https://www.facebook.com/520152061849497/

Fair-Hobby by Olimpia, Vértanúk útja 2/A, Nyíregyháza (2026)

12/06/2026

🥟 Csirkés Puff Párnácskák
Hozzávalók
300 g főtt vagy sült csirkemell, apróra vágva
1 kis hagyma, finomra aprítva
1 evőkanál olaj
½ teáskanál só
½ teáskanál őrölt fekete bors
½ teáskanál chili por (ízlés szerint)
2 evőkanál majonéz
1 tojás (a kenéshez)
1 csomag leveles tészta
Szezámmag vagy fekete kömény a szóráshoz (opcionális)
Elkészítés
1. A töltelék elkészítése
Egy serpenyőben hevítsd fel az olajat.
Pirítsd üvegesre az apróra vágott hagymát.
Add hozzá a csirkemellet.
Ízesítsd sóval, borssal és chili porral.
Keverd össze, majd vedd le a tűzről.
Hagyd kissé kihűlni, majd keverd hozzá a majonézt.
2. A párnácskák összeállítása
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
A leveles tésztát nyújtsd ki, majd vágd egyforma négyzetekre.
Minden négyzet közepére tegyél 1–2 evőkanál csirkés tölteléket.
Hajtsd félbe vagy boríts rá egy másik négyzetet.
A széleket villával nyomkodd le.
3. Sütés
Helyezd a párnácskákat sütőpapírral bélelt tepsire.
Kend meg a tetejüket felvert tojással.
Szórd meg szezámmaggal vagy fekete köménnyel.
Süsd 20–25 percig, amíg szép aranybarnák és ropogósak lesznek.
💡 Tipp
Tehetsz a töltelékbe reszelt sajtot is, hogy még krémesebb legyen.
Ketchup, fokhagymás mártogatós vagy csípős szósz remekül illik hozzá.
Friss salátával teljes értékű ebédként vagy vacsoraként is tálalható.
⏱️ Elkészítési idő
Előkészítés: 15 perc
Sütés: 20–25 perc
Összesen: kb. 40 perc

12/06/2026

☕🥤 Starbucks Ihlette Italok – Otthon Elkészítve
🧡 1. Jeges Karamellás Latte
Hozzávalók
2 adag eszpresszó (kb. 60 ml)
250 ml hideg tej
2 evőkanál sós karamell szirup
Jégkockák
Díszítés
Tejszínhab
Karamell szósz
Elkészítés
Tölts meg egy poharat jégkockákkal.
Öntsd rá a karamell szirupot és a hideg tejet.
Add hozzá az eszpresszót.
Keverd össze.
Díszítsd tejszínhabbal és karamell szósszal.
🍫 2. Dupla Csokoládés Chip Frappuccino
Hozzávalók
250 ml tej
2 evőkanál csokoládé szirup
2 evőkanál csokoládé chips
2 csésze jégkocka
1 evőkanál cukor (opcionális)
Díszítés
Tejszínhab
Csokoládé öntet
Elkészítés
A tejet, a csokoládé szirupot, a csokoládé chipset és a jeget turmixold össze.
Addig turmixold, amíg krémes állagot kapsz.
Öntsd magas pohárba.
Tetejére nyomj tejszínhabot.
Locsold meg csokoládé öntettel.
🍓 3. Pink Ital
Hozzávalók
200 ml hibiszkusz tea (lehűtve)
150 ml fehér szőlőlé
100 ml kókusztej
100 g friss eper
1 evőkanál cukorszirup
Jégkockák
Elkészítés
Keverd össze a hibiszkusz teát és a szőlőlevet.
Add hozzá a kókusztejet és a cukorszirupot.
Tedd bele az apróra vágott epret.
Töltsd meg a poharat jéggel.
Keverd össze és azonnal tálald.
🤎 4. Karamellás Jeges Kávé
Hozzávalók
2 adag hideg eszpresszó
250 ml tej
2 evőkanál karamell szirup
Jégkockák
Díszítés
Tejszínhab
Karamell szósz
Elkészítés
Tölts meg egy nagy poharat jéggel.
Öntsd rá a karamell szirupot és a tejet.
Add hozzá a hideg eszpresszót.
Keverd össze alaposan.
Díszítsd tejszínhabbal és karamell szósszal.
💡 Tipp

A frappuccinók még krémesebbek lesznek, ha a jég egy részét vaníliafagylaltra cseréled.

