα Captain's επιλεγμένη για το υπέροχο κόκκινο χρώμα και την φρουτώδη γεύση της από την περιοχή Szeged στην Ουγγαρία, η οποία φημίζεται για την παγκοσμίως γνωστή ποικιλία Edesnemes που παράγει, εξαιτίας ενός σπάνιου συνδυασμού ιδανικής θερμοκρασίας, υγρασίας και του εδάφους της.

Μπορείτε να επιλέξετε την μεσαία πικάντική ή την γλυκιά εκδοχή της με την υπογραφή της Νο1 εταιρίας μπαχαρικών και βοτάνων στην Ελλάδα!

Η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ – ΔΙΚΑ ΜΑΣ στηρίζει «Το Χαμόγελο του Παιδιού» μέσα από μια στρατηγική συνεργασία:Οι εταιρίες-Μέλη της...
10/12/2020

Η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ – ΔΙΚΑ ΜΑΣ στηρίζει «Το Χαμόγελο του Παιδιού» μέσα από μια στρατηγική συνεργασία:

Οι εταιρίες-Μέλη της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ, στην οποία συμμετέχει και η ΑΘ. ΓΙΩΤΗΣ ΑΕΒΕ/ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ CAPTAIN'S, στηρίζουν «Το Χαμόγελο του Παιδιού» πανελλαδικά μέσω κάλυψης των διατροφικών και άλλων αναγκών των παιδιών που μεγαλώνουν στα 11 Σπίτια του Οργανισμού, όπως για παράδειγμα τρόφιμα, σχολικά, είδη σπιτιού καθώς και στην κάλυψη των επισκευαστικών και άλλων αναγκών των οικημάτων. Η ανταπόκριση των Μελών της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ στην ενίσχυση του έργου του Οργανισμού «Το Χαμόγελο του Παιδιού» υπήρξε άμεση και συντονισμένη και αποτιμάται περίπου στις 100.000€.

«Το Χαμόγελο του Παιδιού», εδώ και 25 χρόνια επιτελεί αξιοθαύμαστο έργο και στέκεται δίπλα σε κάθε παιδί με σεβασμό, αγάπη και φροντίδα και είναι χαρά μας να συμβάλουμε και εμείς σε αυτή την προσπάθεια.

Η Αθ. Γιώτης ΑΕΒΕ (μπαχαρικά Captain’s) με αφορμή τις καταστροφικές πλημμύρες στην περιοχή της Καρδίτσας αποφάσισε να συ...
21/09/2020

Η Αθ. Γιώτης ΑΕΒΕ (μπαχαρικά Captain’s) με αφορμή τις καταστροφικές πλημμύρες στην περιοχή της Καρδίτσας αποφάσισε να συνδράμει με τρεις παλέτες εμφιαλωμένα νερά, ζυμαρικά και όσπρια, τα οποία θα αποσταλούν στις αποθήκες του κοινωνικού παντοπωλείου Καρδίτσας μέχρι την Πέμπτη 23/9/20.

Επίσης όσοι θέλετε να βοηθήσετε σε αυτόν τον σκοπό γίνεται συγκέντρωση ειδών πρώτης ανάγκης την Τετάρτη το πρωί 08.00-10.00 στο πάρκινγκ του V.A.Sports Club (Πρώην Sunny sports club) Καστρίτσας 61, Νέα Ερυθραία . Τηλ. Επικοινωνίας για λεπτομέρειες. 6973992493

Όσοι θέλετε να συνεισφέρετε με τα είδη που αναγράφονται παρακάτω παρακαλούμε να βρίσκεστε στο σημείο συνάντησης την προκαθορισμένη ώρα. Θα πρέπει όλα να είναι τοποθετημένα σε σακούλες ή κουτιά και οι συσκευασίες να είναι κλειστές. ΠΡΟΣΟΧΗ όχι αγαθά που χρειάζονται ψυγείο. Όχι ρούχα και άλλα είδη παρά μόνο αυτά που αναγράφονται εδώ:

Μακαρόνια
Ρύζι.
Όσπρια
Γάλα
Λάδι
Καφέ
Πελτέδες.
Κονσέρβες.
Χυμοί (μακράς διάρκειας)

Την Τετάρτη στις 10:00 τα είδη που θα μαζευτούν θα μεταφερθούν απευθείας στο κοινωνικό παντοπωλείο Καρδίτσας.

Captain’s mix! Νέες πρακτικές συσκευασίες που διαφυλάσσουν με τον καλύτερο τρόπο τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των μειγμάτω...
23/06/2020

Captain’s mix! Νέες πρακτικές συσκευασίες που διαφυλάσσουν με τον καλύτερο τρόπο τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των μειγμάτων και την υγεία των καταναλωτών. Ζητήστε το σε όλα τα σούπερ μάρκετ.

