28/10/2022
Il Susumaniello è un vitigno a bacca nera, di probabili origini dalmate, diffuso da tempo in Puglia, soprattutto in provincia di Brindisi. Il suo nome deriva dalla sua abbondante produttività che permetteva, letteralmente, di “caricare il somaro”. Il vino che si ottiene dal Susumaniello è di colore Rosso rubino. Al palato è fresco, Fruttato, Erbaceo, tannico. Lo conoscete?