Aneka Resep Makanan dan Minuman

15/11/2021

26/10/2020

tawar kering coklat

Bahan-bahan:

1. 15 lembar roti tawar
2. 2 sachet chocolatos
3. secukupnya Mentega

Langkah-langkah:
- Oles roti tawar dengan mentega tipis2 aja biar ga terlalu asin
- Taburi coklat bubuk chocolatos, klu ini yg tebal ya biar kerasa nyoklat
- Potong2 roti tawar sesuai selera, panggang di oven selama 20 menit dg panas 200

31/08/2020

Mas (Ubi Jalar Gula Merah)

S**a banget sama makanan yang satu. Jadi penasaran cara buatnya gimana.. akhirnya nemu juga ini resep 🥰

Bahan-bahan:
3 buah ubi jalar kuning kecil

3 keping gula merah

30 gram gula pasir

40 ml air

1/2 sdt vanili

Langkah":
1. Siapkan ubi jalar, lalu parut. Rendam menggunakan air garam minimal 20 menit
2. Tiriskan dan goreng hingga kering
3. Masak air dan masukkan gula merah, gula pasir, vanili sampai mendidih.
4. Masukkan ubi jalar kering aduk hingga rata dan gula merah terserap. Matikan kompor dan mulai mencetak. Terserah mau pakai cetakakan kecil atau loyang yang lebar yg penting ditekan tekan biar padat. Kalau yang lebar jangan lupa langsung dipotong sebelum mengeras. Selesaii

Selamat mencoba ya bun.. 😀🙏🙏

21/06/2020

Legit Simple

Yuk bun... Bikin setiap weekend jadi berfaedah sambil belajar buat kue aja 😅

Bahan-bahan:
30 kuning telur

3 ons mentega

3 ons gula halus

1 sachet susu kental manis

1 sachet susu bubuk danco

Langkah-langkah:
1. Kocok mentega dan gula sampai mengembang
2.Masukkan kuning telur satu per satu
3.Masukkan susu kental manis
4. Masukkan susu bubuk
5. Siapkan loyang ukuran 18x18 yang sudah diolesi mentega dan kertas minyak
6. Bakar selapis demi selapis hingga adonan habis
7.Pastikan kue yg sudah matang benar-benar sudah sejuk saat akan dikeluarkan dari loyang
8.Selamat mencoba 🥰

18/06/2020

tape simple

Yuk bun yang dirumah punya tape ,daripada engga di mkan. Mending di buat gabin tape aja yak bun.. biar tambah endozz.

Bahan-bahan:
1 bks tape singkong

1 bks SKM putih

3-4 sdm gula pasir (sesuai selera)

24 pcs rutin gabin

Cara membuat:
1. Buang sumbu tape singkong
2. Campurkan tape, skm, dan gula pasir aduk hingga rata
3. Jika sdh rata masak sebentar dgn api yg kecil agar tdk gosong
4. Jika sdh tunggu hingga dingin
5. Lalu, isi adonan ke roti gabin lalukan hingga semua habis
6. Terakhir tinggal di goreng deh
7. Jika sdh tiriskan

11/05/2020

coklat cookies

Bisa buat kue lebaran juga loh bun..

Bahan - bahan:

15 sdm Tepung terigu

1 sdm Tepung maizena

5 sdm Mentega/butter

1 buah Kuning telur

1/2 sdm Coklat bubuk

5 sdm Gula halus

secukupnya Chocochip

Langkah - langkah:
1. Campur kuning telur + mentega + gula halus hingga rata. Bisa pakai wisk atau mixer tapi jangan terlalu lama karena akan menyebabkan kue akan melebar.
2.Masukkan tepung terigu + maizena + coklat bubuk hingga rata dan kalis/gak lengket. Kalo kurang kalis bisa ditambah tepung terigu.
3. Setelah adonan kalis masukkan chocochip ke dalam adonan dan campur hingga rata.
4. Bentuk adonan bulat-bulat, tata di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Kemudian pipihkan dengan ditekan pakai garpu dan kasih topping chocochip di atasnya.
5.Panggang di oven suhu 150° sekitar 20-25 menit (sambil dicek takut gosong). Tata di toples dan sajikan.

Selamat mencoba 👍👍

22/04/2020

👉Bolu kukus wortel

Sebenarnya ini kurang ngembang gegara pas mix telur belum sampe ngembang bngt tp Krn buru2 dan udah cape akhirnya kusudahi saja😁😅

Bahan-bahan;
100 gr wortel
1 btr telur
200 gr tepung terigu
200 ml air / susu cair
7 sdm gula pasir (sesuai selera manis/ sedang)
1/2 sdt sp
Kismis (opt)

Langkah;
1. Mix telur, gula dan sp sampai mengembang dg diberi air sedikit demi sedikit

2. Kemudian masukan tepung dan kismis, aduk dg spatula saja

3.Olesi loyang dg margarin dan taburan tepung

4.Masukan adonan kedalam loyang kemudian kukus 30-45 menit dg api sedang.

18/03/2020

gabus gurih anti gagal
Yuk bun coba bikin cemilan gurih loh..
Bahan-bahan:
500 gr Tepung tapioka
5 butir Telur
1 bungkus Masako
170 gr Keju
80 gr Blue band

Langkah2:
1. Campurkan telur, mentega, keju, dan Masako. Aduk menggunakan wishk sampai tercampur rata.
2. Setelah rata, masukan tepung tapioka lalu ulenni. Sampai dirasa Kalis.
3.Kemudian linting adonan lalu simpan didalam minyak yg masih dingin didalam kuali, (agar gorengan tidak meletup).
4.Setelah dirasa cukup. Kemudian goreng diatas api cenderung kecil, goreng sampai kekuningan.
5.Tips: minyak akan berbusa, setalah gorengan ke dua dan seterusnya usahakan gunakan kuali yg cukup besar.

Selamat mencoba ya bunn 🥰

08/02/2020

👉Bolu Tape Ketan

Bahan-bahan;
Bahan kering
250 gram terigu
1 sdt Baking powder
1 sdt Soda kue
100 gram Gula pasir
1/2 sdt vanili
3 sdm susu bubuk
Bahan basah
250 gram Tape ketan hitam
2 butir telur
115 ml Minyak goreng
115 ml air
1 sdm air lemon (saya skip)
Taburan
Secukupnya keju parut dan kenari

Langkah;
1 Campur bahan kering dan bahan basah di wadah terpisah.

2 Setelah itu campur bahan kering dan basah jadi satu

3 Tuang di loyang ukuran 20x20 yang dialasi kertas panggang roti. Taburi dengan keju parut dan kacang kenari. Panggang dengan temp 180C selama kurang lebih 40 menit

05/02/2020

👉Kue kacang pinus

Bahan-bahan;
130 gr tepung kacang almond
50 gr gula bubuk
secukupnya Kacang pinus
1 butir putih telor
Pasta almond
1/8 tsp garam
Pewarna rasa pandan

Langkah
1 Masukan tepung Almond,gula bubuk dan garam ke food processor sampai merata kemudian masukan putih telor dan pasta almond,pewarna, mixer kembali sampai lembut dan bisa di pipih2kan !setelah itu angkat !
2 Siapkan kacang pinus kemudian adonan diambil 1/2 sdm lalu bulat2 kan dan pipihkan balurkan ke kacang pinus !ulangi sampai habis !

3 Setelah itu oven dg suhu 170 derajat selama 18 -25 menit tergantung suhu oven masing2!setelah matang angkat dan dinginkan!kue siap disajikan!