12/06/2026

🍒 1. Meggyes Kevert Süti (Gyors Meggyes Piskóta)
Hozzávalók
3 tojás
15 dkg cukor
1 dl étolaj
2 dl tej
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
30 dkg magozott meggy
Elkészítés
A tojásokat habosra keverd a cukorral.
Add hozzá az olajat és a tejet.
Keverd bele a sütőporral elkevert lisztet.
Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe.
Szórd rá a lecsepegtetett meggyet.
180°C-ra előmelegített sütőben süsd 30–35 percig.
Kihűlés után porcukorral megszórva tálald.
🍰 2. Vasalós Kevert Süti
Hozzávalók
4 tojás
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 dl tej
10 dkg olvasztott vaj
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
Elkészítés
A tojásokat keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral.
Add hozzá a tejet és az olvasztott vajat.
Keverd bele a sütőporos lisztet.
Öntsd kivajazott tepsibe.
A tetejét szórd meg kristálycukorral.
Süsd 180°C-on 30 percig, amíg szép aranybarna lesz.
Kockákra vágva kínáld.
🍫 3. Csokis Kevert Süti
Hozzávalók
3 tojás
18 dkg cukor
1 dl étolaj
2 dl tej
22 dkg liszt
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
10 dkg csokicsepp
Elkészítés
A tojásokat verd fel a cukorral.
Keverd hozzá az olajat és a tejet.
Add hozzá a lisztet, a kakaóport és a sütőport.
Forgasd bele a csokicseppeket.
Öntsd sütőpapírral bélelt tepsibe.
180°C-on süsd 25–30 percig.
Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel.
💡 Tipp

Ezek az alapreceptek könnyen variálhatók:

gyümölcsökkel (meggy, cseresznye, alma, barack),
aszalványokkal,
csokidarabokkal,
dióval, mogyoróval vagy mandulával.

12/06/2026

🌞 6 Frissítő Fülöp-szigeteki Nyári Ital Recept
🥥 1. Buko Juice (Friss Kókuszital)
Hozzávalók:
2 csésze fiatal kókuszvíz
1 csésze fiatal kókuszhús, vékony csíkokra vágva
Jégkockák
Cukor ízlés szerint (opcionális)
Elkészítés:
Öntsd a kókuszvizet egy kancsóba.
Add hozzá a kókuszhúst.
Ízlés szerint édesítsd.
Töltsd meg jéggel, majd jól hűtve tálald.
🍡 2. Sago't Gulaman
Hozzávalók:
1 csésze főtt tápiókagyöngy (sago)
1 csésze gulaman zselé, kockázva
4 csésze víz
1/2 csésze barna cukor
Jégkockák
Elkészítés:
Oldd fel a barna cukrot a vízben.
Add hozzá a főtt tápiókagyöngyöt és a zselékockákat.
Keverd össze alaposan.
Tálalás előtt adj hozzá sok jeget.
🍋 3. Calamansi Juice
Hozzávalók:
1 csésze calamansi lé
4 csésze hideg víz
1/2 csésze cukor
Jégkockák
Elkészítés:
Keverd össze a calamansi levet, a vizet és a cukrot.
Addig keverd, amíg a cukor teljesen feloldódik.
Töltsd poharakba jégre.
Calamansi szeletekkel díszítsd.
🍈 4. Dinnyelé
Hozzávalók:
2 csésze reszelt sárgadinnye
4 csésze hideg víz
1/3 csésze cukor
Jégkockák
Elkészítés:
Keverd össze a dinnyét, a vizet és a cukrot.
Hűtsd le legalább 30 percig.
Jéggel tálald.
🥭 5. Mangó Shake
Hozzávalók:
2 érett mangó, felkockázva
1 csésze tej
1 evőkanál cukor
1 csésze jég
Elkészítés:
Tedd az összes hozzávalót turmixgépbe.
Turmixold simára és krémesre.
Azonnal fogyaszd.
🍍 6. Ananász Hűsítő
Hozzávalók:
2 csésze ananászdarab
2 csésze hideg víz
2 evőkanál cukor
Jégkockák
Elkészítés:
Turmixold össze az ananászt, a vizet és a cukrot.
Szűrd le, ha simább italt szeretnél.
Adj hozzá jeget és jól lehűtve kínáld.

