Grizelle Kuki

Grizelle Kuki Galeri masak-masak Kuki
Masakan Rumahan✨

Dengan Uci Chintiya – Saya mendapatkan streak! Saya sudah jadi penggemar berat 4 bulan berturut-turut. 🎉
08/02/2026

Dengan Uci Chintiya – Saya mendapatkan streak! Saya sudah jadi penggemar berat 4 bulan berturut-turut. 🎉

25/01/2026

Gulai Nangka (Gulai Lemak Nangka)
By : Grizelle Kuki

Resep :
Kelapa 2 butir (besar)

Bumbu halus A
Bawang merah 10 butir
Bawang putih 8 butir
Kemiri 4 butir
Ketumbar 1 sendok teh
Bunga lawang 2
Kayu manis 1 ruas jari
Kapulaga 2
Jinten sedikit
Kunyit setengah ruas jari
Jahe setengah ruas jari
Lengkuas setengah ruas jari
Cabai kering keriting (sesuai selera )
Lada sedikit dan pala

Bumbu aromatik :
Daun salam
Daun jeruk
Serai

Note : pala, jinten, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis di tumbuk sampai halus (aku pisah ya ini ku tumbuk halus )

1. Nangka muda di iris sesuai selera, cuci bersih 2. Panaskan air sampai mendidih, masukan nangka sampai layu, angkat dan tiriskan.
3. Blender semua bahan kecuali ( bunga lawang, kapulaga, jinten, pala dan kayu manis) sampai halus.
4. Tumis bumbu sampai pecah minyak, kemudian masukan bumbu aromatik.
5. Masukan nangka yang sudah di rebus, aduk sebentar sampai bumbu meresap.
6. Kasih santan kental dan rempah seperti bunga lawang dkk.
7. Tunggu sampai mendidih dan jgn lupa koreksi rasa.

Note : jgn lupa aduk ya agar santan nya tidak pecah

Address

Singkawang Utara
Singkawang
79151

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Grizelle Kuki posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Grizelle Kuki:

Shortcuts

Share

Category