15/06/2026
⚡ ÁRAMSZÜNET ÉS ÉLELMISZERBIZTONSÁG⚡
Áramszünetet okozhat vihar, műszaki hiba vagy akár tervezett karbantartás is. Mire érdemes figyelni ilyenkor a hűtőben és fagyasztóban lévő élelmiszereknél?
✅Tegyünk hőmérőt a hűtőszekrénybe! A megfelelő hőmérséklet 1–5 °C között van.
✅ Tartsunk több jégakkut a fagyasztóban! Áramszünet esetén segítenek tovább hidegen tartani az élelmiszereket.
✅ Ha előre bejelentett áramszünet várható, töltsük fel a fagyasztót vízzel töltött palackokkal és jégakkukkal.
📌 Kövessük a 4 órás szabályt: A zárt ajtajú hűtőszekrény általában akár 4 órán keresztül biztonságos hőmérsékleten marad.
📌 Jegyezzük fel az áramszünet kezdetének időpontját!
📌 A hűtő és a fagyasztó ajtaját csak akkor nyissuk ki, ha feltétlenül szükséges.
✅ Ha visszatért az áram, ellenőrizzük a hűtő hőmérsékletét!
• Ha 5 °C alatt maradt, az élelmiszerek általában biztonságosan fogyaszthatók.
• Ha a hőmérséklet 2 óránál hosszabb ideig 5 °C fölött volt, az élelmiszerek fogyasztása kockázatos lehet.
⚠️ A felolvadt élelmiszereket ne fagyasszuk vissza! Inkább minél hamarabb használjuk fel őket.
⚠️ Ha az étel színe, állaga vagy szaga megváltozott, inkább dobjuk ki.
⚠️A romlott termékek eltávolítása után alaposan tisztítsuk ki a hűtőszekrényt.
⚡ ÁRAMSZÜNET ÉS ÉLELMISZERBIZTONSÁG⚡
Áramszünetet okozhat vihar, műszaki hiba vagy akár tervezett karbantartás is. Mire érdemes figyelni ilyenkor a hűtőben és fagyasztóban lévő élelmiszereknél?
✅Tegyünk hőmérőt a hűtőszekrénybe! A megfelelő hőmérséklet 1–5 °C között van.
✅ Tartsunk több jégakkut a fagyasztóban! Áramszünet esetén segítenek tovább hidegen tartani az élelmiszereket.
✅ Ha előre bejelentett áramszünet várható, töltsük fel a fagyasztót vízzel töltött palackokkal és jégakkukkal.
📌 Kövessük a 4 órás szabályt: A zárt ajtajú hűtőszekrény általában akár 4 órán keresztül biztonságos hőmérsékleten marad.
📌 Jegyezzük fel az áramszünet kezdetének időpontját!
📌 A hűtő és a fagyasztó ajtaját csak akkor nyissuk ki, ha feltétlenül szükséges.
✅ Ha visszatért az áram, ellenőrizzük a hűtő hőmérsékletét!
• Ha 5 °C alatt maradt, az élelmiszerek általában biztonságosan fogyaszthatók.
• Ha a hőmérséklet 2 óránál hosszabb ideig 5 °C fölött volt, az élelmiszerek fogyasztása kockázatos lehet.
⚠️ A felolvadt élelmiszereket ne fagyasszuk vissza! Inkább minél hamarabb használjuk fel őket.
⚠️ Ha az étel színe, állaga vagy szaga megváltozott, inkább dobjuk ki.
⚠️A romlott termékek eltávolítása után alaposan tisztítsuk ki a hűtőszekrényt.
További érdekességek: https://nebihoktatas.hu/
https://nebihoktatas.hu/2026/04/14/a-nebih-tanacsai-igy-ovhatjuk-a-hutest-igenylo-elelmiszereket-aramszunet-idejen/
***
[Akadálymentes leirat: a kép jobb oldalán egy világoskék színű hűtőszekrény található. A berendezés mélyhűtő ajtaján egy piros-kék színű hőmérő szerepel, a hűtőajtón pedig a jobb alsó sarokban egy áramszünetet jelző, sárga villámjel látható piros körben áthúzva, a bal alsó sarokban pedig egy szürke színű tasakos jégakku és egy világoskék jegyzetlap figyelhető meg. A grafika középpontjában a "Áramszünet és élelmiszerbiztonság: Mire kell figyelni?" felirat olvasható.]
