CIAS Innovation - America

CIAS Innovation - America Empresa de origem italiana que trabalha com as disciplinas da análise sensorial, ciência do consum

As atividades do CIAS Innovation estão divididas em três áreas de atuação:
- PESQUISA, que consiste na análise das correlações mais importantes entre os dados sensoriais e analíticos/instrumentais para identificar perfis de comportamento do consumidor.
- CONSULTORIA, através da análise sensorial e da ciência do consumidor, nosso cliente pode obter informações essenciais para definir ações de marke

ting voltadas para o lançamento de produtos e posicionamento de mercado.
- EDUCAÇÃO, que inclui cursos introdutórios de análise sensorial e seminários de atualização sobre metodologias aplicadas a produtos específicos.

💥 LANÇAMENTO: CURSO VINHOS DA ITÁLIA - UVAS, TERROIR E DENOMINAÇÕESApós muitos pedidos de alunos, chegou o momento de ap...
09/06/2022

💥 LANÇAMENTO: CURSO VINHOS DA ITÁLIA - UVAS, TERROIR E DENOMINAÇÕES

Após muitos pedidos de alunos, chegou o momento de aprender tudo sobre vinhos italianos 🍷 Pela primeira vez e por pouco tempo, estão abertas inscrições para o CURSO VINHOS DA ITÁLIA, a mais completa e ampla formação sobre vinhos italianos.

Para esta 1ª turma, bônus e desconto exclusivo de R$ 1.000,00!

🔥 Mega desconto de lançamento

✅ Mais de 50 aulas, que serão liberadas semanalmente

✅ Aulas bônus ao vivo de revisão e degustação

✅ Lista de indicações de vinhos italianos

✅ Lista dos melhores produtores da Itália

✅ Certificado internacional

🎁 Bônus surpresas

Preciso avisar que as vagas já estão voando! Não demore, pois vai encerrar muito em breve.

📲 Tudo no link da BIO

Os gostos básicos são alguns dos elementos mais importantes que devem ser avaliados nos vinhos. Mas existe uma grande co...
27/08/2020

Os gostos básicos são alguns dos elementos mais importantes que devem ser avaliados nos vinhos. Mas existe uma grande confusão quais são esses gostos e como entendê-los nas degustações. Nesta aula o professor do CIAS INNOVATON, Marcelo Vargas, ensinou sobre os gostos primários e como devem ser avaliados.

Foi mais uma excelente aula com muitas dicas e cheia de informações.

O vídeo do encontro está na página do YOUTUBE do professor Marcelo Vargas.
Confira o link na nossa BIO.

Aprenda sobre os vinhos de Barolo e Barbaresco, considerados as maiores expressões da uva Nebbiolo no Mundo. Também ente...
20/08/2020

Aprenda sobre os vinhos de Barolo e Barbaresco, considerados as maiores expressões da uva Nebbiolo no Mundo. Também entenda as diferenças entre o perfil dos vinhos das duas regiões.

Veja tudo nesta excelente aula ministrada pelo professor do CIAS INNOVATON, Marcelo Vargas, com muitas dicas e cheia de informações.

O vídeo do encontro está na página do YOUTUBE do professor Marcelo Vargas.
Confira o link na nossa BIO.

# MarceloVargas # Sommelier

A Nebbiolo é considerada uma das melhores uvas para vinhos de alta qualidade da Itália. O professor  do CIAS INNOVATON, ...
13/08/2020

A Nebbiolo é considerada uma das melhores uvas para vinhos de alta qualidade da Itália. O professor do CIAS INNOVATON, Marcelo Vargas, no último encontro do seu Grupo de Estudos e Degustação Online, falou sobre a uva e seus diferentes estilos e perfis sensoriais dos vinhos. Além das regiões mais importantes pelo mundo e suas famosas denominações de Barolo e Barbaresco. Foi uma aula com muitas dicas e cheia de informações.

O vídeo do encontro está na página do YOUTUBE do professor Marcelo Vargas.

Confira o link na nossa BIO.

# MarceloVargas # Sommelier "

A Malbec é famosa por fazer vinhos intensos e potentes, com muitos aromas frutados, corpo e taninos. Seus vinhos vinhos ...
05/08/2020

A Malbec é famosa por fazer vinhos intensos e potentes, com muitos aromas frutados, corpo e taninos. Seus vinhos vinhos varietais ganharam o mundo e cada vez mais tem destaque internacional.

O professor do CIAS INNOVATON, Marcelo Vargas, no último encontro do seu Grupo de Estudos e Degustação Online, falou sobre os perfis sensoriais dos Malbecs e seus grandes vinhos.

O vídeo do décimo encontro está na página do YOUTUBE do professor Marcelo Vargas.

📲Confira o link na nossa BIO.

# Sommelier

o professor do CIAS INNOVATION,  Marcelo Vargas, ministrará mais mais uma aula no Mestrado em Wine Business da Universit...
22/07/2020

o professor do CIAS INNOVATION, Marcelo Vargas, ministrará mais mais uma aula no Mestrado em Wine Business da Università di Camerino, lá na Itália. Desta vez, vai ter que ser online, por causa da pandemia 😪, mas conhecendo muito bem o professor ele irá se esforçar para deixar a aula ainda mais incrível para os alunos.

