18/04/2024
KARENA BANYAK TEMAN-TEMAN YANG MASIH BINGUNG TENTANG BUDIDAYA JAMUR JANGGEL JAGUNG, LEBIH BAIK DIFAHAMI SAJA DAHULU CARA BUDIDAYANYA :
:
1. JANGGEL JAGUNG / JERAMI
2. RAGI TAPE / TEMPE
3. DEDAK HALUS
4. PUPUK UREA
:
1. KARUNG GONI /BEKAS ( ALAS )
2. PLASTIK UNTUK PENUTUP KUMBUNG
3. KASO, PAPAN ATAU BAMBU
:
JANGGEL JAGUNG /JERAMI DIJEMUR ATAU DIKERINGKAN TERLEBIH DAHULU LALU DIRENDAM SELAMA KURANG LEBIH 15 MENIT, KEMUDIAN DITIRISKAN & DITUMPUK DENGAN KETEBALAN KIRA-KIRA 10 CM /15 CM DENGAN BERALASKAN KARUNG GONI /BEKAS, SETELAH ITU DIATASNYA DITABURKAN SECARA MERATA CAMPURAN DEDAK HALUS, PUPUK UREA, RAGI TAPE YANG TELAH DIHALUSKAN & DIBAGI 2, KEMUDIAN DIATASNYA DITUMPUK LAGI JANGGEL JAGUNG UNTUK LAPIS YANG KEDUA DENGAN KETEBALAN KIRA-KIRA 10 CM /15 CM, LALU DIATASNYA DITABURKAN KEMBALI CAMPURAN DEDAK HALUS, PUPUK UREA & RAGI TAPE YANG KEDUA, SETELAH SELESAI LAKUKAN PENYIRAMAN DENGAN AIR YANG BERSIH HINGGA TERLIHAT BASAH LALU KUMBUNG RAK JAMUR JANGGEL JAGUNG DITUTUP DENGAN PLASTIK HITAM UNTUK MENJAGA KELEMBABAN
:
JAMUR JANGGEL JAGUNG MEMBUTUHKAN UDARA LEMBAB & SUHU TINGGI UNTUK PERTUMBUHANNYA, JADI USAHAKAN LOKASINYA DITEMPAT YANG TERBUKA & TERKENA SINAR MATAHARI, TETAPI TETAP HARUS TERLINDUNG DARI CURAHAN AIR HUJAN, PENUTUP PLASTIK JAMUR JANGGEL JAGUNG TIDAK BOLEH ADA YANG SOBEK ATAU BOCOR, SETIAP SORE MEDIA JANGGEL JAGUNG /JERAMI SELALU DISIRAM AGAR TIDAK KEKERINGAN, PENYIRAMAN BISA DILAKUKAN DENGAN CAMPURAN PUPUK UREA AGAR TERJADI PROSES FERMENTASI, USAHAKAN LOKASI BUDIDAYANYA TIDAK DILAKUKAN DIATAS LANTAI, DIATAS SEMEN ATAUPUN DIATAS KERAMIK
:
PANEN BISA DILAKUKAN KURANG LEBIH SETELAH 14 HARI, DENGAN CIRI-CIRI SUDAH ADA JAMUR JANGGEL JAGUNG YANG MUNCUL SEPERTI HELM /KUNCUP PAYUNG ( BELUM MEKAR ) PENYIRAMAN DILAKUKAN SETIAP JAM 05.00 WIB SORE, JIKA JAMUR JANGGEL SUDAH MULAI TUMBUH ATAU MULAI PANEN, SAYA SARANKAN ANTARA MEDIA & PLASTIK PENUTUP DIBERI SEKAT, AGAR JAMUR JANGGEL JAGUNG YANG TUMBUH TIDAK MENEMPEL DI PLASTIK PENUTUP KARENA BISA CEPAT MEMBUSUK
:
UNTUK RAK UKURAN 4 METER x 1 METER, GUNAKANLAH DENGAN TAKARAN DEDAK HALUS 4 KG + PUPUK UREA 1 KG + RAGI TAPE 6 BUTIR
MASA PANEN JAMUR JANGGEL BISA BERLANGSUNG SELAMA 1 BULAN & TERGANTUNG DENGAN PERAWATAN YANG DILAKUKAN
:
JAMUR JANGGEL SAMA PERSIS DENGAN JAMUR JERAMI ( JAMUR DAMEN ) YANG BIASA KITA TEMUKAN PADA TUMPUKAN JERAMI DI SAWAH, INSHA_ALLAH SANGAT AMAN UNTUK DIKONSUMSI, BERGIZI TINGGI, LEZAT & RASANYA SANGAT ENAK SEKALI
JIKA KITA TIDAK MENEMUKAN RAGI TAPE, KITA BISA MENGGANTIKANNYA DENGAN RAGI TEMPE
PUPUK UREA FUNGSINYA UNTUK MEMPERCEPAT PROSES FERMENTASI, SELAMA INI JAMUR JANGGEL YANG TUMBUH SANGAT AMAN DIKONSUMSI, TETAPI JIKA TEMAN-TEMAN MEMILIKI ARGUMEN YANG LAIN SILAHKAN SAJA
LOKASI UNTUK JAMUR JANGGEL ATAU JAMUR JERAMI, SEBAIKNYA BERADA DITEMPAT YANG TERBUKA AGAR TERKENA PAPARAN SINAR MATAHARI, TETAPI TETAP TERHINDAR DARI CURAHAN AIR HUJAN LANGSUNG, MAKA USAHAKAN HARUS TERTUTUP RAPAT & JANGAN SAMPAI MENGGUNAKAN TERPAL ATAU PLASTIK YANG TELAH RUSAK, DIBERI PEMBERAT AGAR TERPAL ATAU PLASTIK TIDAK TERBUKA ATAU TERBANG TERBAWA OLEH ANGIN
TERPAL ATAU PLASTIK PENUTUP HANYA DIBUKA KETIKA PANEN ATAU KETIKA PENYIRAMAN SAJA
USAHAKAN SETIAP 5 HARI SEKALI JANGGEL JAGUNG ATAU JERAMI DISIRAM DENGAN AIR YANG TELAH DICAMPUR DENGAN PUPUK UREA 1 SENDOK ATAU 2 SENDOK SAJA, AGAR PERTUMBUHAN TETAP OPTIMAL, BISA JUGA DISIRAM DENGAN MENGGUNAKAN AIR CUCIAN BERAS & AIR GULA ( MOLASE ) SARAN SAYA BAGUSNYA MENGGUNAKAN GULA PASIR
JAMUR JANGGEL SUDAH MULAI BISA DI PANEN SETELAH 7 HARI ATAU SETELAH 14 HARI, TERGANTUNG DENGAN POLA BUDIDAYA YANG DITERAPKAN, DAPAT DIPANEN SETIAP HARI SELAMA KURANG LEBIH 1 BULAN
SEMOGA INFORMASINYA BERMANFAAT & BOLEH DIBAGIKAN KEPADA SIAPA SAJA YANG MEMBUTUHKAN TANPA HARUS MINTA IZIN TERLEBIH DAHULU
