05/07/2017
L’IDEA
Kermesse, giunta alla sua IV° edizione con l’intento di valorizzare il territorio Allistino e Salentino, ha come fine ultimo lo scopo di avvicinare un gruppo di persone e aziende, dando loro la possibilità di vivere, realizzare e respirare l’essenza della cultura e dello stare bene, coinvolgendo e amalgamando il territorio al turismo e ai visitatori per raccontare le nostre tradizioni culturali e culinarie.
La manifestazione vede coinvolte realtà e organizzazioni associative, cooperative agricole, aziende, attività di tipo gastronomico e artigianato, ma soprattutto persone e soggetti singoli pronti a donare se stessi per la buona riuscita dell’evento.
Per l’edizione di “Festa in Terra Allisti 2017” il tema che si affronterà è quindi, come nelle scorse edizione, quello dei “sapori e dei prodotti tipici locali” coinvolgendo non solo realtà presenti sul territorio in ambito Gastronomico, ma anche realtà quali: Aziende, Artigianato locale, cultura, arte e musica. Anche quest’anno, dopo il piacevole successo delle scorse edizioni, «Festa in “Terra Allisti”» avrà luogo in Alliste presso il suo centro storico nei giorni martedì 25 e mercoledì 26 luglio.
GLI ORGANIZZATORI
L’organizzazione della manifestazione “Festa in Terra Allisti” IV° edizione – 2017” da quest’anno è un intesa tra due associazioni: L’associazione “ARETE’” di Alliste e L’ “ASSOCIAZIONE COMMERCIANTI, PUBBLICI ESERCIZI, ARTIGIANI, PRODUTTORI AGRICOLI ED ATTIVITÀ DI SERVIZI DI ALLISTE E FELLINE” , la quale è diretta responsabile e redattrice della progettazione dell’evento.
PERCORSI
A dare vita alla manifestazione quattro importanti percorsi che la caratterizzano e la identificano nella sua unicità:
• Percorso culinario curato dalle associazioni allistine e attività gastronomiche;
• Percorso street food, degustativo ed espositivo di prodotti tipici;
• Percorso “La Terra dei Vini”; (“Novità”)
• Percorso per l'artigianato locale;
• Percorso artistico, culturale e musicale;
Percorso culinario curato dalle associazioni allistine e attività gastronomiche;
Allestito tramite appositi stand è uno spazio dedicato alla somministrazione di piatti e pietanze tipiche della buona e salutare cucina salentina.
Gli autori sono le attività gastronomiche della comunità allistina in collaborazione con le associazioni, i quali in intesa daranno vita ad uno squisito e appetitoso percorso gastronomico nel centro di Alliste.
Gli ingredienti della cucina saranno quelli della tradizione, la cucina dei nostri nonni, dove alla base vi erano i prodotti provenienti dalle nostre terre.
Percorso street food degustativo ed espositivo di prodotti tipici
Aziende agricole, agroalimentari, frantoi, caseifici, maestri dello street food e tantissime altre tipologie si danno appuntamento a “Festa in Terra Allisti” per esporre e far gustare e degustare i propri piatti e prodotti. Un appuntamento dove le aziende che vi partecipano si raccontano e si fanno conoscere.
Percorso “La Terra dei Vini”
Una delle novità della IV° edizione è uno spazio dedicato alla degustazione, promozione/presentazione del prodotto vino. Un articolato percorso nella bellissima “Piazza Terra” del comune di Alliste per degustare, approfondire o iniziare a conoscere i vini salentini. L’obbiettivo è quello di creare un momento in una manifestazione quale “Festa in Terra Allisti” per la presentazione al largo pubblico di estimatori delle eccellenze vinicole del nostro territorio.
La partecipazione prevista di aziende del settore è di un numero massimo di n. 20 cantine vinicole salentine. Le aziende disporranno di una postazione esclusiva, nel cuore del centro storico di Alliste un percorso del vino “La Terra Dei Vini”, che conduce il visitatore alla poesia della degustazione grazie alla professionalità e alla collaborazione con i sommelier dell’AIS Lecce (associazione sommelier italiani), i quali racconteranno e guideranno all’arte del degustare.
Lungo il percorso “La Terra dei Vini”, grazie alla collaborazione con il Conservatorio di Musica “T. Schipa” di Lecce, saranno presenti ad accompagnare con la loro bellissima musica piccole formazioni musicali.
La realizzazione, il trionfo e la bellezza del percorso è di successo grazie alla location unica, ad una struttura organizzativa, di marketing e un brand ormai consolidati, al periodo in cui si colloca, lontano dalla confusione e dal turismo di massa, poco attento e sensibile che connota altre manifestazioni similari.
Percorso per l'artigianato locale e attività economiche di Alliste e Felline
E’ uno spazio riservato a maestri, botteghe e aziende di artigianato locale per esporre e vendere i propri prodotti e/o lavori e, laddove possibile, dare dimostrazione del proprio artigianato.
Inoltre anche uno spazio dedicato alle attività economiche di Alliste e Felline.
Percorso artistico, culturale e musicale
E’ uno spazio dove arte e musica si fondono in un exploit richiamando la cultura salentina e non. Gruppi musicali con canti e balli della tradizione si avvicenderanno per tutte e due le serate. Nella serata di martedì 25 luglio ad esibirsi sul palco il gruppo musicale “Tammurria”, mentre mercoledì 26 luglio il gruppo musicale “Mascarimirì”. Come ogni anno non mancherà la collaborazione e il partenariato con il Conservatorio di Musica “T. Schipa” di Lecce” il quale sarà presente per entrambe le serate con piccole formazioni musicali acustiche dislocate nel Centro Storico.
IL PUNTO DI FORZA : LA LOCATION
Strumento utile, per far sì che la realizzazione della manifestazione abbia un consenso positivo e raggiunga ottimi risultati, è quello di sfruttare la bellezza del centro storico di Alliste rivalorizzandolo nella sua bellezza e dandogli la giusta importanza.
Esso strategicamente unisce le due piazze principale, P.zza Orologgio e P.zza S. Quintino, creando una passeggiata piacevole da percorrere dove nel caso specifico dell’evento sarà addobbato a festa.
PREMIO TERRA ALLISTI 2017
Novità per la IV° edizione di Festa in Terra Allisti è l’attribuzione di un premio.
Sarà un riconoscimento da attribuire a una persona fisica o giuridica che nel tempo si è distinta per un'attività, un gesto, un'opera o comunque qualcosa di eccezionale che abbia fatto o realizzato per la comunità o nella comunità di Alliste e Felline.
Ad individuare il soggetto sarà il direttivo dell’ ASSOCIAZIONE COMMERCIANTI, PUBBLICI ESERCIZI, ARTIGIANI, PRODUTTORI AGRICOLI ED ATTIVITÀ DI SERVIZI DI ALLISTE E FELLINE” in intesa con l’Amministrazione di Alliste.
Il premio consisterà nell’attribuzione di una targa e un riconoscimento scritto quale motivazione dello stesso.
CONCLUSIONI
L’auspicio è quello che una manifestazione quale “Festa in Terra Allisti” sii un evento dove ognuno doni se stesso, racconti qualcosa di se, trovi uno spazio appropriato per le proprie esigenze e per il bene comune. “Festa in Terra Allisti” deve e vuole essere letta ed intesa come la manifestazione di tutti, la manifestazione della nostra comunità, la manifestazione dove ognuno di noi trovi il proprio segno di appartenenza e quell’orgoglio cittadino che lo identifichi.
