Die Südtiroler Frau

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Die Südtiroler Frau

Die Südtiroler Frau – Erfrischend, überraschend & informativ! „Die Südtiroler Frau“ erschien 1923 als erste Zeitschrift unseres Hauses.

Sie verbindet Tradition mit einer voller Ladung frischer Themen für vielseitig Interessierte: Gesundheit, Mode, Essen & Trinken, Familie, Lebenshilfe, Wohnen sowie praktische Tipps für alle Fälle. Dazu kommen Porträts interessanter Südtiroler Frauen und aktuelle Reportagen und Berichte. Der hohe Stellenwert, den die Zeitschrift genießt, zeigt sich besonders an der großen Anzahl der Abonnenten. Und dass „Die Südtiroler Frau“ stets mit der Mode geht, zeigt sich an ihrem neuen flotten Erscheinungsbild.

15/09/2026

🌸📖 Ab sofort erhältlich: Die neue Ausgabe ist da. Jetzt am Kiosk!

👉 Porträt: Elizabeth Ribeiro da Silva
👉 Jubiläum - 1966–2026: 60 Jahre Katholischer Familienverband Südtirol
👉 Wengen: Ein Dorf stellt sich vor
👉 Exotisch: Zitronen & Co. selber ziehen
👉 Hallux valgus: Strategien gegen den Schiefstand der großen Zehe

08/09/2026

Am 27. August stand die „Ladies Night“ von „Die Südtiroler Frau“ gemeinsam mit Cineplexx Bozen - Cineplexx Bolzano und Cineplexx ALGO auf dem Programm. Zahlreiche Besucherinnen ließen sich die Vorführung von „One night only“ nicht entgehen. Die Bildergalerie der Besucherinnen im Algo zeigt einige Eindrücke des gelungenen Abends. 🍿🎬🥂

01/09/2026

🌸📖 Ab sofort erhältlich: Die neue Ausgabe ist da. Jetzt am Kiosk zugreifen!

👉 Porträt: Roswitha Stimpfl
👉 Ehrung: Verdienstkreuze, Verdienstmedaillen und Lebensrettermedaillen
👉 Einsamkeit: Emotionale Nähe ist wichtig
👉 Prunkwinde: Blütenzauber von Frühling bis Herbst
👉 Schößchen: So trägt man Peplum-Stücke in diesem Herbst

27/08/2026

Weiß begegnet uns überall – in vorbeiziehenden Wolken, im Sonnenlicht oder in den schäumenden Wellen am Strand. 🤍 In unserer Kultur steht die Farbe für Reinheit, Freude und Unendlichkeit. Besonders im Sommer entfaltet Weiß seine zeitlose Eleganz und Leichtigkeit. Faszinierend dabei: Streng genommen ist Weiß keine eigenständige Farbe, sondern entsteht aus dem Zusammenspiel aller Farben des sichtbaren Lichts. Ein Farbton voller Symbolkraft und überraschender wissenschaftlicher Geheimnisse.

26/08/2026

Sollten Kinder und Jugendliche unter 13 Jahren keinen Zugang zu Social Media haben? Diese Frage wird derzeit europaweit intensiv diskutiert. 📱⚖️ Länder wie Australien und Frankreich haben bereits Maßnahmen ergriffen, während auch in Italien und Österreich über strengere Altersgrenzen nachgedacht wird. Ziel ist es, Kinder besser vor Suchtgefahr, Fake News, Hassrede und belastenden Inhalten zu schützen. Das Forum Prävention hat dazu klar Stellung bezogen. Gleichzeitig setzt sich auch die Südtiroler Politik verstärkt für mehr Sicherheit im Netz ein: Anfang Juli verabschiedete der Landtag einen Antrag gegen Hass-Attacken in sozialen Medien. 👧🛡️💬

24/08/2026

Zutaten für 3 Portionen
120 g Hafermehl
40 g Babyspinat
20 g Petersilie
110 g Milch (oder Pflanzendrink nach Wahl)
1 Ei
1/2 TL Salz
1 Prise geriebene Muskatnuss
1 TL Backpulver
50 g Mineralwasser mit Kohlensäure
etwas Kokosöl (für das Waffeleisen)