Καλή Ανάσταση!             photo credit
16/04/2020

Καλή Ανάσταση!



photo credit

Έτοιμοι να βάψουμε φέτος πασχαλινά αυγά; Αυτές τις ημέρες που   ας βάψουμε παραδοσιακά τα πασχαλινά μας αυγά αναβιώνοντα...
14/04/2020

Έτοιμοι να βάψουμε φέτος πασχαλινά αυγά; Αυτές τις ημέρες που ας βάψουμε παραδοσιακά τα πασχαλινά μας αυγά αναβιώνοντας ένα έθιμο χιλιάδων χρόνων. Μια εξαιρετική δραστηριότητα για τα παιδιά και μια υπενθύμιση για εμάς τους μεγάλους για τη ζωή που συνεχίζεται και την αναγέννηση που έρχεται μετά από κάθε δυσκολία

ΤΟ ΈΘΙΜΟ:
Το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα. Η παράδοση μάλιστα επιτάσσει να τα βάφουμε κόκκινα, ενώ τα τελευταία χρόνια η τάση είναι τα αυγά να βάφονται σε διάφορα χρώματα και να στολίζονται με ποικίλα σχέδια και τεχνοτροπίες.

Γιατί όμως βάφουμε κόκκινα τα αυγά τη Μεγάλη Πέμπτη; Η απάντηση «κρύβεται» σε διάφορες εκδοχές, οι ερμηνείες που δίνονται είναι πολλές και διαφορετικές, όπως και οι συμβολισμοί.

Τα αυγά βάφονται την Μεγάλη Πέμπτη η οποία είναι η ημέρα του Μυστικού Δείπνου, όπου ο Χριστός πρόσφερε άρτο και κρασί ως συμβολισμό για το σώμα Του και το αίμα Του, έτοιμος να θυσιαστεί για να ελευθερώσει τον κόσμο από τα δεσμά της αμαρτίας.

Η χριστιανική παράδοση θέλει τα αυγά, σύμβολο της γονιμότητας και της έναρξης ενός νέου κύκλου ζωής, να βάφονται κόκκινα, γιατί συμβολίζουν το Αίμα του Χριστού.

Σύμφωνα με το Ακαδημαϊκό Έντυπο Folklore, τα αυγά σε όλο τον κόσμο συμβολίζουν τη ζωή και την αναγέννηση. Εμφανίζονται σε κάθε σημαντική στιγμή της ανθρώπινης ζωής.

Με πληροφορίες από το cnn.gr

Πιπέρι Καυτό Captain’s για τους λάτρεις των καλύτερων γεύσεων!                     Photo credit
04/07/2019

Πιπέρι Καυτό Captain’s για τους λάτρεις των καλύτερων γεύσεων!

Photo credit

Το τέλειο μίγμα μπαχαρικών και βοτάνων για μπάρμπεκιου σε μύλο διπλής άλεσης... captain’s mix για μπάρμπεκιου, η τέχνη τ...
01/07/2019

Το τέλειο μίγμα μπαχαρικών και βοτάνων για μπάρμπεκιου σε μύλο διπλής άλεσης... captain’s mix για μπάρμπεκιου, η τέχνη της μαγειρικής!

[...] τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά εκτός από γεύση, προσφέρουν πολλά περισσότερα και ότι με την προσθήκη τους στα φαγητά...
30/06/2019

[...] τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά εκτός από γεύση, προσφέρουν πολλά περισσότερα και ότι με την προσθήκη τους στα φαγητά μπορείς να μειώσεις την προθήκη αλατιού, λίπους και ζάχαρης και ταυτόχρονα να επωφεληθείς από τις ευεργετικές ιδιότητές τους στην υγεία σου; [...]

Και όμως υπάρχουν. Μάθε πώς να τα χρησιμοποιείς!

Σειρά Premium που συνδιάζει τα καλύτερα πιπέρια με μεσογειακές γεύσεις για ευκολία και γεύση σε κάθε πιάτο σας! ✨Λεμονοπ...
28/06/2019

Σειρά Premium που συνδιάζει τα καλύτερα πιπέρια με μεσογειακές γεύσεις για ευκολία και γεύση σε κάθε πιάτο σας!
✨Λεμονοπίπερο
✨Σκορδοπιπερο
✨Καυτό
Photo credit

Address

Athens
13671

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Telephone

+302102463441

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Captain's Μπαχαρικά και Βότανα posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Captain's Μπαχαρικά και Βότανα:

Share