Seguimos fortes e nos adaptando. Uma ótima aula professor

🇮🇹

🍷 Novidade legal para quem gosta de aprender sobre vinhos. O prof. Marcelo Vargas criou Guia Gratuito Ilustrado de Estil...
13/07/2020

🍷 Novidade legal para quem gosta de aprender sobre vinhos. O prof. Marcelo Vargas criou Guia Gratuito Ilustrado de Estilos e Harmonizações de Vinhos. O conteúdo tá incrível e bem fácil de utilizar.
🍇 O guia também é um cartaz lindo em alta resolução que você pode imprimir e colocar na parede. Serve para consultar os estilos por uvas, dicas do melhor vinho para combinar com diferentes pratos e também traz algumas orientações sobre taças e temperaturas para servir cada bebida.
🍾 Para ajudar a entender todo o guia eu gravei uma aula onde falo como usar, além de várias outras dicas de vinhos.
🥂 Para baixar o guia gratuito e ver a aula basta acessar o link na BIO.

Como se formam os sabores do vinhos? E como avaliamos essas características?O professor  do CIAS INNOVATON,  Marcelo Var...
08/07/2020

Como se formam os sabores do vinhos? E como avaliamos essas características?

O professor do CIAS INNOVATON, Marcelo Vargas, no último encontro do seu Grupo de Estudos e Degustação Online, falou sobre as formas de identificar e avaliar os sabores dos vinhos. Foi uma aula com muitas dicas e cheia de informações.

O vídeo do sexto encontro está na página do YOUTUBE do professor Marcelo Vargas.
Confira o link na nossa BIO.

# MarceloVargas # Sommelier

Você sabe a diferenças entre os aromas diretos e indiretos nos vinhos?O professor do CIAS INNOVATION, Marcelo Vargas, no...
30/06/2020

Você sabe a diferenças entre os aromas diretos e indiretos nos vinhos?

O professor do CIAS INNOVATION, Marcelo Vargas, no último encontro do seu Grupo de Estudos e Degustação Online falou sobre esses temas!

Mostrou as diferenças e formas de avaliar as características aromáticas dos vinhos, além das principais dificuldades que os degustadores enfrentam no momento de definir outros perfis da bebida.

O vídeo do quarto encontro está na página do YOUTUBE da Sensory Business, nosso parceiro de cursos no Brasil.

Confira o link na nossa BIO.

Texto Alterado: Hoje, 11 de junho, às 20h, os professores do CIAS INOVATION, Marcelo Vargas e Dra. Caroline Dani, minist...
11/06/2020

Texto Alterado:
Hoje, 11 de junho, às 20h, os professores do CIAS INOVATION, Marcelo Vargas e Dra. Caroline Dani, ministrarão uma aula online gratuita sobre VINHO: VITALIDADE E LONGEVIDADE lá no nosso parceiro de cursos no Brasil, Sensory Business.

Link na BIO.

No último sábado, o professor do CIAS INNOVATION, Marcelo Vargas, inaugurou seu primeiro Grupo de Estudos Online focado ...
02/06/2020

No último sábado, o professor do CIAS INNOVATION, Marcelo Vargas, inaugurou seu primeiro Grupo de Estudos Online focado em Degustação de Vinhos. O objetivo desse projeto é oferecer a oportunidade para aprender e aprimorar as técnicas de degustação. Também tem vários conteúdos extras de vinhos lá no grupo.
O vídeo do primeiro encontro está na página do YOUTUBE da Sensory Business, nosso parceiro de curso no Brasil.

Para ficar por dentro dos próximos encontros e as novidades, basta se cadastrar no TELEGRAM do professor Marcelo Vargas (Link nos comentários).

Acesse lá e participe!

Sommelier

Antecipe ao seu consumidorEntenda a qualidade esperada pelo consumidorTenha informações privilegiadas do comportamento, ...
26/05/2020

Antecipe ao seu consumidor

Entenda a qualidade esperada pelo consumidor

Tenha informações privilegiadas do comportamento, hábitos e expectativas dos consumidores, para antecipar necessidades e desejos.

A integração das metodologias de pesquisa da ciência do consumo, coma análise sensorial e as ferramentas de neuromarketing, permite uma visão completa da experiência do produto.

CIAS Innovation
Somos uma empresa de serviços com sede na Itália, com foco nas pesquisas na área de análise sensorial e da ciência do consumo, que possui parcerias nacionais e internacionais com as principais universidades e centros de pesquisa do mundo.



Indirizzo

Via Grifoni, 27
Matelica
62014

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00

Telefono

+5551999534545

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Our Story

O Centro Italiano di Analisi Sensoriale (CIAS Innovation) é uma empresa de serviços com sede na Itália. Possui foco em pesquisas na área de análise sensorial e da ciência do consumo.

A filosofia de inovação e qualidade levou a empresa a aprofundar projetos também no campo da neurociência, a fim de fornecer pesquisas mais completas ​​e resultados mais precisos.

O CIAS Innovation possui parcerias nacionais e internacionais importantes e mantém diálogo contínuo com as principais universidades e centros de pesquisa no mundo, para oferecer aos seus clientes as tecnologias mais inovadoras e metodologias capazes de fornecer informações relevantes sobre os consumidores e produtos. Saber o que os consumidores percebem e “sentem” é o primeiro e essencial passo para garantir resultados comerciais eficazes.

O CIAS propõe um método único para medir objetivamente as informações sensoriais, atenção, emoções e a carga cognitiva entre os consumidores e os produtos.