07/03/2018
Gimana perasaan kamu lihat gambar ini??
Sepintas terlihat jijik yaaa 😱😆😆😆
Hewan yg jijik ini justru banyak sekali kandungannya. Mau tau hewan apa ini namanya?? Yuk simak!!
Hewan laut yg lonjong mirip dengan timun itu, sea cucumber atau teripang. Teripang emas ini bisa kalian temui di seluruh wilayah lautan di berbagai penjuru dunia, mulai dari pesisir hingga bagian dalam laut sekalipun. Walaupun mungkin bagi beberapa orang teripang emas ini masih menjadi salah satu hewan laut yang asing dan aneh untuk dikonsumsi atau dimanfaatkan, tapi hewan laut ini sudah tercatat di buku kedokteran china sejak zaman dulu kala.
Kandungan gizi yg terdapat pada teripang emas bisa dikatakan cukup lengkap, berdasarkan hasil penelitian terdapat sekitar 5 jenis kandungan aktif biologi yg ditemukan di dlm teripang emas, diantaranya:
- protein 86,8%
- kolagen 80,0%
- vitamin dan mineral
- mukopolisakarida
- glucasaminoglycans (GAGs)
- antiseptik alamiah
- glucosamine
- chondroitin
- saponin
- omega 3,6, dan 9
- asam amino
- lektin dan
- gamapeptida
