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22/06/2026

22/06/2026

Conoscete l’Antica Austeria dei Camalli?

Se non ci siete ancora stati, potreste perdervi uno di quei luoghi che raccontano davvero la tradizione del nostro territorio.

Anche loro hanno scelto di entrare a far parte del nostro portale e, come facciamo con tutte le attività aderenti, abbiamo consegnato il nostro adesivo.

Qui non si viene semplicemente a mangiare: si riscoprono i sapori autentici di una volta, quelli che custodiscono storia, cultura e identità. Ogni piatto nasce da un attento lavoro di ricerca e valorizzazione delle ricette tradizionali, preparate con materie prime del territorio selezionate con cura.

Un locale che riesce a unire tradizione, qualità e passione, offrendo un’esperienza capace di andare oltre lal semplice la semplice cena.

Se siete alla ricerca di qualcosa di originale, che vi faccia vivere il territorio attraverso i suoi sapori più autentici, l’Antica Austeria dei Camalli è sicuramente una tappa da segnare in agenda.

21/06/2026

🍯 Dalla costa alle colline, la Spezia è un mosaico di sapori autentici.
Hai mai assaggiato lo Sciacchetrà delle Cinque Terre, l’olio DOP della Riviera di Levante, o il miele di Apicoltura Ferti?
E i formaggi della Val di Vara, il gallo nero allevato nei boschi, o la birra artigianale del Birrificio Taverna del Vara?

Scopri le storie di chi custodisce la tradizione:
👉 Cantina Lunae Bosoni, Lucchi e Guastalli, Il Filo di Paglia, Terre di Ginepro, Le Volte, e tanti altri produttori che rendono unica la nostra provincia.

🔗 Leggi la guida completa e lasciati ispirare da un itinerario del gusto tra mare e terra.
Scopri tutti i produttori locali della Spezia

https://www.dovemangiarelaspezia.it/blog/sapori-autentici-della-spezia-guida-ai-migliori-produttori-locali

21/06/2026

20/06/2026

🔥 TEAM MUSCOLI O TEAM ACCIUGHE? 🔥

Aspetta... prima di scegliere da che parte stare, devi fare un salto a Cadimare in Festa! 😏

📅 Da venerdì 19 giugno tornano 4 weekend di festa tra buon cibo, musica e tanta voglia di stare insieme.

I protagonisti?
🦪 I mitici muscoli
🐟 Le irresistibili acciughe

Ma c’è molto di più: specialità da gustare, serate in compagnia e orchestre dal vivo per cantare e ballare sotto le stelle. 🎶💃🕺

👉 Vuoi scoprire tutte le date e gli orari?
Segui il profilo della Pro Loco di Cadimare.

E adesso arriva il momento della verità... 👇

Scrivi nei commenti UNA SOLA parola:

🦪 MUSCOLI

oppure

🐟 ACCIUGHE

Chi vincerà questa sfida? 🔥😎

Sagra FestaDiPaese FoodLovers LiguriaDaScoprire EstateInLiguria BuonCibo MusicaDalVivo TradizioniLiguri TeamMuscoli TeamAcciughe

19/06/2026

🎭☕ NUOVA INAUGURAZIONE A LA SPEZIA!

Siamo stati invitati a scoprire una nuova apertura in Corso Cavour, proprio dietro il Teatro Civico… ed è da qui che nasce il nome: Caffè del Teatro ✨

Un nuovo punto di ritrovo nel cuore della città, pensato per diventare uno spazio di incontro tra gusto, pausa e convivialità nel centro storico della Spezia 🏙️💛

👇 Ora la palla passa a voi!
Siete già stati da Caffè del Teatro? Ci andrete nei prossimi giorni? Raccontateci nei commenti come vi siete trovati 💬

Oppure volete che ci andiamo noi e ve lo raccontiamo in un prossimo video? 🎥👀

TeatroCivico CoffeeLovers CaffèItalia FoodExperience LocalSpot AperitivoLaSpezia DiscoverLaSpezia ☕🎭✨

18/06/2026

Aperitivo Armando un tagliere, tanti sapori da condividere.
I nostri salumi al naturale, formaggi ricercati e specialità artigianali per rendere ogni aperitivo un momento speciale.
Ordina allo 0182605012
Oppure allo 3534829677

17/06/2026

🍸✨ NUOVA APERTURA A LA SPEZIA!

In via Sapri, una traversa di via Prione nel cuore del centro storico, apre le porte Il Salotto Cocktail Bar E NON SOLO 🥂

Un nuovo spazio pensato per chi ama la buona miscelazione e vuole vivere un’esperienza diversa nel cuore della città 💫

🍹 Ma che cos’è Il Salotto?
È un cocktail bar nato con l’idea di portare alla Spezia un livello di mixology ancora più curato e ricercato. In una città dove la scena dei cocktail è già viva e in crescita 📈, Il Salotto vuole inserirsi “in punta di piedi”, con uno stile proprio e tanta attenzione alla qualità.

Un luogo intimo, elegante e accogliente, dove ogni drink è pensato per farvi vivere qualcosa di speciale accompagnato anche da taglieri di qualità ma questo lo vedremo.🧡

👇 Vieni a provarlo e raccontaci nei commenti la tua esperienza: siamo curiosi di sapere cosa ne pensi!

DrinkExperience CocktailLovers CentroStorico ViaPrione ViaSapria AperitivoLaSpezia NightLife DrinkCulture Liguria BarItalia 🍸✨

16/06/2026

E se la Carbonara fosse nata in Liguria? 🌊🍝

Da questa affascinante sfida culinaria nasce la nostra Carbonara di Mare, un piatto d'autore che reinterpreta la ricetta romana per celebrare l’anima più autentica della cucina ligure. Una vera e propria evoluzione concettuale che sostituisce i capisaldi tradizionali con i tesori del nostro territorio:

🥚 Uova di pesce: prendono il posto del tuorlo, regalando agli spaghettoni una cremosità avvolgente dal profumo di mare aperto.
🧀 La Prescinseua ligure: la nostra storica cagliata sostituisce il pecorino, bilanciando il piatto con la sua fresca e inconfondibile nota acidula.
🥓 Cozze fritte e paprika: addio guanciale! Dorate e croccanti fuori, danno la spinta "crunchy" e sapida, completata da un pizzico di paprika affumicata.

Una creazione inedita pensata per chi ama la buona tavola e non ha paura di farsi sorprendere da accostamenti originali.

🔥 ORA TOCCA A TE:
Tu l’hai già provata o sei un purista della ricetta classica? Diccelo nei commenti! 👇

✨ PRENOTA IL TUO TAVOLO E VIENI A PROVARLA! ✨
I posti si riempiono velocemente. Assicurati il tuo tavolo:

🔗 Clicca sul link in bio per riservare il tuo posto
📞 Oppure chiamaci al: 0187 301669
📍 Ti aspettiamo a La Spezia, in Via Alessandro Manzoni, 45!

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Slow Food La Spezia - Golfo dei Poeti
Slow Food Liguria - comunità del buon vivere
Slow Food Italia
Accademia Italiana della Cucina