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12/02/2026

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16/10/2025

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08/10/2025

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06/10/2025

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02/10/2025

d成人話講前海🤣你去咗未啊？

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10月：12, 18,19
11月：2, 8, 9, 15, 16, 22, 23, 29, 30
12月：13, 14
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【大埔老字號尋味】30年歷史「大埔大日子」 高性價比驚喜粵菜！身為大埔區歷史悠久的老牌酒樓，「大埔大日子」已經屹立超過三十年，今次我親自去幫大家試試佢嘅功架！果然無令人失望，仲有唔少驚喜。全晚最出色必定係道 「川椒蒸魚」 ！師傅刀功了得，每...
01/10/2025

【大埔老字號尋味】30年歷史「大埔大日子」 高性價比驚喜粵菜！

身為大埔區歷史悠久的老牌酒樓，「大埔大日子」已經屹立超過三十年，今次我親自去幫大家試試佢嘅功架！果然無令人失望，仲有唔少驚喜。

全晚最出色必定係道 「川椒蒸魚」 ！師傅刀功了得，每件魚都切得骨肉均勻，入口非常方便。最讚係佢嘅調味，川椒香氣突出，但辣椒份量拿捏得剛好，唔會死辣，反而帶出魚嘅鮮甜。肉質嫩滑到不得了，食落個口感居然有幾分似食緊花膠咁矜貴，連平時唔係好食魚嘅我都忍唔住食咗好多件！

另一個超級好食嘅係 「芋頭帶子」 。睇外表真係好普通，冇乜賣相，但一食落口——哇！口感超級豐富，帶子鮮味十足，彈牙得來又唔會韌，絕對係「禾稈冚珍珠」嘅隱藏美食！

驚喜推薦！ 佢哋嘅 「無花果叉燒」 真係超級特別，完全冇諗過無花果同叉燒可以咁夾！豬肉食落酸甜入味，味道層次比傳統叉燒更豐富，而且一點都唔膩，令人食過返尋味。另外一道 「炆大腸」 亦係功夫之作，大腸炆得極度入味，但最難得係口感依然保持非常之脆口，完全冇韌勁，值得一試。

仲有一味印象深刻嘅就係佢嘅 「泡飯」 。個泡飯本身已經好有趣，自己加上少少辣同大量胡椒粉，味道即刻提升到另一個層次，暖胃又惹味，真係一絕！

最抵讚係，食咁多款好嘢，人均消費$200都唔使，性價比極高！最近佢哋仲順應季節，推出咗 「醬油大閘蟹」，睇落相當吸引，絕對係我下次再訪嘅目標！



📍
#大埔美食 #大埔好去處 #大埔大日子 #大埔酒樓 #大埔老字號

🍲
#川椒蒸魚 #無花果叉燒 #頭帶子 #炆大腸 #醬油大閘蟹 #泡飯 #粵菜 #中菜 #隱藏美食

👍
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👨‍👩‍👧‍👦
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Coming soon 🎙️
06/05/2025

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Live🎥https://www.instagram.com/mychillclub?upcoming_event_id=17938721888888008五一黃金周︱旅發局5.1晚灣仔辦無人機表演 千架無人機拼湊搶包山等節慶圖案( 附最佳...
01/05/2025

Live🎥https://www.instagram.com/mychillclub?upcoming_event_id=17938721888888008

五一黃金周︱旅發局5.1晚灣仔辦無人機表演 千架無人機拼湊搶包山等節慶圖案( 附最佳觀賞位置 )

來源網址 : 五一黃金周旅發局51晚灣仔辦無人機表演-千架無人機拼湊搶包山等節慶圖案-附最佳觀賞位置 | 星島頭條
https://www.stheadline.com/society/3450973/

香港旅遊發展局推出「香港節慶 文化躍動」(Cultural Beat) 全新主題宣傳， 向旅客及市民推廣本地傳統節慶與精選文化活動，涵蓋長洲太平清醮、天后誕、浴佛節、中華文化節、香港非遺月等。配合主題宣傳，旅發局將於本周四（5月1日）晚上8時於灣仔臨時海濱花園，舉行以三大非遺節慶 — 天后誕、譚公誕及長洲太平清醮為主題的無人機表演。

旅發局指表演長約12 分鐘，以1,000架無人機拼湊出多幅傳統節慶主題動態圖案，包括巨型花炮、瑞獸麒麟舞動、長洲太平清醮搶包山比賽等。表演背景音樂採用原創配樂，巧妙融合中西樂風，結合電子舞曲與傳統東方鼓元素。亮點包括改編中國名曲《將軍令》，以氣勢磅礡旋律呈現搶包山經典場景，最後以柔和音調結尾，傳遞美好祝福。

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