27/05/2024
Togliendo il discorso prezzo, che mi sembra abbastanza inutile da affrontare in questo momento, possiamo concentrarci sullo scrivere varie caratteristiche che possono innescare un desiderio di acquisto.
Packaging
Colori
Ingredienti
Brand
Esposizione
Presentazione e materiali
Il marketing con l’aiuto della credibilità che si acquisisce attraverso il brand del negozio, si occupa di tutti questi aspetti, rendendo la vita più semplice a chi deve raggiungere obiettivi di vendita.
E’ vero che sul packaging possiamo fare poco perché spesso sono creati dalle aziende, ma un packaging si può armonizzare con l’ambiente circostante, attraverso i colori, la disposizione, la posizione, l’importanza che gli diamo su uno scaffale.
L’idea che mi sono fatta in questi anni è che i prodotti non devono rimanere immobili per mesi su uno scaffale che la clientela troverà sempre uguale, ma devono essere continuamente spostati e presentati in modo diverso, con un sistema di rotazione che mette uno piuttosto che un altro al centro dell’attenzione in rilievo rispetto agli altri, in base al periodo.
E’ buon uso anche far si che la cliente abbia la sua “vetrina” ogni volta che entra. Lavorando su appuntamento si ha la possibilità di organizzare la vetrina in base ai suoi interessi ed aumentare la possibilità di vendita, presentandole davanti prodotti che possono stuzzicare il suo interesse.
Se la clientela ha davanti a se, durante la lavorazione sempre due o tre prodotti chiave, si aumenta la probabilità di interesse.
Chi tiene le vetrine immobili da anni, con scaffali anonimi dati dalle aziende e l’unica cosa che fa è spolverare (e già è tanto perché spesso non viene fatto), rende difficile la conquista dell’interesse perché con il passare del tempo la cliente perde l’interesse con qualcosa che vede sempre uguale, e finisce per passargli davanti e non notare più niente.
I colori possono cambiare l’aspetto, sia con l’esposizione sfruttando quelli dei prodotti stessi, sia con l’arredamento, creando colori omogenei che mettano in risalto i prodotti e non creino caos.
Gli ingredienti sono quelli che possono portare le persone sensibili a leggerli e acquistare qualcosa, per associarlo ad un eventuale odore, un ricordo, o a qualcosa che quell’ingrediente può fare sotto l’aspetto salutare, ad un sapore.
Io tendo sempre a metterli in risalto soprattutto nei social, nelle storie ed anche in negozio per poter far leva su tante leve contemporaneamente. Infatti rispetto ad altri aspetti comunque importante, gli ingredienti ti possono dare maggiori possibilità di interazione con la mente del possibile acquirente.
Il brand del prodotto serve perché il nostro brand, può acquisire e risucchiare un po della sua credibilità e prendendo in automatico i suoi stessi valori. Per questo la scelta di cosa esporre e vendere è molto importante.