12/06/2026

🧀🥓 Tarjás–Sajtos Fodros Kocka Tepsiben Sütve
Hozzávalók
40 dkg fodros kocka tészta
25 dkg füstölt-főtt tarja, apró kockákra vágva
3,5 dl tejföl
2–3 evőkanál tejföl a tetejére
1 kis tubus (kb. 100 g) tömlős sajtkrém
1 teáskanál mustár
1 tojás
½ teáskanál só
1 nagy csipet őrölt fekete bors
10 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés
A sütőt melegítsd elő 180°C-ra.
A fodros kocka tésztát sós vízben főzd al dentére, majd szűrd le és hagyd lecsepegni.
Egy nagy tálban keverd össze a tejfölt, a sajtkrémet, a mustárt és a tojást. Ízesítsd sóval és borssal.
Add hozzá a felkockázott tarját, majd forgasd bele a kifőtt tésztát.
Egy kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsd a masszát, és egyengesd el.
A tetejét kend meg 2–3 evőkanál tejföllel, majd szórd meg a reszelt trappista sajttal.
Süsd 30–35 percig, amíg a teteje szép aranybarnára pirul.
Hagyd 10 percig pihenni, majd kockákra vágva tálald.
💡 Tipp

Még gazdagabb ízért adhatsz hozzá pirított hagymát vagy egy kevés fokhagymát is. Friss salátával tökéletes ebéd vagy vacsora.

12/06/2026

🧁 MAMON (Filippínó Puha Piskótasütemény)
Hozzávalók
3 nagy tojás, szétválasztva
1/2 teáskanál borkőkrém (cream of tartar)
1/4 + 3 evőkanál kristálycukor
1/4 csésze étolaj
1/4 csésze tej
1/2 teáskanál vaníliakivonat
3/4 csésze finomliszt
1 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál só
2–3 evőkanál olvasztott vaj
Porcukor a díszítéshez
Elkészítés
A tojásfehérjét a borkőkrémmel verd habosra.
Fokozatosan add hozzá a cukrot, és verd kemény habbá.
Egy másik tálban keverd össze a tojássárgáját, olajat, tejet és vaníliát.
Szitáld hozzá a lisztet, sütőport és sót.
Óvatosan forgasd bele a tojáshabot.
Öntsd muffinformákba.
Süsd 170°C-on 15–18 percig.
Kend meg olvasztott vajjal, majd szórd meg porcukorral.
🍯 DULCE DE LECHE ENSAYMADA
Hozzávalók
85 g langyos tej
7 g instant élesztő
1 nagy tojás
100 g cukor
113 g puha vaj
170 g liszt
420–560 g finomliszt
1 teáskanál vaníliakivonat
Tetejére
Dulce de leche
Reszelt sajt
Elkészítés
Oldd fel az élesztőt a langyos tejben.
Keverd össze a tojást, cukrot, vajat és vaníliát.
Add hozzá a lisztet és dolgozd sima tésztává.
Keleszd 1–1,5 órán át.
Formázz csigákat és hagyd még 30 percig kelni.
Süsd 170°C-on 15–18 percig.
Kend meg dulce de leche-vel és szórd meg reszelt sajttal.
🍰 PIANONO (Filippínó Piskótatekercs)
Hozzávalók
6 tojás
1 teáskanál borkőkrém (opcionális)
100 g cukor
120 ml tej
1 teáskanál vaníliakivonat
65 g liszt
1 teáskanál sütőpor
3 evőkanál porcukor
Töltelék
Vajkrém vagy karamellkrém ízlés szerint
Elkészítés
Verd fel a tojásokat a cukorral habosra.
Add hozzá a tejet és a vaníliát.
Keverd bele a lisztet és a sütőport.
Öntsd sütőpapírral bélelt tepsibe.
Süsd 170°C-on 12–15 percig.
Még melegen tekerd fel egy tiszta konyharuhában.
Hűtsd ki, töltsd meg krémmel, majd tekerd vissza.
Szórd meg porcukorral.
🥥 KÓKUSZOS MACAROON
Hozzávalók
75 g puha vaj
150 g cukor
2 tojás
397 g sűrített tej
1/2 teáskanál vaníliakivonat
1/2 teáskanál só
160 g kókuszreszelék
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Keverd habosra a vajat és a cukrot.
Add hozzá a tojásokat, a sűrített tejet, a vaníliát és a sót.
Keverd bele a kókuszreszeléket.
Kanalazd muffinpapírral bélelt formákba.
Süsd 18–20 percig, amíg aranybarnára sül.
💡 Tipp

Ezek a filippínó sütemények tökéletesek kávé mellé, uzsonnára vagy vendégvárónak. A Mamon könnyű és puha, az Ensaymada gazdagon krémes, a Pianono légies, a Kókuszos Macaroon pedig kívül ropogós, belül szaftos.

