19/03/2021
Teh hijau menjadi salah satu minuman yang termasuk dalam jenis teh herbal. Teh herbal menjadi salah satu minuman yang memiliki manfaat baik bagi kesehatan, salah satunya menurunkan kadar kolesterol tinggi di dalam tubuh. Umumnya, teh herbal dibuat dari bagian-bagian tanaman yang dapat diolah, seperti akar, daun, bunga, hingga buahnya.
Lalu, apa hubungan teh hijau dengan kolesterol tinggi? Melansir American Journal of Clinical Nutritions, teh hijau menjadi jenis teh yang memiliki kandungan antioksidan cukup tinggi. Teh hijau juga memiliki kandungan protein, mineral, vitamin, karbohidrat, dan flavonoid. Proses pembuatannya yang tidak terlalu panjang juga menyebabkan teh hijau memiliki kandungan catechins yang membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.