24/08/2023
Bolu Pisang Kukus Coklat
Bahan-bahan:
5 buah pisang raja
2 butir telur
8 sdm gula pasir
11 sdm tepung terigu
2 sdm coklat bubuk
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanilli
80 ml minyak goreng
Topping: Choco chips
Cara membuat:
🍪Haluskan pisang menggunakan garpu,sisihkan
🍪Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut
🍪Masukkan pisang yg sdh dihaluskan
🍪Aduk hingga merata
🍪Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, vanilli, soda kue, baking powder
🍪Aduk hingga tercampur merata
🍪Masukkan minyak goreng
🍪Kemudian aduk hingga tercampur merata
🍪Siapkan loyang yg sudah diolesi margarine
🍪Tuang adonan kedalam loyang
🍪Panaskan panci kukusan, kemudian kukus selama 35 menit
🍪Jika sudah matang angkat dan dinginkan.
Terima kasih..
Selamat mencoba..😊