12/06/2026

🌞 Nyári Desszert Italok – 4 Krémes Finomság Forró Napokra! 😍
🍑 Őszibarackos Tápiókakrém
Hozzávalók:
1 csésze őszibarackpüré
1/2 csésze főtt tápiókagyöngy
1 csésze sűrített tej
1/4 csésze édes tejszín
1/2 csésze jég
Elkészítés:
Főzd meg a tápiókagyöngyöt, majd hagyd kihűlni.
Turmixold össze az őszibarackpürét a sűrített tejjel és a tejszínnel.
Tedd a tápiókagyöngyöt egy pohár aljába.
Öntsd rá az őszibarackos krémet.
Adj hozzá jeget, majd díszítsd friss őszibarackdarabokkal.
Azonnal fogyasztható.
🍓 Málnás Joghurt Frappé
Hozzávalók:
1 csésze friss málna
1 csésze natúr joghurt
2 evőkanál méz
1 csésze jég
Elkészítés:
Tedd a málnát, a joghurtot, a mézet és a jeget turmixgépbe.
Turmixold simára és krémesre.
Öntsd magas pohárba.
Díszítsd friss málnával és mentalevéllel.
🍫☕ Brownie-Mokka Shake
Hozzávalók:
1 csésze brownie kocka
1½ csésze tej
2 evőkanál mokkaszirup
1 gombóc vaníliafagylalt
Jég ízlés szerint
Elkészítés:
Tedd az összes hozzávalót turmixgépbe.
Turmixold selymes állagúra.
Öntsd pohárba.
Tetejére tejszínhabot tehetsz.
Locsold meg csokoládészósszal és díszíts brownie darabokkal.
🥥🥭 Maracuja–Kókusz Hűsítő
Hozzávalók:
1 csésze maracujalé
1/2 csésze kókuszkrém
2 evőkanál cukor
1/2 csésze jég
Elkészítés:
Tedd a maracujalevet, a kókuszkrémet, a cukrot és a jeget turmixgépbe.
Turmixold krémesre.
Öntsd pohárba.
Díszítsd maracujával, kókuszforgáccsal és mentalevéllel.
💡 Tipp:

A még krémesebb állagért használj fagyasztott gyümölcsöt, és tálalás előtt hűtsd be a poharakat.

12/06/2026

HÁZI P**O
Puha, könnyű és ellenállhatatlanul finom!
1. Klasszikus P**o
Hozzávalók (12–14 db)
250 g rizsliszt
200 g cukor
1 evőkanál sütőpor
240 ml kókusztej
240 ml víz
1 tojás
Elkészítés
Keverd össze a rizslisztet, a cukrot és a sütőport.
Add hozzá a kókusztejet, a vizet és a tojást.
Keverd simára a tésztát.
Töltsd a masszát muffinformákba vagy p**o formákba.
Párold 15–20 percig, amíg megszilárdul.
Hagyd kissé kihűlni, majd tálald.
2. Pandan P**o
Hozzávalók (12–14 db)
250 g rizsliszt
200 g cukor
1 evőkanál sütőpor
240 ml kókusztej
240 ml víz
2 teáskanál pandan kivonat
Zöld ételfesték (opcionális)
Elkészítés
Keverd össze a száraz hozzávalókat.
Add hozzá a kókusztejet, a vizet és a pandan kivonatot.
Ha szeretnéd, adj hozzá néhány csepp zöld ételfestéket.
Töltsd formákba.
Párold 15–20 percig.
Hűtsd ki, majd tálald.
3. Csokoládés P**o
Hozzávalók (12–14 db)
250 g rizsliszt
150 g cukor
25 g kakaópor
1 evőkanál sütőpor
240 ml kókusztej
240 ml víz
1 tojás
Elkészítés
Keverd össze a rizslisztet, a kakaóport, a cukrot és a sütőport.
Add hozzá a kókusztejet, a vizet és a tojást.
Keverd csomómentesre.
Töltsd a masszát formákba.
Párold 15–20 percig.
Tálaláskor szórhatsz rá csokoládédarabkákat.
4. Sajtos P**o
Hozzávalók (12–14 db)
250 g rizsliszt
200 g cukor
1 evőkanál sütőpor
240 ml tej
240 ml víz
1 tojás
100 g cheddar sajt (kis kockákra vagy vékony szeletekre vágva)
Elkészítés
Keverd össze a rizslisztet, a cukrot és a sütőport.
Add hozzá a tejet, a vizet és a tojást.
Keverd simára a tésztát.
Töltsd a formákba, majd helyezz a tetejére sajtdarabokat.
Párold 15–20 percig.
Langyosan a legfinomabb.
💡 Tipp

A p**o hagyományos filippínó párolt sütemény, amely rendkívül puha és könnyű. Reggelire, uzsonnára vagy desszertként is tökéletes.

