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Disponibilità limitata info 328 6759531

11/03/2024

Dalle ore 17.00 ,info : orari, costi , prenotazioni, numero partecipanti , ecc. chiamare 340 1570152

1 Cucina, arte e Tradizione Con il solo ausilio di tavola e mattarello, da un impasto di uova e farina, nasce la sfoglia: uno dei metodi più antichi di fare la pasta a mano. 2 l 'Arte di stendere la Sfoglia Non è solo un gesto familiare che ci riporta al passato ma è anche […]

11/03/2024

SABATO 6 APRILE a MORROVALLE MC presso LO SCANTINATO la VINCITRICE di LADY CHEF , SFOGLINA SIMONETTA CAPOTONDO https://www.ilrestodelcarlino.it/ancona/cronaca/simonetta-capotondo-sul-podio-di-lady-chef-1ff5e0cf farà un corso compreso con la degustazione finale
durata 3 ore .
Fatte a mano :
Tagliatelle
Pappardelle
Maccheroncini
Garganelli
Farfalline
Quadrucci
Maltagliati

Nella lezione insegnerà :

scelta degli ingredienti
scelta delle attrezzature
tecniche di impasto
tecniche su come lavorare la sfoglia a mattarello a regola d'arte
come conservare le paste

Simonetta Capotondo, nota come Sfoglina, vince il titolo nazionale di "Lady chef" con la sua pasta fatta a mano. Il raviolo al nero di seppia conquista la giuria ai Campionati della Cucina Italiana a Rimini. La sua abilità nel ti**re la pasta col mattarello e la tranquillità dimostrata durante la ...

29/02/2024

Foulards cm 80 x 80 , 90 x 90, Sciarpe 45 x 160 , stole 75 x 180 firmati Laura Biagiotti e Marina d'Este Pura seta

29/02/2024

29/02/2024

19/02/2024

A Morrovalle centro storico , la domenica info e prenotazioni 328 6759531

Indirizzo

P. Le Mercurio, 4. M. PIEDIRIPA
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60100

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
Martedì	08:30 - 12:30
Mercoledì	08:30 - 12:30
Giovedì	08:30 - 12:30
Venerdì	08:30 - 12:30

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