07/05/2023
LEGUME CRUCIFERE
Alimente precum varza, varza verde
broccoli, broccoli rave sau rapini, conopida. Varza de Bruxelles, kale, rucola și fouile de muștar aparțin familiei cruciferelor.
Legumele crucifere sunt imaginea celor mai carismatici indivizi
- acele personalități strălucitoare care știu să scoată ce e mai bun din partenerii lor.
Pe lângă proprietățile surprinzătoare pe care le vei descoperi, au capacitatea miracolă (încă necunoscută) de a activa virtuțile purificatoare și curative ale ingredientelor cu care le combini
În ultimul timp, acestea au făcut obiectul unor controverse din cauza informațiilor incorecte: se presupune că sunt „goitrogeni” și deci dăunători tiroidei,
*Mode și tendințe în pericol”). Legumele crucifere sunt într-adevăr unul dintre cei mai buni prieteni ai tiroidei - ele îndepărtează radiațiile pe care le-a acumulat din raze X și protejează împotriva exploziei virale ascunse în spatele atâtor tulburări tiroidiene.
Cruciferele previn, de asemenea, multe tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân, al sistemului reproducător (cancerul ovarului, al uterului și al colului uterin), tumorile cerebrale, cancerele intestinale și cancerul pulmonar, organ pe care îl susțin în mod deosebit cu mândrie datorită bogăției lor în sulf, fiecare. legumă din această lamilă restabilind și simulând creșterea țesutului pulmonar.
Sulful este unul dintre singurele minerale capabile să se ramifică - un proces chimic pe care știința l-a descoperit superficial și încă nu îl exploatează pe deplin.
Legumele crucifere conțin două tipuri de sulf, unul sub formă macrominerală, celălalt sub formă de macro oligoelement.
Împreună se infiltrează în țesutul pulmonar pentru a-i stimula creșterea, regenerarea și vindecarea și pentru a restabili țesutul pulmonar cicatrizat. În cele din urmă, sunt pline de vitaminele A, B, C, E și K.
Să aruncăm o privire mai atentă la unele dintre aceste legume:
• Varza rosie: colorantii care ii confera culoarea rosu-violet sunt foarte eficienti in lupta impotriva bolilor in general.
Sulful său transmite fitochimicele lor către ficat, făcându-l unul dintre cele mai regenerative alimente pentru acest organ în care poate întârzia apariția țesutului cicatricial și le poate elimina pe cele care s-au format acolo.
• Kalé: atunci când țesutul conjunctiv este atacat de un virus, inflamat, sensibil și/sau slăbit, acesta devine una dintre cele mai rapide căi către boli cronice.
Pentru toți cei care suferă de connecti-Vites, dureri articulare sau inflamații, kale este o armă secretă are efect dublu: în timp ce s60
compușii antiinflamatori promovează distrugerea virusurilor, compușii săi
fitochimicele biodisponibile stimulează creșterea celulelor și producerea de țesut conjunctiv sănătos și nou,
Varză de varză: tulpina sa conține substanțe nutritive cu proprietăți antibacteriene.
Aburirea sau încorporarea acesteia într-o supă îi sporește proprietățile medicinale și permite nutrienților săi să acționeze ca antibiotice (dacă ai face supa de pui a bunicii tale cu verdeață, ar avea o adevărată acțiune antibiotică).
• Conopida: Această cruciferă care conține bor, un oligoelement cunoscut pentru susținerea sistemului endocrin, este mai faimoasă pentru presupusele ei goitrigene.
Cu toate acestea, conopida oferă tocmai opusul a ceea ce denunță hype-ul
- ajuta tiroida si restul sistemului endocrin (inclusiv hipotalamusul si glandele suprarenale) sa respinga virusurile ascunse in spatele unor boli precum tiroidita. Conopida are capacitatea unică de a fi digerată cu ușurință când este crudă, un atu ideal de atunci, ne oferă cea mai bună șansă de a asimila și de a folosi pe deplin potențialul său.