**o **o **o **o

12/06/2026

🍫🍌 Csokis Banán Chia Puding (Socola Chuối)

Hozzávalók (1 adag):

2 evőkanál chia mag
1,7 dl mandulatej
1 evőkanál kakaópor
½ banán, villával összetörve
1 teáskanál méz vagy eritrit

Elkészítés:

Keverd össze a chia magot, a mandulatejet, a kakaóport és az összetört banánt.
Add hozzá a mézet vagy az eritritet, majd alaposan keverd el.
Tedd hűtőbe legalább 6 órára, vagy egy éjszakára.
Tálalás előtt díszítsd banánszeletekkel és reszelt étcsokoládéval.
🍋🫐 Áfonyás Citrom Chia Puding

Hozzávalók (1 adag):

2 evőkanál chia mag
1,7 dl mandulatej
1 teáskanál reszelt citromhéj
½ csésze áfonya
50 g görög joghurt
1 teáskanál méz vagy eritrit

Elkészítés:

Keverd össze a chia magot, a mandulatejet, a citromhéjat és az édesítőt.
Hűtsd egy éjszakán át.
Másnap rétegezd görög joghurttal.
Szórd meg friss áfonyával, majd tálald.
🍫🥜 Csokis Mogyoróvaj Chia Puding

Hozzávalók (1 adag):

2 evőkanál chia mag
1,7 dl mandulatej
1 evőkanál mogyoróvaj
1 teáskanál kakaópor
1 teáskanál méz vagy eritrit

Elkészítés:

Keverd össze a chia magot, a mandulatejet, a kakaóport és az édesítőt.
Add hozzá a mogyoróvajat, majd keverd simára.
Tedd hűtőbe egy éjszakára.
Tálaláskor locsold meg egy kevés mogyoróvajjal és olvasztott étcsokoládéval.
🍓🫐🥥 Bogyós Gyümölcsös-Kókuszos Chia Puding

Hozzávalók (1 adag):

2 evőkanál chia mag
1,7 dl kókusztej
½ csésze vegyes bogyós gyümölcs (eper, málna, áfonya)
1 teáskanál juharszirup

Elkészítés:

Keverd össze a chia magot a kókusztejjel és a juharsziruppal.
Hűtsd legalább 6 órán át vagy egy éjszakán keresztül.
Tálalás előtt díszítsd a tetejét friss bogyós gyümölcsökkel.
💜 Tipp

A chia puding nemcsak finom, hanem rostban gazdag, hosszan telít és könnyen elkészíthető előre. Készíts több adagot egyszerre, és élvezd az egészséges reggelit vagy desszertet egész héten! 😍

12/06/2026

🥣 Málnás Görögjoghurt Házi Granolával

Egészséges, laktató és fehérjében gazdag reggeli, amely hosszú időre energiával tölt fel! 🍓✨

📝 Hozzávalók (1 adag)
200 g görög joghurt
80–100 g friss málna
40 g házi granola
1 teáskanál méz (opcionális)
Néhány szem málna a díszítéshez
👩‍🍳 Elkészítés
1. Rétegezés
Egy pohár vagy kehely aljára tegyél egy réteg görög joghurtot.
Szórj rá néhány szem málnát.
2. Granola hozzáadása
Kanalazd rá a házi granolát egyenletesen.
3. Újabb réteg
Tegyél rá még egy réteg görög joghurtot.
4. Díszítés
A tetejére halmozd a friss málnát.
Ízlés szerint csorgass rá egy kevés mézet.
💡 Tipp
Fagyasztott málnával is elkészíthető.
A granolát közvetlenül fogyasztás előtt add hozzá, hogy ropogós maradjon.
Chia maggal vagy aprított mandulával még táplálóbbá teheted.
🌿 A málna előnyei

✅ Lassú felszívódású gyümölcs
✅ Rostban gazdag
✅ Magas C-vitamin-tartalmú
✅ Természetes antioxidánsforrás
✅ Segíti a hosszan tartó teltségérzetet

⏱️ Elkészítési idő: 5 perc
🍽️ Adag: 1 fő

Krémes görög joghurt, ropogós granola és zamatos málna – tökéletes napindító reggeli! 😍🥣🍓

Fair-Hobby by Olimpia

12/06/2026

12/06/2026

12/06/2026

12/06/2026

12/06/2026

12/06/2026

12/06/2026

12/06/2026

12/06/2026

12/06/2026

Cím

Telefonszám

Weboldal

Értesítések

A Vállalkozás Elérése

Parancsikonok

Megosztás