L’obiettivo di TUTTO SFUSO è rendere evidente quanto sia facile e conveniente adottare stili di vita e di consumo che, essendo più rispettosi dell’ambiente, producono effetti positivi sull’economia locale, il bilancio familiare dei cittadini, la tutela del territorio. Tutto, partendo da comportamenti e scelte individuali. Un’iniziativa pertanto totalmente autofinanziata, che metterà i cittadini a
contatto con un’ampia gamma di prodotti del territorio murgiano, tutti rigorosamente certificati, al miglior costo possibile. Legumi, semola, pasta, frutta secca, miele e cereali potranno essere acquistati sfusi e nelle quantità desiderate, senza dover sottostare ai vincoli di imballaggio e ai costi di marketing derivanti dal packaging. Sarà inoltre possibile comprare detergenti e prodotti per la pulizia, anche questi senza imballaggio e a chilometri zero. Da appositi erogatori, ognuno potrà riempire contenitori riciclabili della quantità di prodotto che meglio risponde alle proprie esigenze. TUTTO SFUSO è la prova evidente che, con condivisione e solidarietà, ognuno facendo la propria parte,si può affermare una prospettiva di progresso a dimensione di uomo, che abbandoni logiche di pura speculazione. Un altro modo di essere cittadini rispetto a modelli di crescita che consumano e distruggono (ambiente, salute, popoli) senza creare progresso sociale, civile e culturale, senza sviluppare opportunità di lavoro, causando l’accumulazione dei vantaggi nelle mani di pochi. Un primo passo verso una nuova stagione dei BENI COMUNI, un NUOVO UMANESIMO.