Broccoli: Când erai copil și părinții tăi te puneau să mănânci broccoli, aveau dreptate, îmbunătățesc sistemele corporale, inclusiv sistemul imunitar.
Natura l-a înzestrat cu un echilibru de neegalat care îl face eficient pentru toate organele, glandele, oasele și nervii.
• Varza de Bruxelles si varza verde: varza verde este incredibil de hranitoare, excelenta pentru articulatii si pentru stoparea osteoporozei osoase.
Pentru o densitate maximă a nutrienților, preferați varza de Bruxelles
- sunt de zece ori mai hrănitoare și mai eficiente pentru articulații, reduc colesterolul rău și îl cresc pe cel bun, promovează purificarea ficatului și a altor organe spongioase precum splina, precum și cea a sângelui.
BOLI
Dacă suferiți de oricare dintre următoarele boli, includeți legume crucifere în dieta dumneavoastră:
Hepatita C, ciroza hepatică, conectivită,
Tiroidita Hashimoto, boala Graves, probleme de absorbție a nutrienților, noduli osoși și glandulari, cancer de sân, cancere ale sistemului reproducător (cancer ovarian, uterin și cervical), cancer cerebral, cancer intestinal, cancer pulmonar, oboseală suprarenală, degenerescență maculară.
osteoporoză, colesterol ridicat, expunere la mucegai, hipertensiune arterială, depresie, herpes simplex de tip 1 (HSV-1) și 2 (HSV-2), HHV-6, tulburare obsesiv-compulsivă (TOC), bateria tractului reproducător descărcat, boală inflamatorie pelvină (PID) ), diabet, hipoglicemie, migrene, acnee, anxietate, tulburare de deficit de atenție cu sau fără hiperac-
activitate (ADHD), autism, eczeme, psoriazis, virus
Epstein-Barr (EBV)/mononucleoză, zona zoster.
infecții ale tractului urinar (ITU), boală pulmonară obstructivă cronică (BPOC).
SIMPTOME
Dacă suferiți de oricare dintre următoarele simptome, includeți legume crucifere în dieta dumneavoastră:
Creștere în greutate, durere, fibroză hepatică, sindrom premenstrual (PMS), alergii alimentare, inflamații și dureri articulare, dureri de genunchi, fibroză pulmonară, hipotiroidism, ficat leneș, congestie hepatică, hipertiroidism, reacții histaminice, bufeuri, urticarie, inflamație, simptome de menopauză , crampe la picioare, pierderea simțului mirosului, inflamație a nervilor, dificultăți de respirație, sforăit, ganglioni limfatici umflați, oboseală, furnicături și amorțeală, tinitus, palpitații .
SFAT
•
Împreună, conopida și algele marine fac un detoxifiant puternic care poate ajuta la eliminarea clorului, fluorului și radiațiilor dăunătoare din glandele endocrine.
O rețetă delicioasă este să amesteci conopida crudă și să o folosești în loc de orez în foi de nori pentru a face maki. Împreună, merele și varza roșie sunt deosebit de eficiente în expulzarea bacteriilor, viermilor și a altor paraziți și viruși din ficat, splină și tractul intestinal.
Pentru un fel de mâncare hrănitor și parfumat, amestecați împreună merele, varza roșie, tahini (cremă de susan) și usturoiul.
Apoi serviți-le într-o folie sau pe verdeață cu frunze.
• Atunci când este combinat cu sparanghel, broccoli mărește eficacitatea compușilor lor anticancerigen.
De asemenea, le stimulează substanțele fitochimice de curățare a rinichilor.
O modalitate ușoară de a le combina este să le aburiți împreună.
Numai guldul și semințele de dovleac sunt bogate în zinc.
Împreună, zincurile lor se amestecă, crescându-le biodisponibilitatea și facilitând absorbția lor, precum și utilizarea lor maximă de către organism.
Pregătește o pastă de semințe de dovleac, apoi întinde-o pe verdeață, ornează-le după dorință și rulează-le în burritos.