Für das Topping
½ Avocado
etwas Hummus
etwas Pesto (nach Wahl)
1 EL Taggiasca-Oliven

Zubereitung
• Spinat und Petersilie waschen und trocken tupfen. Mit der Milch in einen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. In eine Schüssel umfüllen.
• Hafermehl, Ei, Salz, Muskat, Backpulver und Mineralwasser zum Kräutermix geben und mit einem Schneebesen luftig unterheben.
• Waffeleisen vorheizen und mit wenig Kokosöl gleichmäßig bepinseln.
• Zwei gehäufte Portionen Teig mit einem Eisportionierer oder vier gehäufte
Esslöffel in das Waffeleisen geben und langsam zu Waffeln backen.
• Für das Topping das Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen und in Scheiben schneiden.
• Die grünen Waffeln mit Hummus bestreichen, einige Tupfer Pesto daraufgeben
und mit Oliven und Avocado belegen.
• Dazu passen Datteltomaten oder getrocknete Tomaten.

21/08/2026

Wenn die Temperaturen steigen, stellt sich auch unser Körper um: ☀️🍅 Der Stoffwechsel arbeitet anders, die Wärmeregulierung hat Vorrang und der Appetit verlangt nach leichten, frischen Gerichten. Genau hier setzt die Sommerküche an: mit saisonalen Zutaten, kurzen Zubereitungszeiten und unverfälschten Aromen. Weniger ist dabei oft mehr – für genussvolle Mahlzeiten, die erfrischen, ohne zu belasten. 🥗

19/08/2026

Von einem Tag auf den anderen rückte Sophia Heiss ins Rampenlicht der Südtiroler Öffentlichkeit. Als „Zett“-Miss Südtirol wurde die Schülerin schlagartig bekannt. Im Gespräch erzählt die charmante Sarnerin, wie sich ihr Leben seither verändert hat, welche schmerzlichen Verluste sie verkraften musste und welche Werte ihr wirklich wichtig sind. 👑

17/08/2026

Zutaten für 2 Omelettes
50 g Zwiebel
150 g Champignons
10 g Schnittlauch
20 g Butter
4 Eier
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Für die Füllung
60 g Bergkäse (in Scheiben geschnitten oder gerieben)
etwas Rucola
einige halbierte Cherrytomaten (optional)

Zubereitung
• Zwiebel schälen und klein schneiden.
• Champignons trocken abreiben und in Scheiben schneiden. Schnittlauch
abbrausen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden.
• In einer Pfanne 10 g Butter schmelzen.
• Champignons darin bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Umfüllen.
• In derselben Pfanne die restlichen 10 g Butter schmelzen und die Zwiebel
darin glasig dünsten.
• In eine Schüssel umfüllen.
• Eier, Salz, Pfeffer und Schnittlauch mit in die Schüssel geben und alles gut verquirlen.
• Die Pfanne bei Bedarf leicht nachfetten.
• Die Hälfte der Eimasse hineingießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen,
bis die Unterseite goldgelb und die Oberfläche noch leicht cremig ist. Mit einem
Pfannenwender ganz vorsichtig umdrehen.
• Bergkäse und die Hälfte der Champignons auf einer Omelettenhälfte verteilen
und 2–3 Min. fertig garen. Mit Rucola und nach Wunsch mit Tomaten
füllen und die freie Omelettenhälfte über die Füllung schlagen.
• Mit den restlichen Zutaten auf die gleiche Weise ein zweites Omelette zubereiten.

14/08/2026

Gemeinsam statt allein essen: 🍽️🌾 Das Konzept „Essen in der Nachbarschaft“ bringt Menschen an einen Tisch und stärkt das Miteinander im Dorf. Künftig könnten Südtirols Bäuerinnen Mittagessen für Nachbarinnen und Nachbarn anbieten – mit gutem Essen, geselligem Austausch und der Möglichkeit, anschließend sogar eine kleine Ruhepause einzulegen. Eine Initiative, die Genuss, Gemeinschaft und Lebensqualität verbindet. ❤️🏡

Indirizzo

Weinbergweg 7
Bozen
39100

Sito Web

http://www.suedtirolerfrau.it/

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